淩霄殿外的全能賽
    瑤池的桃花落盡第三場時，天庭的仙童們都在傳一件比蟠桃宴還熱鬧的事——玉帝張興東要與玉瑤仙子辦一場"琴棋書畫+廚藝"全能賽。這事的由頭，還得從三個月前那場雅韻爭鋒說起。
    那日凝露軒裏，玉帝的《山河圖》引真雲繞梁，玉瑤的《春溪圖》化桃花成雨，最終以平局收尾。散場時，太白金星摸著胡子笑"陛下的山水有帝王氣，仙子的花鳥藏靈氣，這平局倒比勝負更有看頭。"誰知玉帝聞言，忽然轉頭對玉瑤挑眉"仙子若有興致，三個月後咱們再比一場？不止琴棋書畫，再加個廚藝如何？朕的餃子，未必輸你的茶。"
    玉瑤當時正用指尖沾著殘墨畫蜻蜓，聞言筆鋒一顫，蜻蜓的翅膀添了抹霞色"臣女奉陪。"
    這話一出，三界都炸了鍋。灶王爺連夜托夢給天庭禦膳房總管，把壓箱底的《天庭食譜》翻了出來；太上老君的煉丹爐旁多了口鐵鍋，據說在練"百果餡"；連東海龍宮都派來蝦兵，送來百年珍珠粉當調料——誰都想看看，當帝王的威儀遇上仙子的清雅，在廚房這個煙火氣最濃的地方，會撞出什麽火花。
    一、賽前的暗流
    離賽期還有三日，淩霄殿的禦膳房就開始熱鬧起來。玉帝穿著便服（件月白長衫，袖口繡著暗龍紋），正蹲在灶台前研究麵團。他手裏的擀麵杖是千年紫檀木做的，擀出的麵皮薄如蟬翼，卻透著股韌勁——這是他用龍氣揉了七七四十九遍的"雲絲麵"。
    "陛下，這餃子餡用瑤池蓮子還是昆侖雪藕？"禦膳房總管捧著食材單，額角冒汗。玉帝前日試做"龍鳳呈祥餃"，龍紋捏得太用力，餃子下鍋竟化作真龍，攪得天河翻了半宿浪。
    "用忘憂草汁調餡。"玉帝指尖沾著麵粉，在案板上畫了朵祥雲，"再摻點紫微星的光暈，吃了能安神。"他忽然想起什麽，轉身對侍立一旁的太白金星道"去問問玉瑤仙子，需不需要朕派仙廚幫忙？聽說她平日隻煮茶，從沒包過餃子。"
    太白金星剛騰雲到琅嬛台，就見玉瑤正對著口青釉茶釜出神。釜裏煮著的不是茶，而是各色花瓣——玫瑰、茉莉、百合在沸水中舒展，水色漸漸變成淡粉，散發出清冽的香。她身邊的流霜箏弦上，掛著十幾片嫩綠的茶葉，隨著指尖撥弄，茶葉竟在弦上跳起了舞。
    "仙子這是在練"茶舞"？"太白金星湊過去看，隻見茶釜裏的花瓣浮浮沉沉，竟組成了個"和"字。
    玉瑤指尖輕點箏弦，茶葉落入茶釜，激起一圈圈漣漪"這是"琴音煮茶"，等比賽時，弦聲能讓茶香更透。"她提起茶筅，在茶湯上輕輕攪動，白沫漸漸凝成隻展翅的蝴蝶，"至於餃子"她笑了笑，從竹籃裏取出些晶瑩剔透的東西，"我用的是水簾洞的石耳和月宮的桂花，做"素心餃"。"
    太白金星看著那些石耳，忽然想起三百年前孫悟空大鬧天宮時，曾用這石耳招待過眾猴，沒想到玉瑤竟能尋來當餡料。他回去複命時，特意添了句"仙子的素心餃，看著清淡，怕是藏著玄機。"
    玉帝聞言，擀麵的手頓了頓"那就再加道"乾坤鍋貼"，讓她瞧瞧，天庭的煙火氣也能藏乾坤。"
    二、賽場的風雲
    比賽那日，淩霄殿廣場上搭起了兩座玉台。左台掛著"帝王廚"的匾額，案上擺著金龍紋的鍋碗瓢盆，連擀麵杖都刻著十二章紋；右台懸著"仙子齋"的素幡，青釉茶具旁擺著流霜箏，竹籃裏的食材帶著晨露，透著股草木清氣。
    裁判席坐著三位"全能王"灶王爺（掌廚藝）、吳道子（掌書畫）、伯牙仙（掌琴棋）。眾仙圍得裏三層外三層，連南海觀音都帶著善財童子來了，手裏還捧著瓶甘露，說是"給勝者當獎品"。
    辰時三刻，玉帝一襲墨色錦袍，玉瑤一身水綠紗裙，並肩走上台。玉帝拱手"仙子，請。"玉瑤還禮"陛下，請。"
    第一局比琴。玉帝選了架"龍吟"古琴，玉瑤仍是那把"流霜"仙箏。
    玉帝彈的是《四海清寧》，琴聲雄渾如黃河奔湧，初時沉穩如山，漸至高潮，弦聲陡然拔高，竟引得天上的流雲聚成龍鳳之形，在台上空盤旋。最奇的是，他指尖掃過琴弦時，琴身竟噴出淡淡的金霧，落在台下的仙酒壺裏，酒液頓時泛起琥珀光——這是他以琴音催發酒的醇香，暗合"琴酒和鳴"之意。
    玉瑤奏的是《草木知春》，箏音清越如溪澗鳴泉。她指尖在弦上輕挑慢撚，弦間漸漸漫起白霧，霧中浮出朵朵蘭花，隨著音符綻放。彈至中段，她忽然將茶釜裏的沸水潑向箏身，水汽遇弦竟化作隻隻翠鳥，繞著琴台飛鳴，鳴聲與箏音相合，分不清哪是鳥鳴，哪是弦響。
    "陛下的琴有帝王氣，能禦風雲；仙子的箏有草木心，能化生靈。"伯牙仙撫著琴弦歎道，"此局，平。"
    第二局比棋。棋盤是用天河石鋪就的，棋子是南海珍珠與墨玉雕琢而成。玉帝執黑，玉瑤執白。
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    玉帝落子如行軍布陣，黑子在棋盤右上角圍出"紫微垣"的格局，步步緊逼；玉瑤卻不急不躁，白子在左下角擺開"太微垣"，看似鬆散，卻暗藏呼應。戰至中盤，玉帝一記"飛星"欲破局，玉瑤卻輕輕落下顆白子，恰好落在黑子的"氣眼"上——這手"四兩撥千斤"，引得觀棋的仙人們齊聲喝彩。
    最終，棋盤上黑白子交錯，竟擺出了"三界圖"的輪廓黑子是山川，白子是江河，中間那顆共用的星位，既是玉帝的"紫微星"，也是玉瑤的"瑤光星"。吳道子捋須道"棋合天地，此局亦平。"
    第三局比書畫。玉帝畫的是《萬國來朝圖》，筆力遒勁，墨色濃淡間，各國使臣的麵容栩栩如生，畫中宮殿的琉璃瓦竟反射著真光；玉瑤畫的是《百鳥朝鳳圖》，指墨輕點，紙上的鳳凰振翅欲飛，百鳥的羽毛上沾著細碎的金粉，隨風飄落，化作點點金光。
    書法則更妙玉帝寫的"國泰民安"四字，筆走龍蛇，字成時化作四道金碑，立在台邊；玉瑤寫的"風調雨順"，筆勢如流水，字跡竟滲出青霧，在空中凝成片祥雲。
    "書畫見心性，帝王有擔當，仙子有仁心。"吳道子揮毫寫下"雙絕"二字，"仍是平局。"
    前三局皆平，眾仙的心都提到了嗓子眼——接下來的廚藝，便是決勝局了。
    三、廚房的乾坤
    灶王爺敲響銅鑼時，兩座玉台瞬間變了模樣。玉帝的"帝王廚"裏，金龍鍋騰起烈焰，紫銅勺在空中劃出金光，他正將揉好的雲絲麵擀成薄片，每片都薄得能映出後麵的龍紋案。餡料是忘憂草汁拌的仙獸肉，摻了紫微星的光暈，看著就讓人神清氣爽。
    "看好了。"玉帝手腕一翻，麵皮在他掌心翻飛，指尖捏出的褶子竟組成了龍鱗的圖案，"這叫"盤龍餃"。"他將餃子拋向沸水，餃子落水時竟發出龍吟，在鍋裏翻滾著，漸漸浮起，麵皮透出淡淡的金色，像一條條小金龍在遊動。
    玉瑤的"仙子齋"裏卻安靜得多。她先在青釉釜裏煮了壺"七香茶"——龍井、碧螺春、武夷岩茶等七種茶葉，隨著流霜箏的弦聲起伏，茶湯漸漸染上七彩。然後取出石耳與桂花，用竹刀細細切碎，拌入蜂蜜與晨露，做了素餡。她包的餃子是半月形，邊緣捏成花瓣狀，名叫"桂花餃"。
    最奇的是她煮餃子的方式一邊用指尖撥弄箏弦，一邊往鍋裏添泉水。弦聲急促時，水溫驟升；弦聲舒緩時，水勢漸緩。餃子在鍋裏浮浮沉沉，竟隨著箏音跳起了舞，麵皮上的桂花餡透出淡金色，像月光落在水麵上。
    "起鍋！"玉帝將盤龍餃盛在玉盤裏，餃子剛落盤，就化作條條小龍，在盤裏遊了三圈才變回餃子，香氣裏帶著股威儀，聞著就讓人精神一振。
    玉瑤將桂花餃盛在青瓷碟中，碟邊瞬間生出細巧的桂花枝，花瓣落在餃子上，與餡料的香融為一體。她提起茶壺，將七香茶注入小巧的玉杯，茶湯裏竟浮著朵箏弦化作的蘭花。
    灶王爺先嚐了盤龍餃，剛咬一口，就覺得一股暖流湧遍全身，仿佛站在淩霄殿上俯瞰三界，心中湧起萬丈豪情"陛下的餃子，有"擔當味"！"
    再嚐桂花餃，入口清甜，帶著草木的清氣，讓人想起琅嬛台的晨霧與琴聲，浮躁全消"仙子的餃子，有"清雅味"！"他咂咂嘴，忽然撓頭，"這這怎麽分勝負？"
    就在這時，台下傳來童聲"都好吃！我都要！"眾人一看，是善財童子，手裏捧著個空碟，正眼巴巴地望著兩座玉台。
    玉帝與玉瑤相視一笑。玉帝拿起雙玉筷，夾了隻桂花餃；玉瑤取過青瓷勺，舀了隻盤龍餃。兩人同時入口，忽然都笑了——玉帝的餃子裏，竟嚐到了絲桂花的清甜；玉瑤的餃子中，隱約藏著縷龍氣的醇厚。
    "是忘憂草汁與桂花相和了。"玉帝朗聲笑道，"朕的龍氣染了你的草木香。"
    玉瑤點頭"臣女的晨露融了你的星子光。"
    灶王爺一拍大腿"這哪是分勝負？這是"帝王氣"與"仙子靈"合在了一處！依我看，仍是平局！"
    眾仙先是一愣，隨即爆發出雷鳴般的喝彩。可不是嗎？玉帝的餃子藏著三界擔當，玉瑤的茶裏含著萬物慈悲，本就該相輔相成，哪有什麽勝負可言？
    四、賽後的餘韻
    全能賽雖以平局收尾，天庭卻像變了個模樣。淩霄殿的禦膳房裏，玉帝常親手包些"素心餃"，讓仙官們分去給凡間賑災；琅嬛台的石桌上，玉瑤的茶釜旁多了口小鍋，煮的"乾坤粥"，一半是天庭的仙米，一半是凡間的雜糧，香得連路過的雲雀都要停駐。
    有次，玉帝處理完政務，提著食盒去了琅嬛台。玉瑤正在彈《炊餅謠》，箏弦上的麵粉隨著音符跳動，落在茶釜裏，竟煮出了香噴噴的茶湯。
    "嚐嚐朕新做的"鵲橋餃"。"玉帝打開食盒，裏麵的餃子捏成了橋的形狀，餡是牛郎星的光與織女星的露拌的，"七夕快到了，給鵲橋的仙人們當點心。"
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    玉瑤笑著取過一隻，又遞給他一杯新煮的"雙星茶""臣女用北鬥星的葉與南鬥星的花泡的，配餃子正好。"
    兩人坐在竹蔭下，就著琴聲吃餃子，竟比淩霄殿的盛宴還愜意。玉帝忽然想起什麽"下次我們比什麽？朕聽說凡間有種"投壺"的遊戲，倒有趣。"
    玉瑤指尖在箏弦上一點，彈出個清脆的音符"再加點新花樣，投壺時用琴音定方向，如何？"
    遠處的太白金星聽著，笑著對灶王爺道"你看，這哪是比賽？分明是借著雅趣，把三界的剛柔、濃淡、威儀與清雅，都融成一鍋好滋味了。"
    灶王爺連連點頭，手裏的鍋鏟敲出歡快的節奏，像是在為這未完的"全能賽"伴奏。
    後來，天庭的仙童們都知道，每月十五，淩霄殿廣場上總會擺著兩座玉台。左邊的台上，玉帝包的餃子裏藏著山河湖海；右邊的台上，玉瑤煮的茶水裏浮著日月星辰。而台中央的空地上，眾仙圍著聽琴、觀棋、賞書畫，偶爾有誰喊一聲"再比一場"，玉帝與玉瑤便相視一笑——勝負早已不重要，重要的是，在這琴棋書畫與人間煙火裏，三界的風，正吹得越來越和順。
    就像那鍋煮過盤龍餃與桂花餃的沸水，冷卻後竟在玉台邊凝成了口泉眼，泉水清冽甘甜，既帶著帝王的寬厚，又藏著仙子的溫柔。路過的神仙喝了，都說"這水的味道，像極了三界該有的模樣。"
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