第191章 言情文中的炮灰20

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    他們這裏被暑氣嚴嚴實實地包裹著。天空湛藍如洗,不見一絲雲彩,太陽毫無遮攔地高懸天際,肆意揮灑著熾熱的光焰 ,把大地烤得滾燙。
    泥土路被曬得發軟,一腳踩下去,腳印清晰地印在上麵,鞋底還會被黏起薄薄一層。路邊的野草無精打采地耷拉著葉片,蔫巴巴地伏在地上,連平日裏最有生機的狗尾巴草,此刻也垂著頭,沒了往日的活潑勁兒。樹上的知了像是被熱得發狂,一刻不停地嘶鳴,聲音尖銳又聒噪,越發襯出四周的燥熱。偶爾有一絲微風拂過,卻裹挾著熱浪,讓人絲毫感受不到涼意,反倒像是被熱浪輕輕推搡了一下。
    知青點的房屋被曬得牆體發燙,屋內彌漫著悶熱的氣息,王傑在廚房忙活著,汗水順著額頭不斷滾落,打濕了衣衫,後背早已被汗水浸透,緊緊貼在身上。
    王傑把麵盆往灶台邊一放,舀進大半盆麵粉,左手扶著盆沿,右手往麵裏摻溫水,指尖剛碰到麵粉就輕輕攪動,白花花的粉末漸漸凝成絮狀。他卷起袖子,手掌按進麵團裏反複揉搓,麵盆沿沾著的碎麵被揉得幹幹淨淨,麵團在他手下慢慢變得光滑筋道。揉好的麵團被他團成個圓疙瘩,用濕布蓋在盆上,算是醒著了。
    案板上早擺好了塊肥瘦相間的野豬肉,紅肉裏嵌著雪白的脂肪。王傑拿起菜刀,先把肉切成薄片,再改刀剁成細丁,刀刃撞擊案板的聲音篤篤響。剁到肉丁發黏,他往裏麵撒了把蔥花,又拌進些切碎的野韭菜,淋上點醬油,拿筷子順時針攪了攪,肉餡很快抱團,油星子順著筷子尖往下滴。
    醒好的麵團被他取出來,在案板上揉了兩圈,揪成一個個小麵劑。他拿起擀麵杖,手掌推著杖頭來回滾動,小麵劑轉眼變成薄如紙的圓皮,邊緣帶著自然的褶皺。左手托著麵皮,右手用筷子夾起一團肉餡放在中央,指尖捏住麵皮邊緣輕輕一捏,再往中間一折,兩個角捏在一起,一隻鼓鼓囊囊的餛飩就成了。
    他包得快,案板上很快排滿了白胖的餛飩,個個像小元寶似的,沾著細碎的麵粉,透著點肉餡的油光。
    大鐵鍋坐在灶上,裏麵的水咕嘟咕嘟滾得正歡,白汽順著鍋蓋縫往外冒。王傑揭開鍋蓋,把案板上的餛飩撥進鍋裏,用長柄勺輕輕推了推,防止粘連。水再次燒開時,他添了半碗涼水,等又滾起來,餛飩已經浮在水麵,麵皮透著點肉餡的粉色。
    灶邊擺著四個粗瓷碗,鄭蓉蓉正往碗裏放東西每碗捏一小撮撕碎的紫菜,撒兩把蝦皮,最後抓點蔥花撒在上麵,又從油罐裏各滴了兩滴香油。
    王傑用漏勺把餛飩撈出來,均勻分到四個碗裏,滾熱的湯一衝,紫菜和蝦皮漸漸舒展開,蔥花浮在油花上,香氣順著熱氣漫開來。
    六個人圍著灶台邊的矮桌坐下,碗裏的餛飩還冒著熱氣。王傑先拿起筷子“快吃,涼了就不好嚼了。”鄭蓉蓉把自己碗裏的蝦皮撥了些給陳招娣,張秀秀低頭吹著碗沿的熱氣,周靜和吳江各自夾起一個餛飩,燙得直吸氣也舍不得放下。
    沒人多說什麽,隻有湯匙碰著碗沿的輕響,混著窗外的蟬鳴,倒也熱鬧。
    吃過飯後,幾人繼續學習,王傑洗刷了碗筷,整理了廚房。他先把大家采摘的菌菇拿出來晾曬,然後出門打算去妞妞家,一路見到吃午飯的村民他都熱情的打招呼,快到妞妞家門口時,意念一動懷裏出現一個大西瓜。剛進門他就喊“妞妞,我來看你啦!”妞妞阿爹見到是王知青,立即走了兩步上前,客氣的說“你說來就來吧,帶什麽東西呀,這樣我都不好意思了。”“王知青來啦,快請進,”妞妞阿娘接起西瓜,請王傑進屋,“阿傑哥哥,”妞妞看到王傑,直接跑著抱起他。
    “看看漂亮的妞妞怎麽樣了?有沒有想哥哥呀?”王傑抱起妞妞說。
    “想啦,可想可想啦。”
    王傑進到屋裏就看到了妞妞的爺爺和奶奶,趕忙問好“爺爺、奶奶好,”“王知青來了,坐,坐,”二老說。在妞妞家坐了一會,和她家人都說說話,妞妞的哥哥姐姐都放暑假了,一家人還挺多的,給妞妞口袋裏放了一把水果硬糖,然後就告辭離開了。
    又去丫丫家裏送了了一個西瓜,沒有多留就告辭了。實在不方便,閑來無事隻能回知青點,剛進門就看見鄭蓉蓉盯著井裏的西瓜,王傑上前拍了她一下。嚇了她一跳,看見是王傑,沒好氣的對著他的腰就掐,“讓你捉弄我”,王傑說“我房間裏有,不好拿出來而已,你想吃多少都有。”鄭蓉蓉見沒人看過來,就直接往他房間裏去,他趕忙控製空間取出半個西瓜放在桌子上,貼心的放了一把勺子。
    鄭蓉蓉推開門看到西瓜,開心的立即抱著西瓜,拿著勺子挖著吃了起來。王傑看著她這樣子,隻能拿著手絹在旁邊給她擦拭西瓜的汁水,鄭蓉蓉說“哥哥,你對我最好啦。”“以後一定讓你天天都吃好吃的,吃遍全球各個國家的美食,”王傑笑著說。“說話算話,我記住你說的了,愛你呦,”鄭蓉蓉對著他的臉上親了一口,西瓜的汁水也印在他的臉上。
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    下午4點後,出去的幾人回來了。王傑也把井裏的西瓜撈了出來,放在桌子上切成一牙一牙的,然後先拿給女知青,男知青不用他拿,已經忍不住的上手了。幾個人也把家裏寄過來的東西,還有鎮上買的吃食都拿出給大家分一點,王傑沒要太多,就稍微嚐嚐味道。不過林凡給的好酒他還是收下了,雖然他不喝,但可以留著呀,以後還能升值,想著自己是不是也去囤上一批。
    次日清晨,大家繼續上山采摘菌菇和木耳。王傑還是跟在眾人後頭,隻是旁人都想著多采些,回去曬成幹貨寄給家裏,他和鄭蓉蓉卻沒這份牽掛,兩人索性慢下來,沿著山路悠悠地晃。
    王傑眼尖,在路邊灌木叢裏發現了不少紅通通的山莓,他撥開帶刺的枝條,摘了顆最熟的塞進嘴裏,酸甜味兒在舌尖散開,便朝鄭蓉蓉招手“快來,這玩意兒熟透了,比供銷社賣的罐頭新鮮多了。”
    鄭蓉蓉剛伸手,袖口就被細刺勾了下,王傑趕緊替她把枝條撥開,自己摘了滿滿一把遞過去“你拿著吃,我再往前找找。”沒走幾步,他又在岩石縫裏瞧見幾簇羊奶子,紫瑩瑩的小果子擠在一塊兒,先塞了顆進自己嘴裏嚐了嚐,確認不澀才遞給鄭蓉蓉“這個甜裏頭帶點酸,也能吃。”
    兩人沒跟著大部隊往密林裏鑽,反倒沿著溪邊的緩坡慢慢走。陽光透過樹葉篩下來,在地上灑下碎金似的光點,鄭蓉蓉嚼著野櫻桃,看王傑蹲在草叢裏翻找的背影,忽然笑了“你這哪是采野果,倒像是專門給我當向導了。”
    王傑回過頭,手裏舉著顆半紅半青的野李子,有些不好意思地撓撓頭“這不是怕你不認得,采著不能吃的嘛。”他把野李子在衣襟上擦了擦遞過去,“這個還欠點熟,有點脆,你嚐嚐合不合口味。”
    溪水嘩嘩地流著,遠處傳來大部隊的說笑聲,倒顯得這一片更清靜了。鄭蓉蓉咬著野李子,看王傑又彎腰去撥弄一叢茅莓,忽然覺得,這樣慢悠悠地逛著,比悶頭采幹貨有意思多了。
    王傑拉著鄭蓉蓉往林子深處走了幾步,眼尖地瞧見一棵枯樹幹上綴滿了黑黢黢的木耳,伸手一揪就是一大簇,往背簍裏一扔,脆生生響。“你看這木耳,肉厚得很,泡開了能炒一小盤。”他轉頭見鄭蓉蓉蹲在草窠裏,正盯著幾朵頂子帶紅斑的菌子犯愣,便走過去指點,“這種能吃,你看菌褶是白的,根上沒怪味。”
    鄭蓉蓉學著他的樣子,小心翼翼把菌子連根拔起,抖掉泥土放進竹籃,指尖沾了點草葉上的露水,涼絲絲的。“那邊石頭縫裏還有呢。”她朝不遠處努努嘴,王傑順著看過去,果然有幾叢灰撲撲的菌子藏在青苔邊。兩人一遞一接,沒多大工夫,背簍底就鋪了層木耳,竹籃裏的菌子也堆得冒了尖。鄭蓉蓉直起身捶了捶腰,看王傑還在夠高處的木耳,忍不住笑“夠了夠了,再采就背不動了,中午夠咱們熬鍋鮮美的。”
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