姚以紀看著麵前雜綠雜綠的……窩窩頭。
    在窩窩頭還是麵團的時候，揉捏時被刻意塑成半圓形，底部平坦如小碗，頂部凹陷的窩窩深邃圓潤，挺立如蓮蓬。
    現在的表皮在蒸製後呈現出一種介於啞光與柔潤之間的質感，菠菜汁浸潤的麵團泛著青翠的底色，紅蘿卜細絲則如珊瑚碎片般點綴其間。
    窩窩頭的邊緣因發酵而略微膨脹，裂開幾道細小的紋路，透出內裏蓬鬆的蜂窩結構。
    姚以紀下意識用指尖觸碰時的彈性恰到好處，既不會塌陷又不過分緊繃。
    拿一個掰開，橫截麵裏，橙紅的胡蘿卜絲夾在其中。
    “姚小子也好久沒回來了，這會兒可快來嚐嚐吧。”
    王嬸子順手就拿起桌子上放著蘸料的碗兒，給就身邊坐的姚以紀，麵前的小碟子倒了些。
    蒜末……說是蒜末，但其實並沒有被剁的特別細。比起和自己剁得可以沉在醬汁底部的蒜末，眼前的可以說是蒜頭了。不過確實是王嬸子特色！
    蒜……末，與生抽的琥珀色、香醋的淺褐交融，蠔油的濃稠質地則為料汁鍍上一層油潤的光澤。
    姚以紀聞起來終是一絲若有若無的甜意調和感。
    陸維寧則直接伸手拿起窩窩頭，在底部的凹陷處，將料汁灌入孔洞，“像往山裏倒水！”
    咬下時醬汁從嘴角溢出，忙用手掌去接，那要還有一段路程才滑落到自己手中的料汁。
    生抽的醬香裹挾著發酵的複雜氣息，與蒜的辛辣形成奇異的平衡，仿佛一場味覺的太極推手。
    陸維寧的嘴巴中還嘟囔著：“好香好香。”
    給姚以紀看的一愣一愣。
    最終了之還是沒有滑落到掌心，因為身為哥哥的陸維禎讓另一食物出場了。
    ——一碗荷包蛋湯恰如清泉般悄然登場。兩顆荷包蛋半沉半浮，蛋白如雲絮舒展，邊緣被沸水燙出柔和的波浪紋，中心包裹的蛋黃若隱若現，似裹著薄紗的落日。
    蘸汁從滑落，墜入的瞬間，深褐色就在碗中麵上暈染出絮狀雲紋。稠色緩緩下沉暈開。
    終究是荷包蛋湯承擔下的，不過陸維寧也有空用紙擦一下下巴處的痕跡了。
    陸維寧左手捏窩窩頭，右手執湯勺，口中是紮實的粗糧裹挾著料汁，手上就舀起一勺荷包蛋湯送入口中，溫熱的湯汁瞬間將味蕾從硝煙中蔓來。
    潤潤的。
    姚以紀現在是，肉中有一部分蘸著汁兒吃，有一部分被掰成小塊，浸泡在荷包蛋湯中。麵塊吸飽湯汁後膨脹如海綿，麥香被浸潤，然後用料汁染上味道。
    吃起來的口感也從原本粗糲的窩窩頭變得綿軟濕潤。
    當最後一口湯混著窩窩頭碎屑入喉飽嗝帶著蒜香與荷包蛋的潤感升騰至胸腔。一頓飯吃的人額角微微沁汗，鼻尖泛紅，手指殘留著窩窩頭的麥香與醬汁的鹹鮮。
    對陸維禎來說，久違的沒有感受到飽足感帶來的沉甸甸的滯重，而是輕盈的充盈，仿佛吞下了一整片被春雨洗過的菜畦。
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