時間一天天的過去，一轉眼就到了薙切繪裏奈的生日。
    堂島安送上了自己的生日禮物一份【中式糕點】。這份糕點堂島安用了自己所學習的分子料理為這些料理增色。真正做到了外表好看，內裏不同。
    除此以外，堂島安還送了一套【景德鎮瓷器】。當做禮物。
    今天的薙切家可以說是熱鬧非凡了。一堆和薙切家有往來的商家，餐廳，都派人來進行祝賀。至於原因也很簡單，這個生日一過，薙切繪裏奈就要逐漸的接觸家族裏麵的企業了。而且，遠月的大小姐終於要回到她忠誠的遠月學院了。
    複雜的人際交往一直持續到晚上。就連堂島安也隻能和堂島銀一起端坐在裏屋等待著這些人際交往的結束。
    等到晚餐之後，堂島安才等到了和薙切繪裏奈獨處的機會。看著有些疲憊薙切繪裏奈。堂島安決定應該速戰速決才行。
    於是，堂島安向薙切繪裏奈發出了邀請。5天之後，他想請薙切繪裏奈吃一頓遲來的飯。
    薙切繪裏奈不知道想到了什麽，紅著臉答應了。
    堂島安也樂得像個傻子一樣。
    回到遠月的堂島安，開始了自己的準備。他準備給薙切繪裏奈做一次隻屬於她的料理。
    堂島安開始做準備了。第一件事就是定菜單。頭盤，湯，副菜，主菜，蔬菜，甜品，飲品。再加一個蛋糕。
    他決定用分子料理和傳統料理結合的方式來做這次意義非凡的餐席。
    回想起前段時間和堂島銀的交談。
    “承受住幸平城一郎意誌的衝擊後，你有意識到自己和特廚之間的差距嗎？”堂島銀向堂島安提出了自己的問題。
    堂島安回憶著那天的感覺，整個人被廚師的意誌所裹挾。隻感受到了一股強烈的意誌在要求他一直進食。完全意識不到自己的想法。沉溺在廚師編織的幻境中。
    “是意誌嗎？”堂島安回答道。
    堂島銀欣慰的笑了。果然，這種超出常識的事情就應該自己去感受才知道。
    “有的人，天生就擁有著這樣的能力。不受料理水平的影響，依靠自己天生的意誌力就能讓食客感受料理的美好。”
    “同樣，有的廚師終其一生也沒辦法凝練這種意誌。所以哪怕他們的技術再高，也會被特級的大門拒之門外。”堂島銀正色道。
    “那我意識到了這一點，是不是就說明我有機會成為特廚了?”堂島安詢問道。
    聽了堂島安的話，堂島銀笑的更開心了。“你能意識到這一點，隻能說你有了機會。至於能不能成功，得看你的意誌是否足夠強大了。有的人從發現到成功可能要過幾十年才能成功呢。”
    回憶到此結束。堂島安想著幾天後自己要做的事情。心髒的跳動都快了幾分。
    堂島安將手攥緊放在心口，仿佛想要抓住跳動的心一樣。“愛嗎？”
    和薙切繪裏奈發生的一幕幕都浮現在腦海。初見時的好奇和心疼。相處後的天真與活潑。回想著薙切繪裏奈那雙紫色的眸子。堂島安的心跳動的更快了。
    他站在料理台前，開始牢記這種感覺。他想將這種感覺銘刻在心裏。一點點的，不放過分毫。他想，既然不知道如何表達心意，那就用料理來傳達吧。盡管微弱。但隻要把自己想要表達的心意融入料理中。他相信薙切繪裏奈一定會給予他回應的。
    等心情平複之後，堂島安也構思好了要做的料理。接下來就是場地的問題了。
    這個時候和老師關係好的作用就體現出來了。堂島安直接找老師批了條子。批了一間帶廚房和餐廳一體的教室。
    堂島安開始了自己的布置。說實話作為一個兩世的母胎單身狗，堂島安第一次的表白完全不知道應該怎麽辦。隻能依照從網上學來的經驗，布置餐桌，備好氣球，鮮花，買好了禮物。
    等堂島安覺得一切都準備的差不多的時候。天已經黑了。
    目前距離堂島安的表白還有3天。
    第二天一大早，堂島安就跑去找了睿山枝津也。
    睿山枝津也對堂島安的到來很是意外。這段時間以來，堂島安和睿山枝津也的關係也拉近了不少，看著堂島安遞過來的一長串料理清單。睿山枝津也陷入了沉思。
    “這些東西，你別告訴我，你一個堂島家的搞不到?更別說還有薙切家。”睿山枝津也不明白堂島安這是要幹什麽。
    “你別管，這次要的東西不能讓薙切家知道。要保留驚喜。”堂島安解釋說。
    睿山枝津也想了想突然道“恭喜啊！終於要表白了?”雖然是疑問句，但是語氣卻很篤定。
    這麽大費周章的繞過薙切家，一看就知道是給薙切繪裏奈預備的。
    堂島安隻是笑，也不說話。
    睿山枝津也看堂島安沒有回答的意思。聳了聳肩說“明天給你送到餐廳去。保證都是新鮮貨。”
    堂島安得到答案之後就滿意的走開了。
    此時距離堂島安的表白還有2天。
    堂島安在腦海裏瘋狂的演練著菜譜和準備對薙切繪裏奈說的話。
    到了表白當天，一大早，一色慧和久我照紀就被堂島安拉過來當苦力了。兄弟就是這個時候用的。
    就這樣一色慧和久我照紀給堂島安當了一天的小工。幫著處理好了配菜和餐廳的布置。
    堂島安此時的心跳的不行。他還把一色慧留下了充當晚上的傳菜員。
    萬事俱備了嗎？還有什麽疏漏嗎？堂島安腦中思緒翻滾著。他一直在問自己，真的準備好了嗎？你真的決定了嗎？你能承擔起責任嗎？
    無論問自己多少次，心裏的答案都是一樣的。
    是的，我準備好了，就是今天。
    等到堂島安嚐試著拿起廚刀時，他才發現自己的手在抖。這是他多年料理生涯的第一次。
    望著眼前微微顫抖的雙手，堂島安的內心也隨之抖動著。
    但是現在，箭在弦上，不得不發了。
    就在這時，一色慧穿著侍者服敲了敲廚房的門。他是來通知堂島安的，今天的另一位主角到了。
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