第119章 家庭版麻辣燙
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商城裏的麻辣燙,遲聿怕不衛生,堅持要自己做。
一回家他就關上了門,跟薑歲在野菜商場裏下單了火鍋丸子,海帶結,鵪鶉蛋、午餐肉、豆芽和泡麵等,另外火鍋底料和豆瓣醬也沒忘。
至於粉條,老太太那裏有,遲聿升起爐子就去孫菊香那兒薅羊毛了。
“吃啥吃,這玩意兒得留到過年的時候。”
孫菊香態度很是堅決,這粉條除夕那晚可是一道硬菜。
“是你孫子想吃,您老可別這麽摳了,還想不想要你孫子以後給買紅糖和水果罐頭了?”
遲聿雙手搭在老太太的肩膀上,又開始畫餅。
“哼,兒子的福老娘都沒享著,還指望孫子?”
孫菊香冷哼了一聲,不過態度倒是沒有那麽強硬了。
“咋沒享著?”
遲聿嚷嚷著不幹了 ,“你就說昨晚的肉香不香吧?一會兒還有更好吃的,弄好了俺再給你送一碗,保證您老吃了比肉更香。”
“這粉條老娘吃了幾十年了,味道再好還能比得過肉?”
老太太雙手抱胸,滿臉不信,休想唬她把粉條騙過去。
“那是你們都不會弄。你要是不信先把粉條借給我用,不好吃大不了我以後賠給你。”
哪可能還,就他的廚藝還不輕輕鬆鬆將小老太拿捏了。
“真……真的?”老太太半信半疑。
不過想到他會還,自己能白蹭一碗粉條吃,孫菊香還是拿著鑰匙開了小矮櫃。
“不好吃必須賠老娘一份,不然老娘跟你沒完。”
“知道了知道了。”遲聿眼尖瞅到一小包白芝麻,拿著撒開腿就往外跑。
“小兔崽子,你又偷拿老娘什麽了?”
她就這麽點東西,這混賬玩意兒還惦記上了。
“娘,弄好了就給你送,今晚別做飯了。”
一溜煙跑到屋外遲聿才停下腳步,朝著屋內喊了一聲。
“老娘做個屁的飯。”孫菊香沒好氣地暗罵一句。
這粉條都是從自己這兒拿的,敢不給老娘吃,那煤爐子都給掀了。
“沒出息的東西,這晚飯沒準又是他做的。”
想想孫菊香就來氣,大男人一個咋就像個婆娘一樣整天圍著灶台轉了?
薑盼弟那婆娘分家後是越來越懶了,飯不做、碗不洗,簡直就是個活祖宗。
“哼哼……好香啊!”
毛頭和三丫一左一右站在院子裏瘋狂吸鼻子,口水呲溜往外冒。
“三丫姐,你說三叔又弄啥好吃了?”
看著遲聿那屋緊閉的房門,毛頭抬手就去擦口水。
“俺咋知道?三叔做得肯定好吃。”
三丫吸溜了一下口水,有些惋惜道:“可惜三叔不是俺親爹。”
“嗯,他也不是俺親爹,太可惜了。”
毛頭再次掃過嘴角,臉上掛著跟三丫如出一轍的遺憾表情。
遲愛黨:“……”
媽的,大的就算了,怎麽現在小的也想做老三兒子了?
嗯……一定是虎頭這個做哥哥沒做好榜樣。
不行,得找個老娘不在家的日子把那小子再狠狠揍一頓。
遲聿將蔥薑爆香,火鍋底料和豆瓣醬炒出紅油,倒了一袋牛奶加水一起煮,將不易熟的丸子也了進去。
湯煮開後,薑歲聞著味兒就過來了,按照食材易熟程度幫著把配菜下了進去。
蔬菜是最後放進去的,燙了一會兒撒上蔥花和白芝麻就能出鍋了。
丸子,午餐肉這些配菜遲聿可不敢分給老太太,他隻夾了粉條、蔬菜和兩個鵪鶉蛋,這個可以解釋是鳥蛋,左右她也分辨不出。
裝了滿滿一大碗,遲聿端著就出門了,“三叔,三叔”聽到開門聲,三丫和毛頭齊齊湊了上來。
“好好站著,少不了你們吃的,不許進去煩你三嬸。”
遲聿一發話,三丫和毛頭瞬間站得筆直,雙手緊貼著褲縫,一臉認真和聽話。
就是他不說,三丫和毛頭也不會擅自闖進去,三丫是被宋清如教過,毛頭則純粹是因為膽小。
“娘,好吃的來了。”
遲聿人還沒進屋就喊出了聲,老遠的孫菊想就聞到香味了,不過為了不在兒子跟前跌份兒,她愣是端坐沒起身。
“三叔,你咋就不是俺爹呢?”
瞥見這滿滿一大碗好吃的,虎頭的眼睛都亮了,再次捶胸頓足懊悔自己投錯了胎。
“你爹在那兒……”呢?
遲聿的話還沒說完,“嗷”的一聲,虎頭抱著屁股就躥進了孫菊香那屋。
“奶,奶……”
他的屁股可不能再挨打了,此刻他奶就是他的救命恩人。
“叫啥叫?”
大孫子鬼哭狼嚎的,孫菊香再也坐不住了,起身大步往外走。
不用猜都知道這小子八成是聞著味兒了,又上她這兒來吃好吃的。
昨兒那碗骨頭湯,他一個人就幹了大半碗,不愧是半大小子吃窮老子。
“奶,救命啊,俺爹他又要打俺!”
虎頭一頭撞在了老太太的腿上,把她撞得往後連連後退,差點就摔了個屁股蹲。
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“臭小子,你這是要摔死你奶啊!”
孫菊香堪堪忍住身形,大腿就被虎頭緊緊抱住了,“奶,俺爹……”
“爹個屁,趕緊把手撒開!”孫菊香腦門突突直跳,她這把老骨頭還想多活幾年呢。
“……哦……”
虎頭悄咪咪往身後看了一眼,沒發現他爹的身影,弱弱得鬆開了手。
還好還好,爹沒進來,屁股保住了。
不過奶這態度又變了,他得屁股以後還保得住嗎?
不管了,現在最重要的吃肉,這肉還不知道能不能吃上呢?
“奶,你昨晚答應俺稱肉吃,今天能吃上不?”
被虎頭那雙圓溜溜的眼睛看著,老太太不禁有些心虛,不過一想到這孩子是奔著三兒送得好吃的來的,她又理直氣壯了起來。
“吃啥肉,有粉條吃就不錯了,啥家庭還挑三揀四的?”
“娘,喊你半天了,俺還以為你出去了?”
遲聿端著湯湯水水的不敢走太快,這會兒進來瞧見他們祖孫倆,忍不住調侃。
“喊啥啥,送進來不就行了,非得老娘八抬大轎去接啊!”
老太太瞅了一眼那碗,這一瞧她的眼睛都亮了,哎喲喲,這湯咋看著黃澄澄的?
說是雞湯吧,可聞著味兒又不像,再說院裏的雞都是自己的,晾他也不敢殺!
“娘,你快嚐嚐,是不是比肉好吃?”
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