第226章 沒有趕海的淩晨

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    蔡澤陽收拾好貨架上的物品,滿意地點點頭。
    抬起左手,看了看手表上的時間。
    現在是上午五點四十分,距離天亮還有一段時間。
    蔡澤陽來到院子,看到昨天清洗好的水缸,但裏麵沒有水,他提起水桶,挑著扁擔,就去蔡家村大隊的水井處挑水。
    忙活了一個半小時,蔡澤陽把家裏的每一口水缸,都裝滿了水。空間中早已分類好的海螺和貝類,都放進了水缸中。
    閑來無事的他,打算做點好吃的。做一些能帶著在路上吃的東西。
    蔡清昌他們在路上走著吃點,不至於餓著。
    都是自家兄弟,幫那麽多忙,他不想虧著兄弟。
    你好,我好,大家好。後麵再想讓兄弟們做點什麽,都會方便很多。
    蔡澤陽走進廚房,打開手電筒的光,反過來放在灶台旁邊,照著天花板。他輕輕地拿出櫥櫃裏的麵粉,想到昨天從百貨大樓買的雞蛋糕,價格不便宜,還要糧票。
    他決定今天試試做雞蛋糕,做成什麽樣,蔡澤陽不清楚,但差,肯定不會差到哪裏去。
    雞蛋和麵粉,他可是最舍得放的了。
    每天睡醒,空間裏的雞蛋都有上千個,肯定吃不過來。
    如今妻子和女兒們,以及親人們還沒有來,他能用的雞蛋數量,完全就是憑自己的心情。
    蔡澤陽拿過一個大盆,沒有任何猶豫,拿出空間裏的雞蛋,一個接著一個地打進大盆裏。
    廚房的門和窗戶都是關著的,不用擔心妻子和女兒們醒來,到廚房找他時,看到他憑空取物的神奇之處。
    打完雞蛋的雞蛋殼,蔡澤陽沒有放在外麵,而是收進空間裏。
    他都不知道自己打了多少個雞蛋,肉眼可見,大盆裏的顏色,黃色的居多。
    蔡澤陽瞧著差不多,就沒有繼續打,往裏麵加白糖和酵母,再加點溫水,拿起筷子就開始攪拌。
    他放的雞蛋太多了,攪拌的時間有點長。
    直到攪拌好,蔡澤陽就往裏麵加入,感覺差不多的麵粉。
    做吃的,他全憑感覺,感覺對了,就是對的。
    蔡澤陽瘋狂地攪拌著加了麵粉的大盆,直到攪到沒有粒粒形狀的麵糊,才停下來,揉了揉發酸的肩膀。
    這活啊,真不是一般的累人。難怪會有人發明攪拌麵粉的機器,都是為了讓自己更加省力,效率更高。
    他把攪拌好的大盆放在一旁,用另外一個大盆蓋著,靜等麵粉發酵。
    中間的這一段時間,休息是肯定不會休息。
    除了雞蛋糕,他還想做點其他東西。家裏那麽多麵粉,他想多做一點能夠直接吃的麵食。
    天冷,東西能存放的時間長,他多做點,也沒事。
    等天氣熱,家裏人吃得多,也不用擔心做的多,會壞掉。
    這個時代的人們,堅決不會讓浪費糧食的+事情發生。
    蔡澤陽瞥了一眼給方婉怡一直準備的紅糖,想著再做一個紅糖發糕,甜甜的,蔡雲昕她們姐妹幾人肯定都愛吃。
    弄好紅糖麵粉,他看了一眼手表的時間,前麵弄的雞蛋麵粉,發酵的差不多了。
    他拿出家裏之前用的竹筒,往裏麵塗了一層油,挨個往裏麵加入一半的雞蛋麵糊,放進鍋裏,蓋上蓋子,沒有直接蒸,而是又等了一會兒,整理廚房的木柴。
    十分鍾後,他開始燒水蒸雞蛋糕。
    蔡澤陽在家裏閑不住,拿起柴刀,就往後山的方向走。
    他要顧著蒸雞蛋糕的時間,沒有爬的太高,就近找了能砍的樹。
    二十分鍾後,蔡澤陽將砍下的樹枝和樹幹都放在一起,用藤條捆起來。又找了一根結實的樹枝,挑起捆好的樹枝和樹幹。
    蔡澤陽回到家中,方婉怡穿著她自己做的棉襖,圍著厚實的圍巾,穿著蔡澤陽從百貨大樓買的棉鞋,裏麵穿著她自己織的襪子。
    他看到方婉怡沒有戴帽子,快步走進房間裏,輕手輕腳地拿出方婉怡的帽子,來到她的麵前,給她戴好帽子。
    “不要覺得有圍巾,就可以不用戴帽子。”
    蔡澤陽溫柔地給方婉怡戴好帽子,捏了捏她塗了雪花膏的臉。
    手感很滑,蔡澤陽深刻地認識到雪花膏的好處。比後世很多護膚品的效果好,或許,是沒有那麽多添加的緣故。
    “嗯嗯。我不覺得冷。”方婉怡笑著說道。
    她覺得自己穿的那麽嚴實,是真的一點兒都不冷。還有一股暖暖的感覺,是她從前沒有體會過的。
    以前的日子,隻要沒有冷死,就不是問題。能有衣服穿,不管是薄,還是厚,隻要有,就好。
    這種溫暖的感覺,她很喜歡。戴上帽子的感覺,她除了身體暖和,心裏也覺得暖和。
    方婉怡走向廚房,看著鍋裏有蒸著東西,沒有打開蓋子,她隻聞到裏麵傳來的香味。
    “你在做什麽啊?”
    她湊近冒著熱氣的鍋,聞了聞,感覺味道更香了。
    “我做了雞蛋糕,這一鍋都是。還有紅糖發糕沒蒸。我想著是回來時,再蒸。”蔡澤陽看了一眼手表的時間,鍋裏的雞蛋糕已經蒸好了。
    他揭開大鍋的蓋子,一股濃鬱的白霧從鍋裏飄散開。一直被悶在裏麵的雞蛋糕香味,比絲絲冒出的香味,更加的濃鬱。
    噴香噴香的雞蛋糕香味,充斥著整個廚房。外麵的冷風吹來,大鍋的熱氣瞬間就沒了大半。
    蔡澤陽把廚房的門關上,窗戶被他關的緊緊的,沒有熱氣再跑出去。
    鍋裏的雞蛋糕十分的誘人,每一個都高出竹筒的高度,圓圓潤潤,軟軟糯糯。
    方婉怡驚喜地看著鍋裏新鮮出爐的雞蛋糕,比起昨天蔡澤陽從百貨大樓買回來的雞蛋糕,她更喜歡蔡澤陽做的雞蛋糕。的
    蔡澤陽用竹片製成的夾子,夾出了一個竹筒,放置在廚房的桌子上。
    “婉怡,來嚐嚐我第一次嚐試的手藝。聞著味道的確挺香的,就是不知道吃起來如何。你點評點評,如果有做的不好的地方,我也好及時改正。”
    蔡澤陽這輩子,對廚藝特別的感興趣,想為家裏人,做很多很多的好吃的。
    看到她們吃的開心,吃的滿足,他也跟著高興。
    方婉怡笑眯眯地點頭,她輕輕地觸碰竹筒的外殼。暖暖的,不燙手。
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