第88章 鍛煉孩子們的動手能力
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今天做餃子!海鮮餃子!
這段時間蔡澤陽趕海獲得海螺很多,可以做海螺肉餡料的餃子。貝類也不少,統統做成貝肉餡料。
前幾天做的八爪魚丸子,深受大家的喜愛。八爪魚餡料,自然是必不可少的。
還有個頭很大的海參,也能做成一盆餡料。
蔡澤陽光是腦子裏想用什麽餡料,都有點想趕緊弄好,煮好了就能一頓吃三十個海鮮餃子!
海蝦,也是必不可少的!
蔡澤陽走到灶台旁的櫃子,看著盆裏剩下的麵粉,一揮手,隻剩下一個盆底的麵粉,瞬間就變成一大盆的麵粉。
蔡敏君,蔡雅詩和蔡雲昕注意力都在兔子窩,看著兔子,沒有一個注意他。
蔡冬兒她們姐妹幾人則是在房間裏,烤著火,暖和地看著方婉怡縫製衣服。
有了前幾次的經驗,蔡澤陽很快就揉好了麵團,放在一旁備用。
蔡澤陽來到水缸旁的木桶,看著吐了幾天沙的海螺,貝類。把手伸進去,空間裏的海螺和貝類都放了出來。
一大桶的海螺和各種貝,想把裏麵的肉挑出來,可不是一件簡單的事情。
蔡澤陽餘光瞥見蔡敏君姐妹幾人,想到了一個主意。在蔡雲昕看過來時,朝著她揮了揮手。
蔡雲昕小短腿蹦躂蹦躂地跑過來,“爸爸,需要我的幫忙嗎?”
“是的,爸爸需要你們的幫助。爸爸今天想做海鮮餃子。”蔡澤陽目光瞥向木桶裏的海螺和各種貝,“需要把螺肉和貝肉挑出來。可爸爸一個人忙不過來,你們姐妹幾人也忙不過來。爸爸想讓你們找小夥伴,問問他們願不願意過來幫忙。隻要弄好了,爸爸可以分給他們每人五個餃子,五顆水果糖。”
他們做的餃子個頭很大,一個都比蔡雲昕的手大。給五個餃子,是非常豐厚的報酬。
蔡雲昕一聽,眼睛都亮了。她回頭看向大姐和二姐,把她們倆喊過來,說出爸爸剛剛跟她說的話。
姐妹三人的眼睛很亮,仿佛在夜晚,都能看到她們眼裏的光。
“爸爸,要找幾個人啊?我們的小夥伴可多了!”蔡敏君腦子裏已經想到好幾個好朋友的名字,如果把他們都叫過來,人數會有點多。
蔡雅詩除了跟蔡敏君有共同的好朋友,也有一些不是共同的好朋友,她想把她們喊過來。
蔡雲昕的好朋友,也是兩位姐姐的好朋友,她就這麽看著爸爸,等待爸爸的答複。
“六個人,就可以了。”蔡澤陽說道。
六個小孩,加上蔡敏君姐妹幾人。別看她們人小,但是她們動作很麻利,每次幫忙,都很利索。
有她們在,很快就能弄好螺肉和貝肉。
蔡敏君一下想到了好幾位好朋友的名字,看向蔡雅詩和蔡雲昕。
妹妹們都有自己的好朋友,為了公平起見,她提議道:“我們一人兩個,不能叫多。”
蔡雅詩和蔡雲昕都點了點頭,表示讚同。
姐妹三人同時衝出院子,各奔自己好朋友的家。
蔡澤陽看她們如此有幹勁,心裏很是滿意。父女之間的關係,已經在每天的相處中,漸漸地融合。
一開始的排斥,完全消失不見。每個女兒都很貼他,除了蔡敏君,或許她覺得自己是大孩子了,有時候會離得蔡澤陽很遠。
蔡澤陽不介意,他會慢慢用行動告訴蔡敏君。不管多大歲數,她都是他的女兒。可以不用離得那麽遠。
蔡澤陽把海蝦掰開蝦頭和蝦身,挑出蝦線,分開放進不同的盤子裏。
掰開的蝦頭在鍋裏翻炒,把蝦油炒出來,晾涼。
趁著這個時間,他把蝦身的蝦殼剝掉,留下光滑的肉身。
弄得差不多,女兒們帶著她們的朋友回來了。
其中,蔡澤陽認識住在村頭的蔡小夏,他是蔡敏君的好朋友。即便之前因為大人的緣故,鬧了一點小別扭,他們依然是好朋友。
比蔡雅詩矮的二牛,跟蔡雅詩是好朋友。
蔡敏君還有一個好朋友叫妞妞,同樣是住在村頭,是蔡澤陽爺爺的爸爸的小兒子,也就是蔡澤陽的小爺爺,他孫子的女兒。
同住在蔡家村大隊,都是一個宗族的人,多少帶點親戚關係。隻是這層關係有點遠,大家就當是同齡人相處,不論輩分。
要真論輩分,妞妞得叫蔡敏君為姑姑。
蔡雅詩的另外一個好朋友叫葉子,今年四歲。小姑娘看著乖巧懂事,站在蔡雅詩身後,還有點害羞。
蔡雲昕的好朋友是蔡大海的大孫子大鐵和二孫子二鐵。就算他們是四胞胎,但玩得好的朋友,有所不同。
蔡澤陽看他們都來了,給他們準備小板凳,讓他們開始幹活之前,問道:
“你們家裏人都知道你們在我這兒的吧?”
要是偷偷跑來,被大人一頓好找,可是免不了一頓打。
“爸爸放心,我跟小夏媽媽和妞妞媽媽都說了。她們都很讚同小夏和妞妞來我們家。”蔡敏君第一個保證後,就坐在小板凳,還邀請蔡小夏和妞妞一起坐。
蔡雅詩和蔡雲昕同樣點頭,“嗯嗯,都說了。”
她們的好朋友也說著,“叔叔,我跟我爸爸說了。他讓我好好幹,爭取拿最胖的五個餃子回家。”
“嗯嗯。叔叔,我爸爸也是這麽說的。”
“我爸爸也是!”
蔡澤陽看家長們都知情,就讓他們開始幹活。
望著他們小小的身影,蔡澤陽一點兒都沒有雇用童工的愧疚感。
這時候的孩子都能幹很多事情,蔡澤陽隻是讓他們幹能力之內,不是苦力活,並且心甘情願,也不會幹很久的活。
換一個說法,這是在鍛煉孩子們的動手能力,再適當地給他們獎勵。
畢竟,他給的報酬,不是錢。
王秋把收回來的海貨整理好,走出來就跟孩子們一起,一邊聊天,一邊挑螺肉和貝肉。
嶽父方正宏在家裏跟小舅子和小姨子搞衛生,今天就沒有過來了。
蔡澤陽趁著空閑之餘,用煮水的水壺,煮了一水壺的紅糖雞蛋,端了一碗進去,給方婉怡。
方婉怡對時不時會端進來的紅糖雞蛋,已經習以為常,沒有拒絕,乖乖地喝了一大口。
熱乎乎的紅糖雞蛋喝進肚子,很暖和。
方婉怡一個人喝不完一碗,就跟在房間裏的蔡冬兒,蔡羽琪,蔡婉瑤一起喝。
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