第10章 補補

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    季保山和季衛國父子倆站在院子裏,正低聲商討著關於自行車的事宜。
    而此時,趙菊花瞥見一旁的老姑娘季婉似乎並無大礙,便轉身朝廚房走去,打算開始準備一家人的飯菜。
    “娘,我來給您打個下手吧!”季婉見狀,趕忙上前一步挽起袖子,作勢就要走進廚房幫忙。
    趙菊花聽到聲音,急忙回頭,一眼瞧見季婉的舉動,連忙擺手說道:“哎呀,我的好閨女,你可千萬別進來!你這身子才剛剛好一點兒,得好好調養才行呢!娘曉得俺家老姑娘孝順,但這會兒真不用你來幫襯,快回屋裏歇著去吧!”
    說著,趙菊花三步並作兩步走到季婉身邊,輕輕地將她往廚房外推去。
    “婉婉,你先回屋躺著歇息會兒,等飯做好了,娘再喊你起來吃。”
    趙菊花滿臉慈愛地看著季婉,眼中滿是關切之意。
    季衛國見自家妹子被娘親這般推出了廚房,不禁笑出聲來,他朝著季婉揮揮手,說道:“妹子,聽咱娘的話,趕緊回屋歇著去。你這身子剛好的,可不能累著啦!”
    季婉心裏明白,家人都是真心關心自己的身體狀況,也就不再堅持要幫忙了。
    她乖巧地點點頭,應道:“哎,知道了,那我回屋收拾收拾去。”
    說罷,季婉轉身緩緩走向自己的屋子,邊走邊尋思著回到屋裏能做些什麽力所能及的事兒。
    由於季衛國的歸來,季婉的“生病”,這讓趙菊花想給孩子好好補一補,她決定在今天中午大顯身手一番,特意下了血本來做一道葷菜。
    要說這所謂的葷菜啊,實際上不過就是兩根如筷子般粗細的醃肉罷了。
    可別小瞧這兩根醃肉,它們可是過節時,季衛國因在廠裏表現出色而獲得的獎勵呢!
    一家人平日裏一直都舍不得吃,而是將其醃製起來,打算留到秋收農忙之際用來補充體力的。
    然而此刻,眼看著孩子們都在,尤其是季婉還需要調養身子,趙菊花沒有絲毫猶豫,果斷拿起菜刀將那珍貴的醃肉切成了小丁。
    既然要做葷菜,那自然是少不了食用油。
    隻見趙菊花心一橫,“狠狠地”朝著那口老鐵鍋中傾倒了一大股油。
    刹那間,濃鬱的油香味便如同脫韁野馬一般,迅速彌漫至整個屋子的每一個角落。
    緊接著,趙菊花手腳麻利地將切好的肉丁放入熱鍋中,隻聽見一陣劈裏啪啦的聲響傳來,肉丁在熱油的包裹下歡快地跳動著,很快就被爆炒出了誘人的金黃色澤。
    隨後,她依次加入了土豆、茄子、豆角和角瓜等食材。
    畢竟如今已臨近七月,家家戶戶都擁有屬於自家的一小塊自留地,園子裏各種應季蔬菜應有盡有。
    對於農家來說,餐桌上擺的往往都是自家菜園裏現摘現炒的新鮮菜品,想吃什麽就摘什麽,既美味又實惠。
    翻炒半天後,趙菊花又上了點鹽和醬油,這大燴菜就可以加水燉了。
    等水開後,趙菊花又沿著鍋邊熟練的貼起了餅子,當然還是玉米麵的。
    灶膛裏的火舔著鍋底,鍋裏的大燴菜咕嚕咕嚕地翻滾著,散發著誘人的香氣。玉米麵餅子也慢慢變得金黃酥脆。
    這時,季保山走進廚房就聞到了飯菜香。“今天啥日子呀,這麽豐盛。”
    他笑著說:“在院子裏就聞到味兒了。”
    “婉丫頭身體虛,咱得給補補,再說孩子們也好久沒沾葷腥了。”趙菊花一邊說著,一邊用鏟子輕輕翻動著鍋裏的菜。
    季保山走到灶台前看了看,咂咂嘴說道:“這大燴菜看著真饞人,還有這玉米麵餅子,地道。”
    不多會兒,菜燉好了,餅子也熟了。
    趙菊花把菜盛到大盆裏,餅子也鏟到盤子裏端上桌。
    既然要補,那就再來個大的。
    趙菊花又磕了倆雞蛋打散做了個炒雞蛋,瞬間把大家都香迷糊了。
    一家人圍坐在一起,季婉蒼白的臉上也露出一絲笑意,輕聲說道:“娘,這菜真香。”
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