第168章 鹵麅子肉

字數:4956   加入書籤

A+A-


    張衛東回到馬家溝之後,把車停在了林老頭大門外,和林老頭打了一聲招呼。
    然後提著那隻麅子就回到了家。
    回到家之後,天才剛擦黑。
    張衛東馬上把麅子的皮剝下來。
    把那個麅子頭上的皮也剝下來。
    麅子頭和羊頭差不多大,鹵好了之後,味道應該會很不錯!
    他把麅子的內髒留下了心和肝。
    肺都扔給了小黑。
    所有動物的肺都不好吃,軟軟塌塌的一點味道沒有,口感太差了。
    腸子本來也想要扔給小黑的。
    張衛東一看腸子還不少,動物的腸子非常筋道耐嚼,張衛東最喜歡吃腸子了。
    所以張衛東決定把腸子也清洗一下,鹵了也應該挺好吃的。
    他單獨找了一個盆,讓劉如雪給舀上清水。
    他先把腸子給翻過來,把裏麵的糞和草給清理掉。
    麅子的腸子和羊腸子差不多,有點細,所以清理起來比較費事兒。
    然後在盆子裏清洗了好幾遍。
    等一會兒弄上一鍋鹵,把麅子給鹵一下吃。
    張衛東拿出案板來,開始剁麅子肉。
    連骨帶肉都剁的像茶碗這麽大。
    剁好之後放在一個盆子裏。
    終於麅子肉都剁成了小塊,內髒也清洗幹淨了。
    然後張衛東端著這一大盆麅子肉來到了廚房。
    先刷了刷鍋,點著了火。
    然後在鍋裏放了一勺子豆油。
    抓上了一大把花椒,二十多個辣椒,蔥薑蒜也放了不少。
    然後爆炒出香味,又加上了一大勺子醬油。
    這時才加清水,這樣一鍋鹵料就準備好了。
    這時候再把一盆的麅子肉慢慢的倒進鍋裏。
    張衛東蓋上鍋蓋,在鍋底下多加木柴開始猛燉。
    麅子常年啃食青草,在老林子裏需要躲避野獸,所以善於奔跑。
    麅子肉自然全部是瘦肉,味道十分鮮美。
    聽別人說麅子肉非常好燉,開鍋即熟。
    不過麅子頭跟羊頭這麽大,還是多燉一會兒保險。
    燉煮了大約三個多小時之後。
    廚房裏已經充滿了燉肉的香氣。
    這個香氣中有肉的香氣,也有佐料的香氣。
    饞的張衛東不停地咽著口水。
    他掀開鍋,用勺子舀了一塊兒帶骨的肉。
    然後吹了吹,用手捏住骨頭啃了兩口肉,張衛東品了一下味道,還真不錯,肉已經爛乎了。
    劉如雪從屋裏把饅頭和窩頭也已經端了過來。
    張衛東把它們放在了鍋上,一會兒就可以吃飯了。
    等饅頭和窩頭熱透了之後,兩個人每人盛了一大碗麅子肉,就回正屋吃飯了。
    張衛東又特意用筷子在鍋裏夾了一根腸子放在碗裏。
    這才端著回屋去喝酒了。
    兩個人吃著飯,聊著天。
    劉如雪小聲問道:“衛東哥,你那些銀元寶是在哪裏弄到的?這麽多?
    張衛東喝了一口小酒,得意地說道:“”這是我和我師父在黃鼠狼洞裏撿到的。”
    劉如雪小聲說道:“咱們有這麽多銀元寶在身上,在這邊也不放心,過兩天咱們回四九城一趟,放到家裏去吧。”
    張衛東考慮了一下,說道:“行,過兩天就回四九城一趟,這些銀元寶想辦法去換成錢。”
    聊著天也就吃完了飯。
    第二天早晨一大早,張衛東就起來了,他把那件畫滿了符的褂子穿在了裏麵。
    他今天還要去長白山那個山洞裏,去把那些沒撿完的銀元寶全部給收進隨身空間。
    他把鍋裏的肉熱了一下,盛了一大碗。
    吃飽喝足之後,他對劉如雪說道:“今天我去師父那裏學東西,要到晚上才回來。”
    劉如雪納悶地問道:“不是說好了隻是下午去學嗎?怎麽要學一天?”
    張衛東笑了笑,說道:“現在不是才學嗎?這兩天師父主要講氣功,過幾天就隻是下午去學別的東西了。”
    張衛東說完,就帶上小黑和神鷹出了門
    張衛東剛走到村口,聽見身後有腳步聲。
    他馬上回頭一看,一個人影快速閃到了一家人家大門底下去了。
    張衛東腦子裏好像有這個人的印象,大體感覺就是田江海!
    張衛東心裏一驚,大早上的,田江海跟蹤我幹什麽?
    張衛東又一尋思,是不是那些壞東西又要有下一步動作了?
    不知道他們是要害我的神鷹和小黑,還是要直接害我??
    我可得多加小心啊!
    張衛東想著,帶著小黑和神鷹出了村子,就朝老林子裏走去。
    張衛東雖然走進了老林子,但是一直觀察著身後的動靜。
    果然在林子裏走了五六裏地,身後就跟來了一群人。
    張衛東隻認識一個,就是田江海。
    其他人都不認識,不過他們都扛著獵槍!
    張衛東心裏就緊張起來了,這些人到底是衝著他的神鷹和小黑來的?
    還是衝著他的人來的,他們會不會打他的黑槍?在老林子裏把他給弄死呢?
    張衛東想到這裏,就馬上在隨身空間中取出了他的機關槍,拿出來一百發子彈,直接裝在槍上。
    小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
    為了防備,他們在背後打他的黑槍,張衛東在隨身空間中把那兩隻小老虎給取了出來。
    他對大虎和二虎說道:你們兩個找個草窩趴下,等後麵那群人過來之後,你們偷偷跟蹤著他們。
    千萬別讓他們發現你倆。
    兩隻小老虎從心裏對張衛東說道:放心吧,主人,我們一定不會讓他們發現。
    就這樣,大虎和二虎找個草窩藏了起來。
    張衛東把神鷹從天上給喚了下來,讓它在他肩膀上停著。
    他怕那群人把神鷹給打死。
    田江海那夥人終於走到大虎和二虎趴著的草窩跟前了。
    很快,田江海他們一夥人走過了大虎和二虎趴著的草窩。
    等他們走過去大約一百多米之後,大虎和二虎悄悄地跟上了他們。
    現在,張衛東開始借助大虎的眼睛和耳朵監視著田江海他們一夥人。
    這一夥人總共有十個人,他們的獵槍都背在身上。
    既然他們的槍都背在身上,那暫時就沒有危險。
    張衛東本來還想讓兩隻小老虎離這群人近一些。
    那樣就能聽到他們在說什麽了。
    但是兩隻老虎離這群人近了的話,容易暴露,所以張衛東打消了這個想法。
    他在前麵加快了腳步,朝長白山那個山洞趕去。
    哼,如果這群人跟著他到了那個山洞,哈哈,就有好戲看了。
    張衛東這樣想著,心裏不禁偷偷的樂了。
    喜歡60年能透視打獵尋寶帶全家吃肉請大家收藏:()60年能透視打獵尋寶帶全家吃肉書更新速度全網最快。