第321章 灌芯糖
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竇唯一嘴角狂抽。
這麽多人在廚房裏,怎麽一點聲音都沒有。
他輕咳一聲,掩飾自己的尷尬,順帶將自己丟在地上的形象,重新按回臉上“夢澤黑一你們怎麽都在啊?”
夢澤將手中的麥芽糖再次搭在掛勾上扯著“我們一直都在啊,東家要做麥芽糖。”
“咳咳,做麥芽糖啊,麥芽糖好,麥芽糖好!!”
竇唯一這時才發現,所有的灶上都放著大鍋,上麵還熬著一鍋甜香的糖水。
竇唯一趕緊走過去,拉了拉林夕的衣袖“林弟,你做這麽多麥芽糖幹嘛?這東西放不久,易化。”
林夕攤了攤手“是我家夢璃說,想吃灌芯糖,所以就熬了一些。”
“灌芯糖?”
竇唯一世麵見過不少,卻從未聽說過什麽灌芯糖。
這時,客棧門口傳來動靜。
林夕麵上一喜,趕緊跑了出去“定是我家夢璃回來!”
“你們幫忙一下,將小陶罐抱進去。”
高夢璃見廚房人出來,趕緊指揮眾人卸貨。
這批小陶罐是培育麥苗的時候就訂了,今日她去土陶村時,也是剛好出窯。
高夢璃一抬頭,便看見了竇唯一“咦?竇大人你回來了啊?”
竇唯一趕緊對高夢璃招了招手,走到旁邊“弟妹,林弟說你們要做什麽灌芯糖,但這麥芽糖經不住放,這如果販賣的話,運到半途就軟化了……”
實在是好心提醒,自己的金大腿,怕她們虧銀子。
而且,糖一般都是富貴人家的零嘴兒,平遙的百姓,雖然富足了一些,但也吃不下這麽多糖。
“哦,這問題你別擔心,灌芯糖我們會用炒熟的黃豆磨成粉,裝在密封的陶罐裏保存個一年半載沒有問題,運出去,那更沒有問題。”
“真,真的!”
竇唯一感覺天又降大餅,將他砸得暈乎乎的!
感覺不管是什麽,到了這兩人手裏,都能變得美味易保存!
最主要是,這上了糧稅,每家每戶都還有很多冬小麥。
原料沒有問題,小麥賣在家門口,村民們樂意得很。
這人餘錢一多,就會上平遙大肆購買!
真是一個點子生意,可以帶動整個縣城經濟發展。
竇唯一激動得當場飯也不吃了,要留在廚房,這裏看他們做糖。
“你們倒是快做啊,杵著幹嘛!”
竇唯一呆廚房,見眾人不動,他著急地開口提醒。
夢澤斜瞟了一眼,自顧自拉著木勾子上的麥芽糖,嘀咕一嘴“哪家好人家要把秘方當場做出來啊……”
這竇大人,真是一點眼力見也沒有。
他表示,有點嫌棄。
夢澤聲音雖然小,卻一字不漏落在竇唯一的耳朵裏。
竇唯一反應過來,一拍額頭“哎喲,你瞧我,我這就出去,這就出去!”
出去還不忘將門給帶上,自兒個呆在院子裏裏激動地走來走去。
“爹,那是?”
沐甜甜朝著窗下看了一眼,就見一個人在院子裏走來走去,還時不時朝著廚房張望。
沐陽瞥了一眼,小聲解釋“這是平遙縣令,竇唯一竇大人。”
“縣令?他來這裏幹嘛?”
沐甜甜不知其中淵源,隻是滿肚子都裝滿了奇怪。
沐陽搖著頭笑了一聲,小聲解釋“定是林家又在搗鼓什麽新東西。
據說啊,這竇大人前不久還買了幾船貨物,運往江南倒賣。”
“倒賣?爹,朝廷命官不是不能經商嗎?這……”
這要是東窗事發,這竇大人的腦袋還要不要了???
這人膽子也忒大了吧!
“噓!”
沐陽趕緊捂住他女兒不要命的嘴,真是什麽都拿出來說。
他心虛地看了看周圍,然後鬆開捂嘴的手,示意他女兒小聲些。
“竇大人沒做生意,是與他和離的薛娘子接手這些事情。”
“和、和離?”
沐甜甜更驚了,這人不會為了做生意,夫人都和他和離了吧?!
“嗯,具體是什麽樣我也不清楚,但是甜甜,你爹對林老板他兩口子有信心,他倆出品,必屬精品!”
沐陽對林夕兩口子,那是一萬個心悅誠服。
這點沐甜甜很是讚同,不管是便民的抽水機,還是磨麵脫粒機,洗衣桶,公交馬車等等,不管是哪樣,都是外麵所沒有的便民大殺器。
她頓時也對那兩人做的東西來了興趣“爹,之前回來時候你去了一趟廚房,你可知他們在做什麽吃食?”
沐陽趴在窗口,狠狠吸了一口空氣中的香甜,咂吧著嘴開口“聽說,是做什麽灌芯糖,不過這名字我沒聽過,想來做出來也是極好吃的!”
“灌芯糖?是甜食!”
沐甜甜一聽,咻的一下從椅子上站了起來,嚇得沐陽一顫
“好、好閨女,你幹嘛?”
沐甜甜扒拉在窗口,滿臉激動“爹,江南賣珍珠的不止我們家,還有上百成千家。
我們靠著百年傳承的老店招牌,生意雖然不差,但是店裏給貴婦人們準備的點心甜品與其他家都是一樣的。
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但如果,我們店供應別家沒有的甜品,你說,我們的生意會不會更上一層樓?!”
沐陽“……”
不知道,不曉得,不明白。
沐陽小時靠爹娘,長大靠媳婦,老了靠女兒,給他說門道,如同對牛彈琴。
沐甜甜見她爹這呆樣,本就不指望她爹能幫點啥。
當即也不和沐陽嘮嗑了,趕緊下樓去守院子了!
“欸,欸甜甜,你等等爹啊!”
沐陽見甜甜跑了,他也跟著追了下去。
而廚房裏,沒有外人在,林夕便挽著袖子開始大展身手!
將夢澤扯好的麥芽糖,取下來放在炒熟的黃豆粉上,然後將麥芽糖捏出一個糖罐形狀“夢璃,把酥麻引子拿過來可以塞了。”
高夢璃應了一聲,抬著一盆酥麻,一勺一勺往麥芽糖罐裏放。
林夕一邊收著口子,方便高夢璃放引子。
最後,塞了大半盆酥麻後,林夕才封了口。
然後揉了揉糖皮,才慢慢拉出半指粗的糖。
高夢璃趕緊咬住棉線一頭,用線切糖條,放入旁邊裝黃豆粉的簸箕裏。
夢澤與黑一他們,將陶罐拿了出來正要裝糖的時候,被高夢璃抬手阻止“這些不裝,留著給大家夥們吃。”
為了今日能吃上,特意分出一鍋小的先熬出了麥芽糖。
廚房還有十個大鍋呢,估計要熬到明天早上才出糖。
“嗯嗯!”
夢澤一聽,十分激動。
這可是金貴的糖欸,他姐、不,他東家居然讓留著吃,也就是,他們今日有口福了!
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