第318章 著手準備做鹵肉生意

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    時光如詩,悄然書寫著生命的延續,卻又在不經意間翻過了一頁又一頁。
    時間像是風中的花瓣,輕盈地飄落,還來不及細細品味,便已消逝在時光的長河中。
    那些美好的瞬間,如同夜空中閃爍的繁星,璀璨卻遙遠,不知不覺,一轉眼一個多月過去了。
    家屬院的人,時不時就能看到林知夏身邊又多了兩個人,賀微然林黛安和祝南喬沒事就回會陪著林知夏到處轉轉,一個月他們就去了池水村兩次,去了附近看了幾次風景,縣城的生意林知夏也開始著手準備起來了。
    不過她大著肚子,五個月的肚子和別人懷七八個月大的一樣,大家也都不放心,她說了很久她們才同意的。
    而陳默身後跟著一個小尾巴,林楓樺沒事就往部隊裏麵去,部隊裏麵的人都知道這是他們陳團的小舅子,考上了軍校以後也是要當兵的,大家對林楓樺就熱情起來。
    林知夏這天在縣城裏,把鹵好的豬肉豬下水鴨脖雞腳鴨腳什麽的,統統從鍋裏撈出來放在一個木盆裏。
    “姐姐,這是豬下水嘛,怎麽做出來這麽好香啊”
    廚房站不下這麽多人,林黛安是和祝南喬站在廚房門口,腦袋往裏麵看。
    林知夏拿著單獨裝出來的鹵肉端給她們兩個“拿去吃吧”
    林黛安激動的接過“謝謝姐姐”
    她還沒有嚐過姐姐做的菜呢,現在家裏不是姐夫下廚,就是她哥哥下廚,要麽就是她媽媽下廚,她在家裏從來沒下過廚房,醬油和陳醋,鹽和白糖她都分不清楚。
    林黛安接過林知夏遞過來的鹵肉,迫不及待地咬了一口鴨腳。
    那鹵香濃鬱的味道瞬間在口中散開,鴨皮的韌性與肉的鮮嫩完美結合,香料的味道恰到好處地滲透到每一絲肉纖維中,仿佛味蕾在舌尖上跳起了一場歡快的舞蹈。她不禁閉上眼睛,細細品味著這獨特的美味,臉上露出了陶醉的神情。
    林黛安高興的端給祝南喬分享“南喬姐姐,你試試看,好好吃呀”
    祝南喬在一旁看著林黛安吃得如此滿足,也忍不住拿起一塊鴨脖咬了起來。
    鹵製後的鴨脖肉緊緊地黏在骨頭上,咬下去既有肉的嚼勁又帶著絲絲入味的鮮香。她一邊吃一邊誇讚道“知夏,你這手藝簡直絕了!這鹵肉的味道,比我吃過的任何一家都好吃,要是出去賣的話生意可能很好,而且附近也有幾個廠,人流量也比較多”
    林知夏聽了,臉上綻開了一抹欣慰的笑容,是個人都喜歡別人對自己廚藝的認可,她也不例外。
    她笑著說道“好吃就行,我可是琢磨了好久的配方呢,到時候我再給你們做些別的,保證不會讓你們失望”
    林黛安眨了眨眼望向林知夏“好呀,一言為定哦”
    祝南喬看著林知夏的肚子說“你現在還是別做其他的了,你肚子都這麽大了,有時間好好在家裏休息吧”
    賀微然端著一個木盆從廚房走了出來,看著三人在聊天,臉上笑容不斷“既然做好了,一會兒我們就出去試試,看看好不好賣”
    就在這時,林楓樺從外麵回來了。
    他剛走進院子,就被那陣陣誘人的香味吸引住了。
    聞著味走進堂屋,看著賀微然忙碌的身影和木盆裏鹵好的各種食材,笑著說“媽,這是什麽啊,是鹵肉嗎,好香啊,你們這是在準備開鹵味店”
    賀微然回頭看了看林楓樺,說道“你姐還真有這個打算呢,縣城已經出現了很多擺攤賣東西的了,而且生意都不錯,你姐想著把鹵味也發展起來,以後大家都能吃得方便些,最重要的是縣城沒有賣鹵肉的,你姐這是獨一份”
    林楓樺點了點頭道“姐,你這想法不錯啊!你這手藝要是開個店,肯定能吸引不少顧客,不過,開鹵味店可不是件簡單的事,從食材的挑選到調料的配比,再到鹵製的時間和火候,每一個環節都很重要,姐你可得注意點,能不自己動手的千萬別自己動手,姐夫交代我了,一定要好好照顧你的”
    “我知道的,食材我都是精挑細選的,調料也是專門配的方子,鹵製的時間和火候我更是反複試驗過,不會差的,你要不要嚐嚐”
    林楓樺也不客氣拿去一塊鹵鴨腳就吃了起來,眼睛瞬間亮了驚喜道“姐,這也太好吃了吧,拿出去賣還會愁沒人買嘛”
    一旁的林黛安和祝南喬吃完鹵肉,也走了過來。
    林黛安看向林知夏說道“姐,一會兒我們拿出去賣,你就別去了,人來人往的太危險了”
    祝南喬“我同意”
    林楓樺“我也同意,萬一姐你被人撞到了,有個好歹我怎麽向姐夫交代”
    這次來縣城陳默出任務去了,沒辦法他是團長,上頭有任務交給他,他就必須要去,所以他讓林楓樺好好照顧林知夏。
    賀微然笑著說道“知夏,你在家裏等我們回來”
    林知夏輕輕搖頭“我想出去走走,一個人在家裏太悶了”
    她一個人在家裏,沒人和他說話,她又不知道做什麽,還不如和他們出去外麵,也能看看她做出來的鹵味招不招人喜歡。
    林黛安立刻道“那我陪你在家裏”
    她看著林黛安的眼睛說道“我想出去”
    大家見她這麽堅持隻好妥協,誰知道她會不會趁著他們不在家自己一個人出去,那還不如他們陪著她呢。
    大家都嚐完鹵肉後,繼續忙著手中的活兒。
    賀微然把籃子木盆用清水衝洗幹淨,晾幹後把鹵好的食材一一撈出來,整齊地擺放在竹筐裏木盆裏就搞定了。
    而林黛安、祝南喬和林楓樺則在一旁幫忙,幫忙遞調料,整個廚房充滿了一片熱鬧而溫馨的氛圍。
    在這個過程中,林知夏被趕出來了,坐在堂屋裏看著忙來忙去的家人,笑容淺淺。
    大家一邊忙碌,一邊討論著未來的種種可能。
    人多力量大,很快就把東西準備好了,大家手裏都拿著東西,隻有林知夏空著手出發。
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