在家裏的蔡澤陽，揉著早上特意準備的麵粉。
    這回，他要做章魚小丸子！不對，是簡易版的八爪魚小丸子
    現成的工具不多，蔡澤陽把切好的八爪魚，放進麵團的中間，用麵團將其包住。
    雙手力道適中的把麵團揉成圓圓的團團，放在一旁備用。
    揉好一個簸箕，蔡澤陽開始燒柴，把大鍋裏的水分蒸幹，加入兩罐裝滿豬油的油盅。
    蔡敏君姐妹幾人早已帶著小黑狗一起出去玩，這樣更方便蔡澤陽暗地裏操作。
    更多的原因，是他無法解釋孩子們的那麽多為什麽。
    兩罐油罐裏的豬油倒進鍋裏，濃鬱的香味飄散開。
    房間內的方婉怡聞到濃鬱的豬油香，舔了舔嘴唇，怎麽會那麽香！
    她穿上棉襖，嚴謹地戴上頭巾，擋住外麵的風，給小七蔡玉竹蓋好被子，她披著另外一床被子走到門口，沒有聽到外麵有說話的聲音。
    打開房門，看到院門是關閉的。隔壁雜貨間的房門沒有打開，王秋不在。
    方婉怡整個人都變得膽大，緊了緊身上的棉被，走出房間，把房門關好。
    蔡澤陽抬頭時，看到悄咪咪走出來的方婉怡，無奈地笑了笑。
    他大步走過去，摟過方婉怡的肩膀，帶著她來到燒柴的地方。
    這兒的火旺，不用擔心她坐在這兒會冷著。
    家裏的地麵經常清掃，不用擔心棉被碰到地麵會髒。
    蔡澤陽把方婉怡手裏的棉被緊了緊，“聞到香味啦？”
    他說著，回到幹活的地方，又搓了幾個圓圓的八爪魚丸子。
    方婉怡好奇地看著他的動作，“豬油的香，真的好香。你這是在弄什麽啊？”
    用麵團把八爪魚包在其中，口感會更好嗎？
    “想嚐試點油炸的食品。在家裏沒事幹，就瞎琢磨。”
    蔡澤陽感受著鍋裏的油溫，感覺差不多了，他就把簸箕上做好的八爪魚小丸子一個個放進去，用竹漏勺把靠近邊緣的八爪魚小丸子都推到中間。
    麵粉和豬油碰撞的味道，讓方婉怡聞得更加口水直流。
    她正對著燒柴的地方，火勢很猛，她的身子一下就暖和了。
    蔡澤陽動作很快，時不時留意鍋裏的八爪魚小丸子。還不忘準備下一鍋的八爪魚小丸子，鍋裏的油可不能幹燒，得合理利用，不能造成多餘的浪費。
    “這樣會不會太浪費油了？”方婉怡問道。
    這樣用油，有點奢侈啊……
    試問，誰家能夠這樣，用一大鍋的油來炸東西。
    “沒事。”蔡澤陽把晾幹油的第一批八爪魚小丸子放進盤子裏，推向方婉怡，“試試味道，看看會不會覺得浪費？”
    蔡澤陽從一旁拿過筷子，遞給方婉怡。
    方婉怡聞到豬油的香味，麵粉的香味，隱隱約約中帶著一點八爪魚的香味。
    多種香味疊加在一起，她默默地已經咽了好幾次口水。
    她接過蔡澤陽手裏的筷子，盯著盤子裏的八爪魚小丸子，決定試試。
    八爪魚小丸子外表炸的黃燦燦，看著就很迷人，淺淺咬一口。
    許是太小口，沒有咬到內裏的八爪魚。
    第一口感，外麵脆脆的，裏麵口感有點軟，很有嚼勁。
    入口時，被炸過麵粉的滋味，蓋過豬油的香味，更好吃。
    她以為昨天和今天吃的麵條就很好吃，沒想到，油炸的更好吃。
    不對，不是沒有想到，她是沒有嚐過這樣的做法。
    但如果讓她想像，她能想像到，油炸過的食物，會有多麽的香。
    “很好吃！”方婉怡直白地說著，第二口吃的大口一點，把裏麵的八爪魚吃進嘴裏。
    八爪魚獨有的嚼勁，和麵團的嚼勁形成兩種區別。這樣的區別結合在一起，真的很好吃！
    她望著盤子裏的十幾個八爪魚小丸子，又望了一眼鍋裏的八爪魚小丸子，朝著蔡澤陽嘿嘿一笑，又夾了一個八爪魚小丸子。
    蔡澤陽把新的一鍋八爪魚小丸子瀝幹油，放進盤子裏。
    “想吃就多吃點，我打算多做些。就像之前煎的山藥薄片，餓了就吃，饞了也吃，想吃就吃！”
    蔡澤陽手腳麻利，準備下一鍋的同時，揉八爪魚小丸子的速度變得更快。
    鍋裏的八爪魚小丸子，就這麽一鍋一鍋的出。
    在外麵經過的村民，聞到豬油的香味，忍不住往裏麵喊了一聲。
    “蔡小子！在弄什麽好吃的啊！好香啊！”
    “是啊！今天那麽好的日子，怎麽不開門做生意啊！”
    今天那麽多村民在後山挖到山藥，抓到野雞，可不就是一個好日子嗎？
    方婉怡一口塞了第三個八爪魚小丸子，提著棉被，就往房間裏走。
    蔡澤陽看她毛毛躁躁的，寵溺地笑了笑，跟在她後麵，提著掉落在地上的棉被。
    把她送進房間，又送了一盤熱乎乎的八爪魚小丸子，輕輕地摸摸方婉怡的頭。
    “在房間裏慢慢吃，我去招待村民。”
    蔡澤陽溫和地笑著，退出房間。
    盯著蔡澤陽離去的背影，方婉怡把目光放在八爪魚小丸子的盤子裏，喃喃道：
    “他，真的變了。他從前，不這樣的。”
    方婉怡抬眼，望著蔡澤陽離去的方向，心裏想了很多東西，也發呆了很久。
    蔡澤陽走出房間後，先把新的一鍋八爪魚小丸子倒進去，才朝著外麵說道：
    “今天是個好日子，我也來弄點好吃的。”
    他把院門打開，看著往裏麵探頭的村民。他健碩的身軀一下就把裏麵擋住，不讓村民們看。
    “怎麽？是想進來換嗎？”蔡澤陽輕挑眉頭，調侃著說道。
    村民們厚著臉皮點頭，“換啊！有什麽不能換的。讓我們看看，你做什麽好吃的？”
    “嗯嗯，先給我們看看，再決定換多少。”
    “那麽香的味道，肯定放了不少東西吧！”
    見村民們真心想換，蔡澤陽側過身子，讓村民們進來看，順便把鍋裏的八爪魚小丸子翻一翻，免得糊了。
    用溫熱的手洗洗手，繼續揉著八爪魚小丸子。
    “哎呀！做的那麽精細啊！說說吧，你這兒怎麽換！既然我們都進來了，自然是誠心想換的。”
    蔡澤陽望了一眼饞的流口水，還想伸手的村民，輕咳一聲。
    “僅此一次，每個一毛錢。願意換的，就換。不願意換的，就看看。”
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