夜深人靜時，王傑聽著窗外的蟬鳴聲，迷糊的入睡中，再次聽到喬欣出去了。暗罵聲二貨，每天都去，就不能消停會，隔幾天去一次也能安全點呀。
    這時鄭蓉蓉進來了，和王傑說著喬欣的事。“這喬欣也太急切了吧，這樣不注意，早晚出事，怎麽辦呀？”鄭蓉蓉都為她著急。王傑把鄭蓉蓉摟進懷裏，“那有什麽辦法，我又不能直接說。不過，現在沒了你這個搗亂的小妖精，就看林凡能不能注意到了，想來林凡倒是可以維護她，畢竟林凡對她有意思呀。”鄭蓉蓉不願意了，“敢叫我小妖精，看我不咬你，”趴在王傑的身上咬了起來。王傑伸手撓她癢癢，又害怕她的聲響，趕忙用嘴堵著她的嘴，引導她的親吻技巧。
    隨後忙活了一個多禮拜，十天的澆水灌溉、除草、施肥等農忙過去了。難得迎來了休息時間，幾個知青相約去鎮上采買，陳招娣被王傑拉著要去釣魚，為的就是不讓她把自己節省下來的口糧郵寄回家。鄭蓉蓉由於收不到家裏的補貼，所以也和他們一起去釣魚，林棟要去接受包裹，所以他去了鎮上。
    王傑給領著她們兩人拿著水桶、漁具、抄網出門，這次去南邊的小河。三人都帶著草帽遮陽，帶著手套，帶手套是準備抓小龍蝦的，陳招娣和鄭蓉蓉此王傑多了袖套，畢竟女人都怕曬。
    來到河邊時，看到了很多人都在下水洗澡。他們三人隻好沿著岸邊往西走，因為那邊是山，沒有村莊，所以很少會有人在那邊下水洗澡啥的。走了半個小時，王傑這一路也在不停的收獲著，大多都存入了空間裏，有些看著不錯的也是收進了水產區。他們三人尋了一塊合適的地方停下，鄭蓉蓉和陳招娣穿著涼鞋，挽起褲腿，她們要在河邊抓小龍蝦。王傑在附近濕潤的地方挖了幾條蚯蚓，然後用竹竿綁好魚線和魚漂，在魚鉤上掛上蚯蚓，拋進河水裏，開始釣魚時刻。
    一會後，“王傑，我們都抓了好幾隻小龍蝦了，你還沒有釣到一條呢。”鄭蓉蓉對著王傑擠眉弄眼的嘲笑，王傑還沒說什麽呢，她自己笑了起來。
    “急啥，如果釣不到，我就去挖黃鱔去。”
    “就怕你吹牛，我等著釣到大魚。”
    王傑控製著精神力對一條黃顙魚下手了，等黃顙魚咬鉤後。王傑提起魚竿，把一條8兩左右黃顙魚拉了上來，“不錯嘛，算你沒吹牛。”王傑對她眨了眨眼，然後就這操作，一條接一條的釣了上來，最後王傑幹脆對其它魚下手，兩條鯰魚被他作弊釣了上來。然後草魚、鰱魚、鱅魚、鯉魚、鯽魚等，不停的上貨，驚訝的兩女合不攏嘴，對著王傑不斷的誇讚，鄭蓉蓉更是誇張，已經幻想著怎麽吃這些魚了，要用那些做法。
    直到一個大水桶裏裝滿了魚，王傑不釣魚了。日頭爬到東邊的樹梢時，王傑已經踩著露水摸到了小河邊。岸邊的野蒿子躥得老高，葉片上的水珠被曬得亮晶晶的，他撥開草棵子往水汊走，竹簍在腰後晃悠，裏頭的黃鱔鉤叮當作響。
    他蹲在被太陽曬得發燙的石頭上，往鉤子上穿蚯蚓。剛把鉤子探進水邊的爛泥洞，手指就覺出一陣不輕不重的拉扯，猛地一提，一條尺把長的黃鱔帶著泥水飛出來，在半空扭出個彎，“啪嗒”砸進竹簍，濺得他手背上都是泥點。
    水麵被曬得泛起熱氣，王傑脫了草帽扇著風。忽然瞅見淺水區的水葫蘆底下冒泡泡，他輕手輕腳走過去，伸手往泥裏一按，指尖觸到滑膩膩的身子，猛地攥緊——好家夥，這條黃鱔壯得像根小胳膊，在手裏掙得厲害，他另一隻手趕緊來幫忙，費了勁才塞進簍子，竹簍頓時沉甸甸往下墜了墜。
    太陽越爬越高，河麵上的熱氣開始往上冒，王傑額頭上的汗順著下巴滴進水裏，濺起小小的漣漪。他換了個水草更密的河灣，這裏的泥洞藏得深，洞口還蓋著層腐爛的柳葉。他把鉤子往深處送了送，剛感覺到鉤子被什麽東西咬住，就猛地往上一挑，一條黃鱔“嗖”地彈出來，在空中劃出道銀亮的弧線，穩穩落進竹簍。
    簍子裏的動靜越來越大，底下的黃鱔被新扔進來的同伴撞得亂扭，滑膩的身子互相纏繞著。王傑摸出最後一截蚯蚓穿上，眼睛掃過岸邊的石縫。忽然看見一塊青苔底下有個不起眼的小窟窿，他屏住氣把鉤子伸進去，這次的力道格外沉，他咬著牙慢慢往上提，竟是兩條纏在一起的黃鱔，足有手腕粗，拉上來時帶起一串渾濁的泥水，“咚”地砸進簍子，竹簍瞬間被撐得滿滿當當，邊緣都冒出了幾根扭動的尾巴。
    他直起身揉了揉蹲酸的膝蓋，晃了晃沉甸甸的竹簍，裏頭傳來窸窸窣窣的響動，像是裝了一簍活的銀袋子。陽光透過樹葉在簍子上灑下斑駁的光點，他咧開嘴笑了，直接收取附近的黃鱔入空間裏，隻挑選大的，小的不要。在附近連續換了幾個地方，黃鱔、甲魚、泥鰍等，感覺時間差不多了，都午時了，收取些小龍蝦放入水桶裏，開始往回走。直到走到匯合處，水桶裏也被他放滿了小龍蝦，他用蓋子直接蓋住水桶，防止小龍蝦跑了。
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    “蓉蓉，招娣，回來吧，收拾下我們回去。”
    “來了，”兩人回應。
    等她們倆人回來，看到這麽多的東西，不由得連連驚歎。“這也太多了吧，用的也吃不完呀，”鄭蓉蓉先是驚訝，然後就是發愁。“是呀，收獲好多，”陳招娣也不由得感歎，對比也想著對處理，畢竟他們住的是知青點。王傑說“好啦，不行就和村民換東西，也可以換給院裏的知青。如果還有多的，可以醃製起來了，或者製作成魚幹。”“也隻能這樣了，”兩女說道，王傑左手提著一個裝有魚的大水桶，右手提著裝有黃鱔的竹簍。兩女用木棍抬起裝有小龍蝦的兩個水桶，拿著工具往回走，王傑先走到村裏洗澡的地方，吆喝著有沒有換魚的。
    然後還沒有回家的眾人趕忙圍了上來，紛紛王傑的收獲連連驚歎。“你們有沒有換的？不讓你們吃虧，沒有我就走了。”然後大家才反應過來，連忙攔住要走的王傑，然後紛紛喚了起來，王傑讓大家先帶回，下午把東西送到知青點給他就行。不一會桶裏的魚就剩五條了，竹簍裏的黃鱔剩的挺多，畢竟很多怕費油，所以還剩下半竹簍。小龍蝦則是沒人要，大家也不吃，主要是沒肉還費油，不富裕的家庭不選擇不吃，一般都是用來喂雞鴨鵝的。
    王傑把五條魚倒進另一個裝的不滿的小龍蝦水桶裏。他提著一桶小龍蝦和竹簍，讓她們抬著水桶，走一會兒歇一會兒，直到過了午時了，三人才回到知青點。兩個沒出去的女知青張秀秀和周靜圍了上來，好奇的看著小龍蝦，王傑拿出大盆，把小龍蝦倒去盆裏，加水開始清洗和挑出蝦線。教會兩女後，王傑開始殺洗魚和黃鱔，張秀秀和周靜兩人也幫忙給小龍蝦清洗和挑蝦線，他們也沒拒絕，無非多兩雙筷子的事。
    廚房的土灶燒得正旺，鐵鍋被柴火燎得發燙。王傑把殺洗幹淨的黃鱔段和魚塊倒進鍋裏，油星子“滋啦”炸開，混著薑片蔥段的香味漫開來。他掄著鍋鏟快速翻炒，待表麵微微焦黃，舀進兩大勺井水，丟進幹辣椒、八角，再挖兩勺豆瓣醬攪開，湯一滾就蓋上木蓋，鍋沿很快凝滿水珠，順著邊緣往下滴。
    陳招娣早把二合麵揉得筋道，黃澄澄的麵團在她手裏轉著圈，揪下一塊就抻成厚薄勻淨的餅子，順著熱鍋沿一圈貼過去。餅子下半截浸在咕嘟的湯汁裏，上半截露在外麵，沒多久就被熱氣熏得鼓起小泡，帶著麵香混進魚肉的鮮氣裏。
    另一邊的煤爐上支著兩口小鍋。王傑先處理蒜香小龍蝦，熱油裏扔進大半盆蒜末，炒得金黃發黏，倒進去殼開背的小龍蝦翻炒，加啤酒沒過蝦身，撒把白糖和白胡椒粉，蓋蓋燜到湯汁收濃，最後撒把蔥花，整鍋都泛著油亮的蒜香。
    另一口鍋則透著紅亮的光，幹辣椒和花椒在熱油裏炸得焦香，豆瓣醬炒出紅油，倒進小龍蝦翻炒到個個裹滿醬汁，加清水、麻椒和幾塊冰糖，大火煮得湯汁冒泡，臨出鍋前潑一勺熱油激香，麻辣味瞬間竄得滿廚房都是。
    陳招娣貼完最後一塊餅，揭了地鍋的木蓋，蒸騰的熱氣裹著魚肉香湧出來，貼餅子浸在湯裏的部分吸足了鮮味，邊緣還結著焦脆的嘎渣。她用鍋鏟敲了敲餅子“能出鍋了，你那倆蝦鍋也抓緊，她們該饞壞了。”
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