第335章 蘋果梨水
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陸維寧又咳嗽了兩聲,喉結滾動時還帶著細微的吞咽動作,顯然嗓子的刺疼還沒緩解。
姚以紀已經去了廚房,打開箱子,裏麵放著幾個蘋果和梨子,這兩種水果煮水喝,是他準備給不喜歡喝水的兩個人外甥準備的,結果給忘記了。
姚以紀隨意拿了蘋果和梨,秋月梨果皮是淡淡的鵝黃色,看起來舊舊的,摸起來像裹了層薄絨。
‘秋月梨水分足、甜度高,煮水喝治嗓子疼最見效。’
放在水龍頭下仔細衝洗,水流過水果表麵,指尖搓掉表麵的果粉,露出底下光潔的果皮,果香和清甜順著飄了出來。
削皮刀,刀刃輕輕貼著梨,但是比普通梨更薄,刀刃劃過的地方露出裏麵雪白雪白的果肉。
最後切出來的秋月梨比蘋果塊要大些,蘋果則切成稍小的方塊,果核挖得幹幹淨淨,切好的果肉一起放進白瓷鍋裏,姚以紀剛放進去,秋月梨的汁水就順著果肉縫隙滲出來,在鍋底積了一層淺淺的汁水。
“用加冰糖嗎?” 陳書翰走進來幫忙,看著鍋裏的果肉問道。
“就加兩顆,秋月梨本身夠甜,多了反而膩,刺激嗓子。”姚以紀從玻璃罐裏捏出冰糖,放進鍋裏,冰糖落在鍋中,發出 “嗒嗒” 的輕響。
鍋裏加水,水量剛好沒過果肉,水多了味道淡,起不到潤喉的作用,水少了容易糊鍋底,現在這個量煮出來的湯濃淡剛好。
開火後,姚以紀把火調至最小,讓鍋裏的水慢慢升溫。
“那我就麻煩你看一下,時不時注意一下就好。”
出了廚房,陸維寧已經換上了新買的厚外套,拉鏈拉到胸口,姚以紀又把圍巾繞在他脖子上,繞了兩圈,隻露出一雙眼睛“外麵雨還沒有停,風涼。”
雨絲還在飄著,細密地打在傘麵上,發出 “沙沙” 的輕響,診所離麵館隻有五百米遠,診所裏人還挺多的,穿著白大褂的大夫看到陸維寧裹得嚴嚴實實的樣子,笑著招手讓他坐下“孩子是不是嗓子不舒服?看這模樣,像是受涼了。”
姚以紀小飯館。
陳書翰出現在灶台邊,掀開蓋子看的時候,還沒有蔓出水汽,水麵隻有細小的氣泡在冒,溫度升高,氣泡越來越多,漸漸翻滾起來,梨肉漸漸變得透明,蘋果塊也漸漸多了淡淡的黃色,湯汁開始變得濃稠,顏色從清澈的淺黃變成溫潤的琥珀色,水果本身特有的清甜香氣越來越濃。
這邊經曆的大夫的壓舌頭查看嗓子的檢查後的陸維寧,蔫蔫的坐在凳子上,等待著開藥。
“扁桃體有點紅腫,是受涼引起的炎症,不嚴重。”
“給你開兩種藥,一種是消炎藥,每次兩片,一天三次,飯後吃溫和不刺激胃,另一種是口服液,中藥成分,早晚各一支。” 老大夫一邊寫處方單,一邊叮囑,“最近別讓他吃辛辣、生冷的,多喝溫水,有精力就煮點梨水喝,兩三天就能好,不影響上課。”
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