第320章 鹵味受歡迎

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    接著,兩人來到豬下水和鴨脖子的售賣區。
    賀微然認真地挑選著,把優質的豬肝、豬腸等一一放在秤上稱重。
    屠宰場的工作人員熟練地稱好後,報出價格,林楓樺付了錢,心中想著這些食材回去之後一定能做出更好吃的鹵味。
    買完食材後,他們並沒有馬上回家,而是來到了供銷社。
    供銷社裏有各種各樣的調料,這是他們製作鹵味必不可少的一部分。
    賀微然在調料攤位前停了下來,她仔細地挑選著香料,八角、桂皮、香葉……每一種調料她都精挑細選,確保品質上乘。
    林楓樺則在一旁幫賀微然拿著東西,他應該大男人也不會挑選,還不如讓他媽媽自己挑選呢。
    糧油區的售貨員給賀微然推薦道“這種花椒的麻味更醇厚一些,用來做什麽都好吃”
    賀微然手裏拿著花椒看了看,成色的確不錯就朝售貨員說道“那就要一點吧”
    售貨員熱氣的繼續推薦“還有這個草果,味道也很獨特,能給湯增添不少香味”
    賀微然接過麻椒和草果,仔細看了看,滿意地點了點頭。
    她又買了一些鹽、糖、醬油等基礎調料,還特意買了一些八角桂皮等香料,準備按照林知夏常用的配方再加上一些自己新研究出來的香料搭配,做出獨一無二的鹵味風味。
    買完食材和調料後,兩人滿載而歸。
    走到家門口,林楓樺笑著說“今天收獲滿滿啊,等黛安和南喬姐她們醒來就可以開工了,咱們就可以開始準備新的鹵味”
    昨天下午他早早的就回招待所去了,所以不知道他姐是什麽時候搞的鹵肉。
    因為家裏隻有兩間房,林知夏和賀微然一間,林黛安和祝南喬一間,根本就沒有林楓樺睡的地方,除非他睡在堂屋,但是堂屋裏沒有床,他們昨天才安排去買床回來,估計明天才能送過來。
    回到家,林楓樺和賀微然並沒有停歇,他們立刻開始整理食材和調料。
    賀微然把買回來的雞鴨處理幹淨,林楓樺則把豬下水和鴨脖子仔細地清洗,去除血水和雜質。
    兩人在廚房忙活著,林黛安和祝南喬也從房間裏出來了,看到堂屋放著的食材和調料,她們都有些驚訝。
    “媽,哥這是怎麽回事?”
    林黛安看著堂屋裏的東西,抬頭看向賀微然“媽,你和哥把東西買回來了?”
    林楓樺頭都沒抬,手裏的動作也沒停“我和媽剛去屠宰場和供銷社逛了一圈,買了些新的食材和調料回來,早點買好東西早點回來鹵”
    祝南喬也走了過來,看著那些豐富的食材,眼中閃爍著喜悅的光芒“賀姨,你怎麽不叫我一起去啊”
    “東西也不是很多,楓樺一個人就能提起這些東西,再說了屠宰場臭烘烘的,不適合你們兩個女孩子去”
    “媽,我幫你”
    林黛安擼起袖子就開幹,絲毫不嫌棄,有誰會嫌錢臭呢。
    接下來,大家又一起忙碌了起來。
    林黛安和祝南喬幫忙切菜、切肉,林楓樺和賀微然則負責調配調料,整個廚房彌漫著濃鬱的香味,仿佛已經能預見到那些美味鹵味的誕生。
    在這溫馨而忙碌的氛圍中,林知夏的鹵味事業也正朝著更好的方向發展。
    等林知夏從睡夢中醒來,賀微然他們已經在鹵肉了。
    賀微然她是知道配方的,林知夏昨天就告訴她們幾個了,隻有林楓樺不知道而已,誰叫他昨天下午不在呢。
    晚上的時候,林知夏把裝錢的袋子拿了出來,然後在大家的注視下把裏麵的錢全部倒在桌麵上。
    林楓樺看著麵前一堆的錢,目瞪口呆“姐,這麽多錢,都是賣鹵肉的錢嗎?”
    林知夏笑著說道“是啊,快幫忙數數一共掙了多少錢”
    林楓樺看著麵前的錢,眼睛都在放光“姐,我一次性都沒見過這麽多錢”
    “現在不就見到了,早點數完早點回去睡覺”
    五個人圍在桌子邊開始數錢,最後得出的數是兩百六十五毛二。
    林楓樺興奮的說道“姐,沒想到你的鹵肉生意這麽好,這錢也太好掙了吧”
    第二天一早,林知夏就帶著他們去了昨天的地方擺攤,剛到沒一會兒就有人上來買了,一上午就給賣完了。
    林知夏看著賣得如此之快的鹵味,臉上洋溢著滿足的笑容。
    她心中盤算著,按照這樣的銷售速度,再過些時日,她都能開一家風味鹵味店了。
    現世的的時候,就很多人喜歡吃鹵肉鹵菜什麽的,沒想到這個年代也這麽多人喜歡吃啊。
    這兩天對於祝南喬他們來說,這也是他們付出得到回報的最好證明,每個人的幹勁更足了。
    一上午的忙碌讓大家都略顯疲憊,但每個人的臉上都帶著喜悅。
    林楓樺一邊收拾著剩下的竹筐,一邊感慨“姐,咱們這鹵味真是太受歡迎了,我都有點舍不得收攤了”
    賀微然笑著拍了他一下“傻小子,這才剛開始呢,以後還有更多的機會,而且咱們中午也得回家吃飯休息呀,你姐現在可不能挨餓,我們下午繼續努力”
    眾人在歡聲笑語中往家走去,回到家後,林知夏看著大家疲憊卻又滿臉笑容的樣子,她也高興。
    她對著廚房喊道“都累了半天了,媽,我們休息一下吧,錢是掙不完的,我們要勞逸結合”
    吃過午飯後,林知夏被他們趕去睡覺了。
    下午還是林楓樺陪著賀微然去屠宰場,林黛安和祝南喬留在家裏。
    買回來後,祝南喬和林黛安就過來幫忙,幾人開始仔細地清洗和處理食材。
    林楓樺一邊切著豬下水,一邊念叨著“媽,今天賣得這麽好,明天可得準備多點,可不能讓顧客等太久,今天的鹵肉都不夠賣,我看好多人還想買都沒買到”
    沒人回答林楓樺這個問題,賀微然在旁邊認真地調配著鹵料的配方,她微微皺眉,專注著調料的分量。
    祝南喬在灶台下燒火,林黛安拿著鍋鏟翻著鍋裏的鹵肉。
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