“啊？！”
    白芷動作遲疑了一下。
    江鯉“娘親，你就聽我的，好不好嘛？洗一洗。”
    “好吧好吧。”
    反正豬肝會清洗的更幹淨，不影響什麽。
    豬肝淘洗了幾遍，血水就消失了。
    “娘親，我們不要煮了吃，我們炒了吃。”
    “炒？！”
    白芷 咋舌，炒菜吃那得需要多少油啊？炒菜這種東西隻適合縣城裏的大酒樓或者高門大戶。
    他們普通人家一頓能有一點油就不錯了。
    “娘親~~”
    小家夥抱住她的腿，小奶音百轉千回的。
    “好吧好吧。”
    反正今天剛好熬了豬油，就滿足小家夥。
    白芷在鐵鍋裏舀了半勺豬油。
    “不夠！”
    白芷肉痛地又舀了半勺。
    “還不夠哦。”
    白芷“……”
    深吸了一口氣，又來了半勺。
    江鯉踮著腳尖，費力的朝鍋裏看，小身體都顫顫悠悠的，片刻後，她滿意的點點頭，“好啦，等油燒的冒煙了，就把豬肝倒進去吧。”
    白芷忽然有些好笑，一個三歲小奶娃竟然還會教做飯了。
    油開始冒煙，白芷連忙把豬肝倒進去。
    豬肝已經瀝幹了水，不過還是濺起了不少油。
    白芷幾乎從來不會炒菜吃，一時還有些不習慣。
    “娘親趕緊翻翻！”
    “哦哦，好……”
    火燒的旺，豬肝不消片刻就在鍋裏變了色。
    江鯉連忙拿了一把花椒丟進去。
    “誒！！”
    白芷都來不及阻止。
    “娘親，這是花椒，可以做菜的。”
    白芷想，這花椒放的也太多了，能好吃嗎？
    花椒的麻香很快就在炒製中迸發出來。
    白芷又加了些蒜末一起炒，各種香味混合在一起，竟然奇異的好聞。
    “娘親，快點加鹽和醬油！”
    加了調料，隨意翻炒了幾下，江鯉就催促她趕緊出鍋。
    豬肝炒的太久就不好吃了。
    一大盤爆炒豬肝出鍋，看著油汪汪，熱騰騰的，還帶著濃烈的麻香和蒜香。
    江鯉紅紅的小嘴巴都被口水潤濕了。
    白芷也是饞死了。
    “咕嚕……”
    “咕嚕……”
    聽見吞咽口水的聲音，母子倆扭過身去。
    隻見廚房門口鑽進好幾個腦袋，孩子們和江行簡眼睛都直了，喉嚨還在不停的滾動。
    “娘親，炒肉肉了嗎？”
    “沒有，炒的是豬肝。”
    “豬肝好香哦。”
    白芷輕笑了一聲，自然是香。
    看了一眼另一個小灶上燉著的糙米粥已經好了，白芷便說可以吃飯了。
    江鯉“娘親，我們家的豬血呢？”
    白芷拍了拍自己的頭，“哎喲！豬血都忘了！”
    江鯉眼睛一亮，又在旁邊指導。
    鍋裏加入少量的豬油，加入花椒和蒜末炒香後倒水，而後將已經凝結成塊的豬血切成小塊放進鍋裏煮熟，最後再加點鹽和醬油，就行了。
    這個地方似乎沒有辣椒之類的東西，若是有就好了。
    不過，這裏竟然有土豆，說不準就有辣椒呢。
    江鯉琢磨著有機會問一問。
    一大碗豬血，一大盤炒豬肝以及糙米粥端上桌，孩子們發出喜悅的尖叫聲。
    一個個端碗拿筷子的，忙的團團轉。
    每人端著一碗糙米粥，終於可以動筷子了。
    江雨這個小吃貨急忙夾了一塊豬肝塞嘴裏。
    從前家裏的豬肝一直都是煮的，味道很是難聞，並不算好吃。
    可今日這豬肝吃一口，小家夥就瞪大了眼，這哪裏是豬肝？這是肉肉呀！
    豬肝炒的嫩，充滿了麻香和蒜香，鹽味也夠，對於很久沒吃過肉的農家人，簡直是絕頂的美味。
    再來一塊豬血。
    豬血倒是沒有太多腥臭味，口感不嫩，但是吃起來口感厚實，好吃！
    江行簡嚐了嚐這些菜，都不敢相信這竟然是家裏炒出來的。
    他從前也在酒樓裏吃過飯，酒樓裏炒的那些菜都不一定比這些好吃。
    可……他很確定這些不是肉，隻是大家都嫌棄的下水和豬肝而已！
    孩子們埋頭苦吃，兩個大人更是停不下筷子。
    “太好吃了……我要每天都吃豬肝和豬血……”江雨鼓著腮幫子念叨。
    “你前頭還說你每日都要吃油渣呢。”江風無情戳穿。
    江雨覷著他，不吭聲。
    江風“……我記錯了。”
    “哼。”
    江鯉捂著小嘴巴偷笑，沒想到她家三哥還有這麽威武的一麵。
    不過二哥看起來也真是個軟包子，整天笑眯眯的，像是誰都可以欺負一下。
    唉……這可不行啊。
    吃過飯，小家夥們爭著搶著要洗碗。
    最後，白芷給他們分配了任務，江風稍微大一點，就洗第一遍，江雨洗第二遍，江鯉負責擦幹。
    安排得明明白白。
    “三哥！擦碗的任務是我噠！”
    “我……我就是幫你擦一個也不行哇？”
    “你擦了，我擦什麽？”
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    “謔……幫你擦碗都不行遼……”
    “二哥，你洗的快一點，你太慢遼。”江雨催促。
    江風吐了口氣，“我就這個速度，再快就洗不幹淨了。”
    “唉……好的叭。”
    小家夥們嘰嘰喳喳的嘟囔，江行簡帶著江川去了院子裏。
    他把今天賣肉賺來的銀子拿出二兩，“這錢你拿著，明日去書院把束修交上，繼續讀書。”
    江川隻覺得這二兩銀子仿佛有千斤重，還火辣辣的灼手。
    “爹，我不想讀書了……我……我不是讀書的料……讓弟弟妹妹們去吧。”他聲音越來越低，實在愧疚。
    他花了家裏不少錢，可他真不喜歡讀書。
    在書院裏，他唯一出彩的便是騎射，可他用不起弓箭。
    一副弓箭打造下來，得不少銀子，有了弓箭，還得有馬。
    雖說公子六藝，但他平日裏連練習的時間都沒有，偶爾有騎射課，都是借同窗的。
    漸漸的，他不碰弓箭了，也徹底對書院沒了興趣。
    江川擰著眉，“怎能不去？你若是不讀書，日後想做什麽？不說讓你以後出人頭地，可總得努力考個秀才吧。”
    “爹，我連童生都考不上……”
    江川肩膀都耷拉著，“爹，我不想再浪費家裏的銀子了，我……不是這塊料。”
    “爹，兒子對不住。”
    江鯉站在門口聽了好一會兒，心情越來越沉重。
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