第149章 砂鍋蝦仁粥
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蘇雨清想著要不要起床。
“可以再睡一會兒。”沈霆鈞卻說,他把玩著蘇雨清的手,好像蘇雨清的手指是多麽令人感興趣的物件,說道:“反正天氣冷,起來也沒什麽事做,偷會兒懶,睡會兒懶覺也可以。”
蘇雨清就癡癡的笑,道:“我們兩這樣,要是被別人知道了,是要被罵懶女人和懶男人的。”
沈霆鈞卻不怎麽在意這點,說道:“我們自己關上門過日子,在意別人的看法做什麽?你要是時刻注意著別人的眼光,那就是舍本逐末了。”
蘇雨清:“你說的也有道理,但是,道理是這個道理,卻不是所有人都能做到的。”
這世上能有幾個人真的能做到完全不在意別人的眼光和評價的?屈指可數,好在不管是蘇雨清還是沈霆鈞,他們兩人都不是很在意別人的看法。
比起別人的看法,還是自己過得舒服最重要……這是兩人共同的看法。
蘇雨清懶懶的打了個哈欠,在被窩裏的腳動了動,隻覺得被窩裏暖和極了,她抱著沈霆鈞,感覺自己好像在抱一個熱烘烘的大暖爐。
往日她早上起來,灶裏的火因為一夜過去熱度減去,被窩裏免不了有些發冷,可是今天被窩裏卻仍然都是熱乎乎的,就隻是因為被窩裏多了一個人而已。
“沈霆鈞,你身上好暖和啊。”她這麽說,發自內心的喟歎。
暖烘烘的身體抱著,真的好舒服啊……這一刻,蘇雨清完全忘記了熱天的時候,自己有多嫌棄沈霆鈞的身體,要是可以,都不想挨著沈霆鈞睡覺,不過每次都會被沈霆鈞撈回去就是。
但是,夏天嫌熱的“大暖爐”放在冬天,那就恰好合適了。
蘇雨清舒舒服服的抱著沈霆鈞,隻覺得渾身都是熱乎乎的,她本來覺得不困,可是人待在暖和的被窩裏,不知不覺的就又把眼睛給閉上了。
這一閉,她就又睡了兩個小時,等她再次醒過來,時間已經到十點了。
蘇雨清:“……這麽晚了。”
這個時候,沈霆鈞已經不在床上了,不過被窩裏還是熱乎乎的,顯然是沈霆鈞起床後,把灶頭裏的火又燒了起來,所以屋裏的炕才能這麽暖和。
蘇雨清的衣服就塞在被窩裏,此時已經捂暖了,她拿過來穿上,起床了。
屋外很安靜,沈霆鈞看起來不在家,小泥爐上燒著水,水已經燒開了,發出呼呼呼的水開的聲音,蘇雨清倒在盆裏,刷了牙洗了臉。
等收拾好自己,她將燒水壺裏剩下的水倒在暖水瓶裏,又重新打了一壺水放在泥爐上燒著。
她還沒吃飯,肚子裏饑腸轆轆的,她去廚房裏看了一眼,裏邊沒有早飯,不過放著兩個水煮蛋。
蘇雨清剝了一個水煮蛋吃,想著昨晚說了今天要煮砂鍋蝦仁粥喝,她把櫃子裏的幹蝦仁拿了出來,拿著碗去外邊桌上去殼。
幹蝦仁去殼,蝦肉放一個碗裏,蝦殼則放在另一個碗裏,等著之後放在火邊烤幹,再舂成蝦粉,可以用來調味。
這個幹蝦仁的的品質是真的很好,個頭大,肉很肥,蝦頭裏也有很多蝦黃,因此熬粥的時候蝦頭也是要的,蝦黃熬進粥裏,可香可香了。
自家吃,蘇雨清剝了一大碗蝦肉蝦頭,因為是幹蝦,去殼的蝦仁她先丟在水裏泡了泡。
在蝦仁浸泡這段時間裏,她拿了砂鍋,抓了幾把米淘洗幹淨,開始用小泥爐煮粥。
小泥爐的火門打開,裏邊的蜂窩煤燒得亮堂堂的,火勢正旺,砂鍋放在上邊,不一會兒,裏邊的粥就煮開了,咕嚕嚕的翻騰著。
熬粥是個時間活,大火熬煮,期間還得盯著,看著火候,免得火太大,煮糊了,那就不美了。
等鍋裏的米煮到快開花,這時候就可以把泡過水的蝦仁丟進去了,還有剝下來的蝦頭,一顆顆飽滿的蝦仁肉丟在鍋裏,隨著攪拌,獨屬於海蝦的鮮味混著米粥的清香,便在屋裏飄散開來,蝦頭裏幹粉的蝦黃煮開,和粥攪拌在一起,香氣就更濃的。
等到蝦仁也熟透了,蘇雨清用勺子微微嚐了嚐味道,發現鹹淡正合適,不用再放鹽了,她便將砂鍋端了起來,將切好的蔥花碎灑在了粥裏,蔥花是剛在菜園子裏掐的嫩蔥,鮮嫩蔥綠,被滾燙的熱粥一激,獨屬於香蔥的香氣被徹底激發出來,鮮美的粥香中便頓時多了一股更加負責稠香的香氣。
蘇雨清熬粥的手藝很好,火候把握很精準,一鍋砂鍋粥熬得米花綢爛,綢而不幹,濃而不水,要形容這碗粥的話,隻能用“恰到好處”這四個字來形容。
煮好的粥放在桌上,蘇雨清拿了兩個碗筷出來,探頭往外看了一眼。
“沈霆鈞去哪了?”她嘟囔,“怎麽現在都沒回來。”
這人似乎經不起念叨,她才這麽嘀咕了,沒一會兒,就見人回來了,身姿筆挺,長身玉立,穿著部隊發的軍裝和皮靴,顯得極為的英俊帥氣。
蘇雨清看見他雙眼一亮,問道:“你去哪了?怎麽現在才回來?”語氣抱怨,卻帶著極為自然的親昵。
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沈霆鈞道:“我找團長和政委匯報任務去了……”他們做完任務回來,作為這次的任務負責人,他自然要負責向上級匯報這次的任務情況。
蘇雨清:“……我聽說你們出任務每次都會很危險,這次沒人受傷吧?”
沈霆鈞:“沒有,這次沒一個人受傷。”
蘇雨清聽著,心裏不免鬆了口氣,將心比心,她不想看到沈霆鈞受傷,那麽其他士兵的家屬們,自然也是這樣的想法,能夠全員安好的回來,那是再好不過的了。
“昨天不是說煮砂鍋蝦仁粥喝嗎?我已經煮好了,你快來吃!”蘇雨清又笑著說,“你也沒吃早飯吧,我看廚房裏幹幹淨淨的。”
她心情好,此時話就不免多了些,又說:“你什麽時候起床的啊,我起來沒看見你,還以為昨晚你回來的事情是幻覺了。”
沈霆鈞將手上的東西給她,一個竹籃子,蘇雨清疑惑的接過來,拿起裏邊的東西,問:“這是什麽?”烏漆嘛黑的圓果子?摸起來還很硬實,這東西真的是能入口的果子?可能不是果子?
沈霆鈞解釋:“這是凍梨,是洪嫂子給的,吃的時候,先拿在水裏化凍,等化透了就可以吃了。”
蘇雨清好奇,她生長在京城,京城那邊氣溫沒有東北這邊低,所以是沒有凍梨這東西,不過她以前聽人說過這東西。
“原來這就是凍梨啊……”頗有一種見到了傳說中東西的驚喜。
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