第14章 震懾

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    “夫君~”
    蘇棠又道,這回蘇棠拉扯了下陸靜淵的長袖。
    袖擺隨著蘇棠的拉扯,有淡淡的香氣飄逸而出。
    有些像是她晚上清洗過後的氣息,也有些像是平安小棧裏的麻辣濃湯味道,更還有些陸靜淵說不清的東西。
    “你真想知道?”陸靜淵問。
    蘇棠眨巴了下眼睛,隱約的感覺到了一絲古怪,可想到剛才他的願望是要她小心些,蘇棠還是點頭。
    陸靜淵吐了口氣:“我想得償所願。”
    誒?
    蘇棠怔住。
    這個願望沒頭沒腦,跟什麽也沒說有什麽區別?
    可也是什麽都說了。
    “我幫夫君。”蘇棠道。
    陸靜淵看著她,沒說話。
    蘇棠的額角卻已經微微的顫了顫。
    係統動了。
    “滿足身邊最近之人的願望,1010。”
    已經泛起了熟悉的朦朦光亮。
    先前還是310,轉眼就完整了!!
    原來她還以為是看人頭,現在看是看難易程度啊~
    要她平安和要小夫君考上縣學是差不多的難度。
    而“得償所願”就直奔圓滿了!
    所願?啥所願?不會真是天下無冤吧?
    她怎麽幫?
    哦,對,幫助小夫君考上縣學也是幫吧~
    一定是——
    陸靜淵看蘇棠神色古怪,
    “你……”
    陸靜淵剛開口,外麵傳來敲門聲。
    “小娘子。”
    是李清田。
    ……
    蘇棠出了門,李清田臉色難看:“前幾日雇傭的幾位大師傅要漲工錢。”
    “說是覺得早先簽好的文契不合,實際上是看咱們小棧掙得多了,而吳大張山他們隻會麵,不會做菜,想要拿捏咱們。”
    蘇棠輕輕彎唇:“果然……”
    李清田眼中一亮:“小娘子早就想到了?”
    ……
    平安小棧的廚房,兩撥人怒目而對。
    一邊是蘇棠從平安鎮招的吳大張山他們,另一邊是在安城縣招募的幾位經過篩選雇傭的大廚。
    今日開業隻是龍須麵刀削麵,明日就有菜品了,唯有的六道菜品還是今日的顧客們選出來的。
    “別不說看不起你們,你們除了會弄個麵,還會什麽?這小棧以後還不是靠我們?我們多漲點兒工錢也是理所應當。”大廚中為首的劉阿大仰著脖子嗤著嘴。
    後麵連聲的附和。
    “就是,我們老大可是扔了會賓樓的大廚掌勺往這裏來的,就是因為以為能學點兒本事,哪兒想到這裏倒是讓我家老大掌勺,早知道我家老大還在會賓樓了,不知道比這邊悠閑多少~”
    “……”
    這邊吳大張山他們臉色難看,吳大站出來:“既簽了文契,就要按照文契上的來,再不濟有什麽不滿的也盡可向掌櫃說去,你們要是敢叫平安小棧明兒開不了業,沒辦法平安,我們就讓你們也沒法子平安。”
    “沒錯,就是這個理兒。”
    十個五大三粗的漢子站在一起,怒目圓睜的氣勢立刻就把這夥掌勺廚子們的張狂壓了下去。
    廚子們手裏頭拎著的大鐵勺都覺得軟的像是龍須麵。
    “你們這是做什麽呢?”
    廚房外頭傳來嬌柔聲音,緊跟著房門打開。
    蘇棠出現在門口。
    俏麗秀美的小掌櫃年歲不大,或許初次見時隻以為是哪家的小女娘,可當親眼看到她站在那兩位縣令大人麵前微笑泰然侃侃而言,即便明知道這小女子早先不過隻是個吃食攤子的小攤主,這會兒也不敢恣意呲牙。
    “掌櫃。”吳大張山等人。
    “掌櫃。”劉阿大等人。
    蘇棠頷首,隻好像完全不知道屋內的劍拔弩張,淺笑著對在場的眾人道:“今日你們也是忙了整日,就由我來給你們露一手,也免得日後你們小覷了我。”
    前半句是對吳大張山說,後半句是對劉阿大等人說。
    吳大張山等人喜不自勝,劉阿大等人臉色頗為尷尬。
    兩撥人神色各異。
    李清田輕嗤了聲,走到蘇棠身後給她穿上廚衣。
    蘇棠問:“有魚嗎?”
    “有。”
    吳大趕忙的從一旁的水缸裏撈出一條魚放到案板上。
    蘇棠對吳大微微頷首。
    她記得吳大。
    那日裏是吳大奮不顧身把前麵牽驢的人壓下,李清田才及時的撥轉驢車回去。
    蘇棠抬手,手指精準抵入鰓蓋縫隙。
    就在吳大鬆手的同時,手指一剜一挑,兩片鮮紅的鰓葉就已剔出。
    銳利的刀芒不知道什麽時候落在蘇棠的手上,刀尖自下而上,剖腹如裁紙,內髒隨刀鋒滑落,腹腔竟不見半點血汙。
    旁邊看著的眾人不由驚呼。
    李清田亦是。
    她從沒見過小娘子收拾魚肉,可怎麽竟是如此熟練的好似已經處理了十幾年。
    劉阿大的腦門上瞬間出了汗。
    若是處理到此地步的是如他這樣的老手也就算了,可這小娘子才多大?十六?
    再看她轉腕間刀身橫拍魚身,鱗片飛濺如碎雪,三下便露出青玉般的魚皮。
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    仍還是那把刀,沿魚脊骨遊走,隻聽著極輕的“沙沙”聲,魚肉如書頁般翻開。
    剔出的中骨仍掛著透亮的膠質,魚尾輕震間,肉已化作蟬翼薄片。
    案板幹淨如初,唯有魚頭微張著嘴,仿佛還沒有反應過來自己已經被剝皮拆骨。
    緊跟著魚片用蛋清,鹽,花雕酒抓了一把。
    看似刻意,又好似理應如此。
    隨後又是胡蘿卜白蘿卜等物,波浪刀下,卷成環。
    同樣刀工精湛,可因為早先那一手剝魚的本事,也算不上什麽了。
    隨後鬆茸切碎,加過熱的油浸泡些許,鬆茸的香氣漸漸濃重,又是混合高湯、生粉勾芡至濃稠,倒在擺成環形的蘿卜和魚上,上蒸鍋。
    看似簡單,卻又是處處可見細致。
    至少剛才他們所見都覺得自己能做。
    但隻有幾個人覺得他們做不來。
    這菜想要做得好,除了火候,配料刀工缺一不可。
    “掌櫃厲害!”
    “厲害,厲害!”
    兩撥人沒有一個不出聲讚歎。
    李清田取下蘇棠身上的廚衣,蘇棠淺笑盈盈,身上全無半分的廚房煙塵之態,似是隻做了微不足道的一點點。
    “今日突發奇想,諸位也嚐嚐味道如何。”
    “必是絕頂的滋味。”劉阿大立刻道。
    “蒙吉言。”蘇棠又對吳大示意。
    吳大上前。
    “數到十。”蘇棠看向蒸鍋。
    吳大應聲,一聲聲的高呼:“一,二,三……”
    而隨著吳大的聲音,廚房內的魚香也隱約可聞。
    四周的聲音也都安靜下來。
    當“十”落地,吳大掀開鍋蓋。
    隨著熱氣氤氳滾滾,魚香如同狂風在廚房內席卷而出。
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