第14章 震懾
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“夫君~”
蘇棠又道,這回蘇棠拉扯了下陸靜淵的長袖。
袖擺隨著蘇棠的拉扯,有淡淡的香氣飄逸而出。
有些像是她晚上清洗過後的氣息,也有些像是平安小棧裏的麻辣濃湯味道,更還有些陸靜淵說不清的東西。
“你真想知道?”陸靜淵問。
蘇棠眨巴了下眼睛,隱約的感覺到了一絲古怪,可想到剛才他的願望是要她小心些,蘇棠還是點頭。
陸靜淵吐了口氣:“我想得償所願。”
誒?
蘇棠怔住。
這個願望沒頭沒腦,跟什麽也沒說有什麽區別?
可也是什麽都說了。
“我幫夫君。”蘇棠道。
陸靜淵看著她,沒說話。
蘇棠的額角卻已經微微的顫了顫。
係統動了。
“滿足身邊最近之人的願望,1010。”
已經泛起了熟悉的朦朦光亮。
先前還是310,轉眼就完整了!!
原來她還以為是看人頭,現在看是看難易程度啊~
要她平安和要小夫君考上縣學是差不多的難度。
而“得償所願”就直奔圓滿了!
所願?啥所願?不會真是天下無冤吧?
她怎麽幫?
哦,對,幫助小夫君考上縣學也是幫吧~
一定是——
陸靜淵看蘇棠神色古怪,
“你……”
陸靜淵剛開口,外麵傳來敲門聲。
“小娘子。”
是李清田。
……
蘇棠出了門,李清田臉色難看:“前幾日雇傭的幾位大師傅要漲工錢。”
“說是覺得早先簽好的文契不合,實際上是看咱們小棧掙得多了,而吳大張山他們隻會麵,不會做菜,想要拿捏咱們。”
蘇棠輕輕彎唇:“果然……”
李清田眼中一亮:“小娘子早就想到了?”
……
平安小棧的廚房,兩撥人怒目而對。
一邊是蘇棠從平安鎮招的吳大張山他們,另一邊是在安城縣招募的幾位經過篩選雇傭的大廚。
今日開業隻是龍須麵刀削麵,明日就有菜品了,唯有的六道菜品還是今日的顧客們選出來的。
“別不說看不起你們,你們除了會弄個麵,還會什麽?這小棧以後還不是靠我們?我們多漲點兒工錢也是理所應當。”大廚中為首的劉阿大仰著脖子嗤著嘴。
後麵連聲的附和。
“就是,我們老大可是扔了會賓樓的大廚掌勺往這裏來的,就是因為以為能學點兒本事,哪兒想到這裏倒是讓我家老大掌勺,早知道我家老大還在會賓樓了,不知道比這邊悠閑多少~”
“……”
這邊吳大張山他們臉色難看,吳大站出來:“既簽了文契,就要按照文契上的來,再不濟有什麽不滿的也盡可向掌櫃說去,你們要是敢叫平安小棧明兒開不了業,沒辦法平安,我們就讓你們也沒法子平安。”
“沒錯,就是這個理兒。”
十個五大三粗的漢子站在一起,怒目圓睜的氣勢立刻就把這夥掌勺廚子們的張狂壓了下去。
廚子們手裏頭拎著的大鐵勺都覺得軟的像是龍須麵。
“你們這是做什麽呢?”
廚房外頭傳來嬌柔聲音,緊跟著房門打開。
蘇棠出現在門口。
俏麗秀美的小掌櫃年歲不大,或許初次見時隻以為是哪家的小女娘,可當親眼看到她站在那兩位縣令大人麵前微笑泰然侃侃而言,即便明知道這小女子早先不過隻是個吃食攤子的小攤主,這會兒也不敢恣意呲牙。
“掌櫃。”吳大張山等人。
“掌櫃。”劉阿大等人。
蘇棠頷首,隻好像完全不知道屋內的劍拔弩張,淺笑著對在場的眾人道:“今日你們也是忙了整日,就由我來給你們露一手,也免得日後你們小覷了我。”
前半句是對吳大張山說,後半句是對劉阿大等人說。
吳大張山等人喜不自勝,劉阿大等人臉色頗為尷尬。
兩撥人神色各異。
李清田輕嗤了聲,走到蘇棠身後給她穿上廚衣。
蘇棠問:“有魚嗎?”
“有。”
吳大趕忙的從一旁的水缸裏撈出一條魚放到案板上。
蘇棠對吳大微微頷首。
她記得吳大。
那日裏是吳大奮不顧身把前麵牽驢的人壓下,李清田才及時的撥轉驢車回去。
蘇棠抬手,手指精準抵入鰓蓋縫隙。
就在吳大鬆手的同時,手指一剜一挑,兩片鮮紅的鰓葉就已剔出。
銳利的刀芒不知道什麽時候落在蘇棠的手上,刀尖自下而上,剖腹如裁紙,內髒隨刀鋒滑落,腹腔竟不見半點血汙。
旁邊看著的眾人不由驚呼。
李清田亦是。
她從沒見過小娘子收拾魚肉,可怎麽竟是如此熟練的好似已經處理了十幾年。
劉阿大的腦門上瞬間出了汗。
若是處理到此地步的是如他這樣的老手也就算了,可這小娘子才多大?十六?
再看她轉腕間刀身橫拍魚身,鱗片飛濺如碎雪,三下便露出青玉般的魚皮。
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仍還是那把刀,沿魚脊骨遊走,隻聽著極輕的“沙沙”聲,魚肉如書頁般翻開。
剔出的中骨仍掛著透亮的膠質,魚尾輕震間,肉已化作蟬翼薄片。
案板幹淨如初,唯有魚頭微張著嘴,仿佛還沒有反應過來自己已經被剝皮拆骨。
緊跟著魚片用蛋清,鹽,花雕酒抓了一把。
看似刻意,又好似理應如此。
隨後又是胡蘿卜白蘿卜等物,波浪刀下,卷成環。
同樣刀工精湛,可因為早先那一手剝魚的本事,也算不上什麽了。
隨後鬆茸切碎,加過熱的油浸泡些許,鬆茸的香氣漸漸濃重,又是混合高湯、生粉勾芡至濃稠,倒在擺成環形的蘿卜和魚上,上蒸鍋。
看似簡單,卻又是處處可見細致。
至少剛才他們所見都覺得自己能做。
但隻有幾個人覺得他們做不來。
這菜想要做得好,除了火候,配料刀工缺一不可。
“掌櫃厲害!”
“厲害,厲害!”
兩撥人沒有一個不出聲讚歎。
李清田取下蘇棠身上的廚衣,蘇棠淺笑盈盈,身上全無半分的廚房煙塵之態,似是隻做了微不足道的一點點。
“今日突發奇想,諸位也嚐嚐味道如何。”
“必是絕頂的滋味。”劉阿大立刻道。
“蒙吉言。”蘇棠又對吳大示意。
吳大上前。
“數到十。”蘇棠看向蒸鍋。
吳大應聲,一聲聲的高呼:“一,二,三……”
而隨著吳大的聲音,廚房內的魚香也隱約可聞。
四周的聲音也都安靜下來。
當“十”落地,吳大掀開鍋蓋。
隨著熱氣氤氳滾滾,魚香如同狂風在廚房內席卷而出。
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