“那我要不要也喝點？”
    顧父笑著搖了搖頭，眼神裏滿是慈愛。
    “你不一樣，你隻是這段時間沒咋吃肉，腸胃功能還在。隻要別吃撐著，沒啥大問題。你年輕，身體恢複得快，別瞎擔心。”
    顧方遠這才稍稍鬆了口氣，心裏的擔憂也減輕了幾分。
    等顧母刷完碗，顧方遠立馬把剝好的果肉倒進鍋裏，又倒了些上午泡果子的水，然後用大火煮了起來。
    水開了之後，他丟進去一些冰糖，繼續用大火煮了十分鍾，隨後轉成小火慢慢熬。
    這時，果肉已經煮得完全軟爛了，他用勺子用力按壓果肉，讓果肉和湯汁充分混合，變成糊狀。
    因為是頭一次做，他放的冰糖有點少，嚐了嚐後趕緊又加了一些進去，一邊加還一邊小聲嘀咕著調整用量。
    繼續用勺子在大鍋裏不停地攪拌著，在果汁快要變得濃稠之前，把之前搗碎的薄荷葉子丟了進去，然後接著攪拌。
    攪拌的時候，他目不轉睛地盯著鍋裏，仔細觀察著果醬的變化，心裏滿是期待。
    終於，當果肉和汁水完全融合在一起，變得濃稠起來，果醬算是做好了。
    顧方遠小心翼翼地嚐了一小口，忍不住打了個哆嗦。
    哎呀，太酸了！
    簡直酸得讓人受不了！
    可等酸味慢慢過去，嘴裏又隱隱泛起一絲清甜。
    他用筷子挑起一點果醬，用熱水衝了一碗。
    這碗酸梅湯裏雜質有點多，看著不太好看。
    喝起來有點酸，剛才那一絲清甜的味道也很淡，說實話，不太好喝。
    顧方遠卻沒有灰心喪氣，馬上又開始做第二鍋。
    這次，他不僅多放了些冰糖，還加了不少薄荷汁。
    煮的過程中。
    他更加仔細地控製著火候和時間，眼睛一刻都不離開鍋，就像守護著一件無比珍貴的寶貝一樣。
    顯然，第二次的嚐試非常成功。
    雖然比不上省城商店裏賣的酸梅湯那麽好喝，但也差不了太多。
    最讓他高興的是，他發現這樣做出來的果梅醬，不僅可以衝水喝，哪怕隻抹上一點點在麵餅上，原本平淡的麵餅也仿佛被賦予了新的生命，味道竟是相當不錯。
    他這邊剛弄完，李嬸剛好氣喘籲籲地帶著150斤綠豆上門，不過這次隻有李嬸一人。
    李嬸的額頭上掛著細密的汗珠，幾縷頭發被汗水粘在臉頰上，她用粗糙的手撩了撩頭發，“這是150斤綠豆，你看看吧！”
    顧方遠將綠豆倒進簍子，大致檢查了一遍，確認沒有問題後，當場就從口袋裏掏出60塊錢給對方。
    那錢被他疊得整整齊齊，帶著他手心的溫度。
    李嬸接過錢。
    “小遠，這次結束，綠豆還要嗎？” 李嬸眼神中帶著一絲期待，小心翼翼地問道，臉上的表情有些忐忑，似乎生怕顧方遠給出否定的答案。
    “要，下午你再送200斤過來，明天上午再送250斤，這樣一來剛好720斤。” 顧方遠不假思索地說道。
    李嬸的表情瞬間一僵，但很快又恢複了正常。
    她微微咬了咬嘴唇，接著問道：“如果送完720斤後還有呢？你收嗎？”
    顧方遠瞬間明白，這李嬸估計在從中賺差價，不過他並不反感，這樣也能給他省去不少麻煩。
    “你還能湊多少？”
    “幾百斤應該沒問題。” 李嬸回答道，語氣中帶著些許底氣。
    顧方遠心中暗自計算了一下，剛才報的數量，加上已經送到煤炭廠的綠豆，總共差不多有一千斤，煤礦場極限應該是2200斤，就算多一些應該也沒問題。
    按2200斤計算，至少還能送1200斤。
    至於果梅醬.....
    即便不送也沒關係，大不了弄個好點的包裝自己想辦法賣出去。
    現在各類物資緊俏，隻要東西好，總能找到銷路。
    “行，那就這兩天，除了剛才說的數量，你可以繼續送綠豆過來，隻要不超過1200斤就可以。大後天停止收綠豆，你注意控製時間。” 顧方遠果斷地說道。
    “那就這麽說定了！” 李嬸瞬間喜笑顏開，原本有些緊張的神情一掃而空，腳步輕快地走了。
    顧方遠將做好的果醬拿碗裝起來，用一塊幹淨的布蓋好，簡單收拾了下，便騎著自行車開始往煤礦場送貨。
    自行車的車輪在鄉間的土路上滾動，發出“咯吱咯吱”的聲音。
    兩趟送完，他的手上已經有了185塊錢。
    這一筆錢被他緊緊地握在手中，這不僅僅是錢，更是他努力的成果，是他在這個時代拚搏的見證。
    又去了黑市，找票販子買了50斤糖票，花掉25塊。
    之後又在供銷社找到了一種類似罐頭的玻璃瓶，這種瓶子農民買回去通常是用來儲存蜂蜜的。
    好在不要票，沒有多花冤枉錢。
    他一次購買了十個，隻需一塊錢。
    接著購買50斤冰糖，花掉50塊錢，險些將售貨員的下巴驚掉，售貨員還以為是哪個廠子過來采購呢。
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    在1980年，個人一次性購買這麽多冰糖，這種現象極為罕見，正常企業都會提前打申請，走批量采購渠道，很少有人到零售店購買這麽多冰糖。
    他也趁機與對方攀談了一番。
    對方30出頭，穿著樸素但幹淨的工作服，顧方遠直接喊對方‘周姐’，周姐也不像其他售貨員那樣兩個鼻孔朝天，隻是聊了一會兒，周姐便親切地稱呼他‘阿遠’，兩人之間的距離一下子拉近了不少。
    周姐熱情地跟他講了一些供銷社最近的貨品情況，以及哪些東西可能會比較緊俏。
    顧方遠認真地聽著，也從周姐口中知道不少購買物資的小訣竅。
    等他回到小崗村，天色已晚，太陽已經快要隱沒在西山之後，隻留下一抹絢麗的晚霞在天邊肆意揮灑。
    剛邁進自家院子，顧方遠便被眼前的景象嚇了一跳。
    隻見院中的棚子下麵，一筐筐果梅緊密地靠在一起，少說也有20筐之多。
    顧母瞧見顧方遠回來了，趕忙迎上前去，臉上滿是愁容，說道：“阿遠，這果梅是不是弄太多了呀？要不……咱讓鐵蛋他們別再摘了。”
    一簍子果梅一毛錢，這算下來都兩塊多了。
    要是把這錢換成雞蛋，至少得賣掉40個雞蛋才能湊夠。
    40個雞蛋就這麽換了一堆酸不拉嘰、平日裏沒人要的果子，顧母想想就覺得心疼，那眼神中滿是擔憂。
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