第150章 很難有機會捕捉得到
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“這裏食堂真大。”田秀芳坐著,忍不住打量起食堂,她都沒見過那麽大那麽漂亮的食堂。
現在這個時間,裏麵沒有人,空蕩蕩的食堂看著更顯大。
桌子椅子擺放得整整齊齊。
“這裏食堂的菜做得也挺好吃的,改天打點回去給你嚐嚐。”喬安喜笑道。
田秀芳聽了連忙搖頭,“那也是大鍋飯,還貴呢,咱們不吃食堂,想吃啥我給你做,不會做的我學。”
“嗬嗬,行,我知道好多好吃的,咱們慢慢做。”
兩人聊著天,隨著時間的過去,有淡淡的甜香隱隱傳了出來。
“香味出來了,真香。”田秀芳一下就聞到了。
“時間差不多了。”
喬安喜低頭看了一眼手表,差不多了。
食堂的烤爐大,一次應該能全部烤完。
兩人坐著又等了一會兒,香味越來越濃鬱。
沒過多久,馬班長就拎著籃子出來了。
“你這月餅做得真不錯,烤出來更漂亮。”
“謝謝。”喬安喜接過籃子放在桌上,掀開蓋布,濃香撲鼻。
裏麵的月餅金燦燦的,火候控製得很好,色澤非常的漂亮。
“烤得真好,顏色真漂亮。”喬安喜和田秀芳看著月餅不住讚歎。
“是不錯。”
馬班長也一臉驕傲,他自己的手藝他有信心,但是裴團媳婦這月餅也是做得真好。
喬安喜一個口味的月餅拿了一個遞給馬班長,“馬班長謝謝你,這一個是一種味道,你幫我嚐嚐做得怎麽樣。”
馬班長一看,立馬擺手後退了一步,“使不得使不得,那麽金貴的東西,你自己留著。”
“馬班長,你是專業的,你幫我嚐嚐味道,給點建議。”
喬安喜不由分說,把月餅塞進他的手裏。
馬班長還是推辭,田秀芳麻利地拎起籃子,和喬安喜一起快速地離開了。
馬班長知道她是非留下這月餅不可了,隻能大聲說道:“謝謝了。”
哎,說實在話,他也有點饞這月餅,看著漂亮聞著香,他這一廚子肯定是特別想知道那味道什麽樣。
他拎著三個月餅回到後廚。
“班長。”
後廚裏的炊事兵看著馬班長手裏的月餅眼睛都亮了。
他們剛才看著那漂亮的月餅,聞著那誘人的香味,口水都要流出來了。
他們食堂也自己做月餅,但是怎麽感覺沒有那麽香呢,色澤也沒有這個漂亮。
“裴團媳婦給的,三個不同口味,嚐嚐吧。”馬班長把月餅放在盤子上。
幾個炊事兵歡呼一聲,拿刀開始切月餅。
“哇,這個五仁的吧,料頭真足。”切開五仁餡月餅的戰士驚呼了一聲。
大家都擠過去,一人嚐了一小塊,全都豎起大拇指,“好吃。”
關鍵還是料頭足,誰這麽舍得下料啊。
馬班長細細咂摸著,“不止是餡料,這個餅皮也特別好吃,皮很薄,口感細膩綿軟,甜而不膩,佳品。”
帶著烤好的月餅回到家裏的喬安喜,拿出油紙,鋪在桌子上。
“田姨,五個包一封,同一個味道的。”
然後她自己又從三個口味中,一樣拿了兩個,一共六個,包成了一封。
她遞給了田秀芳,“田姨,這幾個你帶回去給家裏嚐嚐。”
“不用不用。”
田秀芳沒敢接,這可是糧食,那麽金貴的東西,而且六個那麽多,她不敢要。
他們家裏往年過中秋,一家人都吃不上一兩個月餅。
“拿著吧,這是給你的中秋節福利,你應得的。”
喬安喜笑著把月餅放在田秀芳跟前。
在現在這種年代,這六個月餅可真是不少,一個口味給一封,那樣太多,也不太合適。
田秀芳來家裏時間雖然不長,但是勤勞能幹,嘴巴也嚴,還一點都不好奇不多話不多事,她是很滿意的。
田秀芳聽她這麽說,知道喬安喜說了要給,她就推脫不掉了。
在這裏幹了那麽些天的活,加上之前的接觸,也知道喬安喜和裴簡呈的性格,他們從不玩虛的。
於是她接了下來,感激地說道:“謝謝。”
兩人很快就把月餅都包好。
喬安喜拿起包好的一封封月餅,放進了房間裏的一個帶蓋子的收納筐裏。
不是她防著田秀芳,她是為了夾帶私貨。
從房間裏往外拿東西,拿多少有什麽別人也不好猜。
田秀芳更是不覺得有什麽不對,現在的人,貴重的東西可不是都得放房間裏收好。
在喬安喜進屋裏放東西的時候,田秀芳也去陽台上把放在那裏的幾個笸籮收了回來。
“安喜,你看看我曬好的這些魚幹和蝦幹怎麽樣。”
田秀芳把笸籮拿回來放在桌子上,屋裏一下多了一股子腥味。
笸籮裏麵是她前幾天曬的魚幹和蝦幹。
這些魚和蝦都是之前帶回來的小雜魚和海蝦。
大一點的海蝦就曬成蝦幹,小小的那種就曬成海米。
“曬得很漂亮,你這果然是專業的,比我曬的那個好多了。”
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喬安喜走過來,看著笸籮裏的魚幹和蝦幹笑著說道。
曬海鮮幹貨,當然是海邊的田秀芳比較拿手。
但是現在的生活水準較低,很多東西他們不知道吃,幹貨也就是曬點普通的魚幹蝦幹這些。
“你曬的那個鮑魚也很好,我們都不知道它曬幹了放在湯裏燉著會那麽鮮。”
田秀芳感歎,她雖然是海邊的,雖然跟她母親學過廚。
但是她都不知道海鮮有那麽多的吃法,也不知道那些他們海灘上沒人要的東西可以做出那麽多花樣。
“那你們那裏曬過魚膠嗎?”喬安喜有點好奇地問。
她不知道現在這裏的人會不會吃這些東西,但是她知道南方沿海有會吃的。
尤其是港城那邊的人很喜歡吃這些,鮑參翅肚這些幹貨在港城賣得可不便宜。
“魚膠?你說的是魚鰾曬的吧。”田秀芳說道。
“對,聽說很滋補,女人常喝魚膠熬的湯還不容易老。”喬安喜笑道。
“我們那裏現在真沒有這些,我都沒有見過,我也是聽我母親以前說起過的。這個好像得用深海魚的魚鰾曬的才好,我們的船出不了深海。”
田秀芳母親因為以前給人幫廚,見識過不少東西。
魚膠這個有聽她說起過,但沒有見過。
他們的漁船不是撐杆就是搖櫓的,馬力不夠,出一趟深海很難。
基本就在淺海活動,除非有時候村裏有任務,偶爾會出去一次大型捕撈。
關於深海魚類,很難有機會捕捉得到。
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