第134章 鬧事
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涼麵從開始的一天三十碗左右,漸漸的,賣到了一天八十多碗。
劉寧覺得既然大家都愛吃,幹脆就再做一點兒涼皮好了。
涼皮的製作方法自然是要比麵條複雜。
揉好的麵要先醒一會兒,然後還要洗麵。
待到洗麵的水沉澱上一段時間後,再將上頭的清水倒去;開始蒸涼皮。
工序是複雜了些,可口感卻要比麵條勁道的多。
吃起來qq彈彈的,很是不錯。
涼皮上市後,賣的相當火爆。
很多人不僅會在這吃,還會打包一碗兩碗的帶回去。
最開始劉長福砍回來的毛竹都已經被用光了,這期間他又抽空去孟家那邊走了一趟。
隻是頭一回砍的時候,人家看在都是一個村子;且還是本家親戚的份上,就沒有收他們的錢。
可這還沒過幾天呢,你就又去了,人家也就沒有老是白送的道理。
這一點,劉長福心裏頭自然也清楚。
於是跟對方商議好,一根毛竹給對方三文錢。
後麵則由孟天柱幫他們把竹子鋸好再送來。
一根竹子他能得到兩文錢的手工費。
那小子一開始還推說不要,劉長福就指著院子裏兩個小娃娃說:“孩子大了,花錢的地方多呢。這錢雖然不多,可總是一筆收入。”
聽他提到自己的一雙兒女,孟天柱心裏頗不是滋味。
他現在是曉得好歹了,會正經上工。
也能在家裏開荒,如今的孟家也有好幾十畝的荒地。可到底還是不如從前。
如今他的兩個孩子,還不如他自己小時候吃穿的好呢。
回想當初他幹出的那些荒唐事,孟天柱就恨不得回到過去抽死那時的自己。
可已經過去的事情,肯定是無法改變的。
也隻有珍惜好當下,努力的掙錢。讓他的孩子們都過上好日子!
“劉記涼麵”名氣漸大,就連很多有錢的客人也會來光顧。
小攤也從開始的妯娌兩個,變成了三個。
四個人輪流著來,剩下的一人也沒閑著,畢竟家裏還有那麽多的牲口要喂。
這天是胡氏和大嫂馬氏,以及小陳氏三人出攤。
賣到半晌午的時候,攤子上來了一個客人。
年紀大約二十五六歲的樣子,穿的衣裳一看就是有錢人。
小陳氏習慣性的報了價格,接著就問對方要吃涼皮,還是涼麵。亦或是兩者摻著一起拌也行。
那人理都不理,往小攤前一站,直接就來了一句:“這東西我昨天吃了覺得味道還可以,你們把這方子賣我吧。”
把小陳氏給說的愣住了,她的兩個嫂嫂也和她差不多。
馬氏都準備伸手去拿漏勺來拌料子了。
正擦著桌子的胡氏動作也是一僵。
好一會兒,小陳氏才勉強笑著說了句:“客人,咱們這是糊口的營生,可不能隨便就賣人了!”
那人將手上拿著的一柄折扇“唰”的一下打開:“要多少錢,你隻管說。小爺不差銀子!”
小陳氏心裏暗罵“有錢了不起是吧?!”
臉上依舊笑著說道:“這位客人,咱們這方子真不賣的。您想吃可以直接來買,在這裏吃,或是帶走都成!”
那人皺眉:“小爺不是你們這裏的人,過來這邊是走親戚的。明天便要回去了。”
這意思是說,他要把方子帶走。
可帶不帶走的,他們家這方子也不打算賣呀。
小陳氏又耐心地和對方解釋了一遍。
那人將手上的折扇一收,從懷裏掏出了一個錢袋子來。
打開後,掏出了一錠約莫有十來兩重的銀子來。
接著往桌子上一拍:“這麽多應該足夠了吧?”
十兩銀子確實是很多,他們差不多要賣上大半個月才能有這麽多的收入。
這還隻是說毛收,不扣成本的情況下。
胡氏皺著眉,上前一步道:“這位客人,我家弟妹方才已經說過多次咱們這方子是不賣的了。別說您給的是十兩,就算是一百兩也還是不賣!”
當然,對方也不可能拿出一百兩來買一個方子,胡氏這話是故意說的。為的也不過是打消他的念頭。
那人有些惱羞成怒,臉色也變得不大好看起來,突然陰陰地一笑:“你們確定不賣是吧?”
小陳氏搖頭堅持道:“不賣!”
那人朝著他們小攤“呸”了一聲,接著掉頭就走。
把三個妯娌弄得莫名其妙,不知道這人是不是腦子有病。
有病就該待在家裏,不要出來禍禍人才是。
劉寧也坐在一旁緊緊的握著自己的拳頭,她剛才真想上去給那人來一個大逼兜。讓他好好長個教訓。
可惜她不會武功,人又是個小孩。
出去隻怕打不到人,反而會被人打。
所以也就隻能想想罷了。
這個小插曲就這麽過去了,客人漸多,妯娌三個馬不停蹄的忙著各自手上的活計。
到晌午的時候,依舊是將涼麵和涼皮都賣了個幹淨。
到第二天再去鎮上的時候,感覺客人好像是少了些。
稀稀拉拉的上著客,也不似之前那樣有時會出現成群結隊排著買的現象了。
當天她們帶的涼皮和麵都沒有賣完,每樣大概剩了三分之一的樣子。
做生意有好有壞的也是正常,雖然他們家涼麵的攤子基本就沒有壞過。
隔了一天後,又是如此。
收攤時,馬氏有些納悶地道:“天氣也沒轉涼啊,怎麽人們忽然就都不愛吃了呢?”
天氣要是變冷,這樣沒有熱氣的東西,即便再好吃也不會有太多人買。
可這都還沒出伏呢,根本就沒有變涼快的意思啊。
馬氏又去嚐了嚐自己調的辣椒油,她擔心是味道調的不夠好,所以有一些客人就流失掉了。
可是嚐了後,卻發現和之前的味道沒有分別。
本來就是按照原先的比例做的,又會有什麽不同呢。
妯娌三人百思不得其解,劉寧隱隱感覺,這些和之前來的那個神經病有關。
可是那人到底是用什麽辦法將他們的客人搶走的,或者讓人家不來買的,她就想不通了。
回到家後,眾人又圍到一起開會。
討論最近客人流失的原因。
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