第224章 新年了

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    第二百二十四章 新年了
    在新年的這一天,部隊裏按照往常的慣例在食堂要開一次聯歡會。一個是歡度元旦,另外一個算是慰問家屬以及鼓勵戰士們。
    下午家屬院家家戶戶都來到食堂準備包餃子,一年到頭除了新年也就隻有過年的那天部隊才會包一頓餃子吃。
    所以大家都挺興奮的。
    往年調餡料都是各家嫂子們使出十八般武藝來做,但是今年大家一致決定由季婉來調。
    這會兒不光是官兵們,就是家屬院的家屬們那對季婉的手藝也是十分認可的。
    所以季婉早早地來到了廚房,顧大山他們幾個忙著切菜切配料,而季婉則是一大盆兒一大盆兒的調著餡料。
    “嫂子,那餡料太多了,你隻管往裏麵倒調料就行,剩下的讓我們來吧!”邱光俊看季婉費勁兒的倒騰著,連忙出聲道。
    顧大山看到後也急忙走了過來,“你調味兒就行,這老大一盆兒的,你那小胳膊小腿的咋能鬧得動?”
    季婉看著眼前的大盆,再看看旁邊還有一大堆等著她調餡兒的盆子,忍不住苦笑出聲來。
    “那行,那給我分一個人吧,我這邊上調料嚐鹹淡,剩下的攪拌啥的我就不管了。”
    顧大山點點頭,吩咐邱光俊跟著季婉幹活,而他自己上麵案和麵去了。
    今天是個大日子,除了整個部隊還有部隊的家屬都要來食堂吃餃子,那數量想想就多的嚇人。
    他們炊事班今天要忙飛了!
    今天準備了四種餡料,因為元旦的緣故後勤那邊特意買了很多的肉回來。也是趕巧了,收了幾隻羊和豬也就罷了,甚至還有一頭牛。
    當然這年頭牛可是很金貴的動物,那是勞動主力,輕易不可能殺掉吃肉的。這頭牛也是上山幹活不小心從山上摔下來摔死了,後勤那邊看到後整隻給包了圓兒。
    現在案板上擺著四個大盆兒,裏麵分別是胡蘿卜羊肉餡、豬肉白菜餡、韭菜雞蛋粉條餡和牛肉大蔥餡。
    季婉拿起一旁的調料罐,一邊往牛肉大蔥餡裏撒,一邊跟邱光俊說:“這調餡可講究著呢,調料少了沒味,調料多了就毀了一鍋好料。”
    邱光俊連連點頭稱是。
    這時,外麵傳來一陣喧鬧聲,原來是戰士們和家屬們陸陸續續走進食堂了。他們看到炊事班忙碌的場景,紛紛誇讚起來。
    有個小戰士好奇地湊到案板前看餡料,眼睛放光說:“哇,這麽多肉餡,今天可以敞開肚皮吃啦。”
    顧大山笑著喊道:“都別急,等會兒咱一起動手包餃子,包完就下鍋煮。”
    季婉調好一個餡料,邱光俊就端到一旁備用。沒一會兒,四種餡料就都調好了。
    因為宰殺直接是在炊事班這邊宰殺的,什麽豬血羊血牛血各種內髒堆了好多。
    此時季婉心裏已經想了很多種吃它們的方法了,肉要凍起來留著過年吃,這這些內髒放不住啊!
    季婉想到這裏,又看了看外麵,跑到顧大山那邊說:“晚上除了餃子,咱們還吃啥啊?”
    其實別看好像四種餡料很多,但是架不住部隊人也多啊!這些東西均分下來,一人頂多也就十個餃子,那完全是不夠吃的。
    顧大山這會兒也在想晚上吃啥,有了餃子在前,後麵給他們喝糊糊估計都不願意了。
    “你有啥想法你就說,我是想不出來了。”顧大山撓了撓頭,不好意思的看著季婉說。
    季婉看他這樣也笑了下,然後提議道:“咱那不是有好多內髒嗎!豬和牛的先放一邊,就那羊的,咱晚上和羊雜咋樣?除了羊雜,灶上再來些餅子搭配,晚上保準吃的熱乎又飽肚!”
    顧大山聽了季婉的話,眼睛一亮,“這主意不錯,羊雜湯配餅子,既暖和又頂餓。不過這羊雜處理起來可得花些功夫。”
    這時候歐小生聽到顧大山的話後,拍著胸脯保證,“放心吧,交給我們幾個就行,我以前在家的時候也常弄這些。”
    於是,歐小生叫上幾個手腳麻利的小戰士開始清洗處理羊雜。他們熟練地將羊肝、羊肺、羊肚等仔細洗淨,去除異味。
    另一邊,顧大山帶著戰士們開始揉麵烙餅。
    季婉在後廚忙碌著,食堂內的家屬們也都各自忙活的包餃子。她們看到今年竟然四種餃子餡料,一個個都高興極了。
    “誒,我說咱們可都包一樣的啊!大家也別分開包做記號了,這樣吃的時候還能有點兒驚喜呢!”其中一個嫂子說。
    “就是,我聞著這餡兒香著呢,甭管肉的素的保準好吃,咱們到時候就憑運氣吃嘍。”另外一個嫂子也高興的說。
    就在大家熱火朝天忙碌的時候,牆角趙雪花和幾個嘴碎的嫂子嬸子們也在包著餃子。
    她們倒也不是不想搭話,隻不過最近部隊裏開展軍區素質教育活動,她們想說小話那也是要掂量掂量的。
    原來最近師長李建國特別指示政委趙光明要給眾人開展一次思想工作會議。
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    會議所聚焦的核心議題,正是圍繞著家屬院家屬們的整體素養以及他們的思想觀念而展開的。
    之所以會有這樣一場專門的思想工作會議,其緣由在於家屬院裏的那些嬸子嫂子們這幾個月對季婉的工作表現出極度的豔羨之情。
    這種羨慕不僅引發了漫天飛舞的各種謠言,更有甚者,還出現了故意造謠生事、傳播一些毫無根據且雜亂無章的言論的現象。
    本來吧,部隊裏人員素質參差不齊,知識文化水平也相差很大,一些閑話髒話那也是在所難免的。以往部隊裏也就睜一隻眼閉一隻眼過去了。
    可是由於部隊這邊因家屬人員數量的不斷增長以及孩子們數量的逐漸增多,經過深思熟慮之後決定在新的一年裏建造一所小學。
    伴隨著學校建設工程的啟動,可以預見到必然會湧現出一批相應的工作崗位。
    正因如此,在近期這段時間裏,領導們不僅會在各種會議上著重反複強調此事的重要性,而且還特別叮囑每一個人回到家中之後要切實看管好自己的家屬。
    畢竟,那種為了工作不擇手段、肆意造謠生事的不良風氣絕對不能在部隊內部有絲毫的滋生蔓延!
    於是,近來那些平日裏喜歡閑聊八卦的小媳婦兒以及老嬸子們,一個個都被自家人不厭其煩地耳提麵命著閉上嘴巴,唯恐她們一不小心說錯話做錯事,從而給自家的男人或者兒子帶來不必要的麻煩和負麵影響。
    此時的趙雪花滿心憤恨地朝著廚房的方向狠狠地瞪了一眼,然後極不情願卻又無可奈何地開始動手包起了餃子。
    她心裏暗暗咒罵道:“哼,都怪那個季婉!如果不是因為她,我此時此刻怎麽可能會像隻過街老鼠一般,隻能灰頭土臉地躲在這個無人問津的角落裏呢?”
    想當初,在食堂那寬敞明亮的空間當中,原本應該成為眾人矚目的焦點、侃侃而談的主角人物可是非她莫屬啊!
    可如今……哎!
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