第293章 被這個意外給震驚到了
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這一次做出來的餅皮也很符合他的預期。
廚房裏的人吃得津津有味。
要是天天能有這麽好的事,那可真是美滋滋。
李帆掌握了餅皮的做法,目光又轉向醃好的瘦肉段。
瘦肉用蛋清和生粉醃過,不管是清蒸、爆炒還是油炸,都會非常嫩滑,不會有瘦肉的幹澀感。
李帆倒了小半鍋油。
等油溫升到合適的時候,他把三分之一的瘦肉條倒入鍋裏。
他拿著大網勺,輕輕搖晃,讓油溫和肉條充分接觸。
肉條變色,表麵裹上了一層金黃色。
李帆把肉條撈出,輕輕顛了顛,瀝去多餘的油。
“帆哥,你這是要做京醬肉絲吧?”馬華忍不住問道。
大家看到李帆炸出來的肉絲,心裏其實已經猜到了。
先是烙餅,再是炸肉絲,肯定是要做京醬肉絲。
“試試,看看口感怎麽樣。”
李帆點點頭,把一小堆炸好的肉條分給大家品嚐。
有聰明的廚工夾了幾根肉條,放進還沒吃完的餅皮裏,輕輕一卷,放進嘴裏嚼了幾口,臉上露出了享受的表情。
大家紛紛豎起大拇指,稱讚不已。
李帆剛剛和傻柱吵了一架,大夥雖然沒怎麽誇他,但從他們臉上的興奮勁兒就能看出來。
就算隻有餅皮和酥肉條,也讓他們覺得特別驚豔。
“做得再好,參加不了廚藝大賽,有什麽用?”
傻柱在旁邊酸溜溜地看了半天,忍不住開口諷刺。
李帆自己嚐了一口酥肉條。
慢慢品味,讓肉香在嘴裏一點點散開,嘴角露出一絲淡淡的笑容。
成了。
明天再練一次,後天比賽,兩個字:穩妥!
李帆把剩下的瘦肉條也炸了,讓大家吃得幹幹淨淨,然後坐回自己的位置。
在腦子裏,李帆又把剛才做菜的過程複盤了一遍,查漏補缺。
他要把京醬肉絲這道菜做到挑不出毛病,讓人一嚐就豎起大拇指。
快到下午四點的時候,有人在外頭喊,讓大家去操場那兒領工資。
廚房裏的人頓時都樂開了花。
李帆帶著大家去操場。
操場上已經有不少人在排隊了,按車間和班組的順序排著。
李帆排在食堂隊伍的第一位,傻柱緊隨其後。
“李帆是吧?”
“二級廚師,一個月工資37.5。”
“糧票三十斤,肉票三斤,雞蛋票一板。”
“對了,你還有兩張布票。”
發工資的人拿出一疊錢和幾張票。
“謝謝。”
李帆伸手接過。
發工資的人抬頭看了李帆一眼,像他這麽淡定的人還真不多見。
傻柱在後頭聽著,臉上笑得像開了花。
還有兩張布票,正好可以做一身新衣服,過個熱熱鬧鬧的年。
李帆拿了工資走了,輪到傻柱。
“二級廚師,工資37.5,扣五塊錢,32.5。”糧票、肉票和雞蛋票倒是和李帆的一樣。
傻柱嘴角抽了抽。
因為李帆的舉報,傻柱被處分了,連續三個月扣五塊錢。
到發工資的時候,少了五塊錢,真是心疼得不得了。
發工資的人把傻柱應得的工資遞給他。
“李帆有兩張布票,我咋沒有?”傻柱一臉疑惑地問。
“你問我,我問誰去?”
“給你你就拿著。”
發工資的人沒好氣地說。
傻柱氣得胸口一陣起伏。
他都已經想好布票到手後要怎麽用了,結果告訴他沒布票。
“下一個。”
工作人員喊道。
傻柱不敢耽誤別人,隻能咬咬牙走開了。
劉嵐領到的隻有幾張票,一分錢都沒有。
眼淚一下子就掉下來了。
被處分的時候還沒那麽難受,發工資時沒錢,心裏真是疼得要命。
馬華他們正常領到了工資,高興得不得了。
傻柱一個個盯著看。
除了李帆,沒人領到布票,有問題!
傻柱眼裏閃過一絲“聰明”的光芒。
大夥領完工資,歡歡喜喜地回到食堂。
傻柱攥著自己的工資和票據,眼神卻一直盯著李帆的背影。
劉嵐則一臉沮喪,低著頭,完全沒注意到傻柱的動向。
李帆剛在食堂坐下,傻柱就忍不住了,直接開口問:“李帆,你哪來的布票?咱們都沒發,你怎麽就有?”語氣裏明顯帶著不滿。
食堂裏的人一聽,目光齊刷刷地轉向李帆,眼裏滿是疑惑。
布票這東西可是稀罕貨,不然也不會有“新三年,舊三年,縫縫補補又三年”的說法。
按李帆的工資標準,按理說是拿不到布票的。
李帆的工資是37.5,大家也沒什麽可嫉妒的,畢竟這是廠裏按職稱定的。
但偏偏多出來兩張布票,這就讓人心裏不是滋味了。
誰都會有這種心理:憑什麽他能多得?
“我需要跟你解釋嗎?”李帆笑了笑,一臉輕鬆。
“按正常發放,你應該和我一樣。
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說說吧,你那布票到底怎麽來的?”傻柱步步緊逼,不肯罷休。
“就不告訴你,羨慕吧?”李帆特意掏出布票,晃了晃,挑釁意味十足。
“李帆,肯定是發票的人發錯了,你別得意!我現在就去舉報你!”傻柱氣得火冒三丈,抬腿就要往外走。
“哦,那你去吧。”李帆揮了揮手,毫不在意。
他的布票來路正當,根本不怕什麽舉報。
傻柱剛走到門口,幾個廚工趕緊攔住了他:“傻柱,別舉報!就算帆哥多拿兩張布票,那也是好事,咱們何必窩裏鬥呢?”
雖然他們心裏也羨慕,但傻柱要是真去舉報,把李帆的布票弄沒了,那可真是損人不利己。
再說了,還得背上個和李帆結仇的後果。
“這是公家的東西,我是軋鋼廠的一員,當然要為公家考慮!你們別攔我!”傻柱甩開眾人,一臉正氣凜然地走了。
“帆哥,你看這事……”馬華無奈地看向李帆。
“沒事,舉報是他的權利,甭管他。”李帆輕描淡寫地說完,坐回自己的位置,等著下班。
傻柱這麽喜歡舉報,挺好。
李帆嘴角微微上揚,露出冷笑。
等他當上保衛科主任,到時候專門派個人盯著傻柱。
就算讓傻柱做食堂主廚又怎樣?李帆會讓他連一顆公家的米都帶不出去!
食堂裏的人見李帆一副雲淡風輕的樣子,雖然心裏驚訝,但也沒再多說什麽,紛紛散了。
三三兩兩地開始討論今天領到的工資該怎麽花。
劉嵐時不時偷瞄李帆,心裏七上八下。
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