第512集:專利保護

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    糖藝新章:從技術結晶到標準守護
    雙生穀的糖龍展館裏,午後陽光透過雕花窗欞,落在風痕麵前的3d打印機上。機器正勻速吐出琥珀色的糖料,在分段冷卻係統的精準控製下,一條迷你糖龍的龍鱗紋路逐漸清晰,沒有一絲開裂——這是他耗時半年改良的“分段冷卻3d打印糖藝技術”的第37次成功試驗。
    “風痕,你看這個。”溫如霜抱著一摞厚厚的藍色封皮手冊走進來,指尖在紙頁上輕輕劃過,“《糖龍民俗數據庫》初稿終於整理完了,從唐代的祭祀糖龍形製,到民國的婚嫁糖龍紋樣,再到現代各地的傳承人口述史,一共收錄了217項核心內容。”
    風痕停下機器,接過手冊翻開。泛黃的古籍複印件、老匠人的手繪稿、田野調查時拍攝的儀式照片整齊排列,每一項內容都標注著詳細的來源與文化解讀。他抬頭看向溫如霜,眼裏滿是驚喜:“你居然把阿鬆師傅說的‘九轉糖龍’技法淵源也補全了?之前他說隻記得祖輩提過與清代漕運有關,沒想到你找到了地方誌記載。”
    “多虧了省圖書館的館藏檔案。”溫如霜坐在旁邊的木桌前,拿起筆在手冊上圈畫,“不過現在有個問題,上周我去高校做講座,發現有學生把你公開的3d打印基礎參數,改成了普通糖果的製作程序,還在網上售賣;還有民俗博主盜用數據庫裏的祈雨糖龍儀式照片,說是自己拍攝的‘獨家素材’。”
    風痕的眉頭瞬間皺起。他想起三個月前,為了讓更多人了解數字糖藝,他在“數字糖藝工作坊”上分享過部分打印參數,卻沒想到會被濫用;而溫如霜為了完善數據庫,曾帶著學生走遍十幾個村落,光是拍攝祈雨糖龍儀式,就蹲守了整整一個雨季,那些照片背後藏著多少個日夜的奔波,隻有他們自己知道。
    “不能再這樣下去了。”風痕關掉打印機電源,語氣堅定,“技術和文化資料都是傳承團隊的心血,要是被隨意盜用、篡改,不僅會讓糖龍技藝變味,還會影響後續的傳承工作。我們得想辦法保護起來。”
    溫如霜點點頭,從包裏拿出一份文件:“我谘詢過高校的知識產權法教授,他建議我們把‘分段冷卻3d打印糖藝技術’和‘糖龍民俗數據庫’共同申請知識產權保護。技術可以申請發明專利,數據庫則能通過著作權登記,這樣就能從法律層麵防止濫用。”
    兩人當天就召集了傳承團隊的核心成員——老匠人阿鬆、高校非遺研究中心的李教授、展館負責人陳姐。會議室裏,阿鬆拿著風痕打印的迷你糖龍,摩挲著細膩的龍鱗,語氣感慨:“當初我還反對用機器,現在才知道,這技術要是被壞人拿去做劣質糖品,砸的是咱們糖龍傳承的招牌。這保護得做,必須做!”
    李教授推了推眼鏡,補充道:“不僅要申請知識產權,還得製定一套標準。現在市麵上已經有小作坊模仿3d打印糖龍,卻沒有掌握分段冷卻技術,做出來的糖龍要麽易融化,要麽有異味。我們得明確數字糖龍的技術規範,讓真正的傳承者有章可循,也讓消費者能辨別真偽。”
    這話正中風痕與溫如霜下懷。接下來的一個月,團隊分成兩組忙碌起來。風痕帶領技術小組,將“分段冷卻3d打印糖藝技術”的核心參數逐一拆解:從糖料的最佳配比白砂糖與麥芽糖的比例需精確到0.1),到分段冷卻的溫度梯度第一階段65c保溫15秒,第二階段42c冷卻8秒),再到打印速度與噴頭直徑的適配關係,每一項都經過反複試驗驗證,確保數據準確無誤。
    溫如霜則牽頭整理“糖龍民俗數據庫”的著作權登記材料。她將數據庫分為“民俗儀式”“技藝圖譜”“傳承人檔案”三大模塊,每個模塊都標注了內容來源與使用規範。比如“祈雨糖龍”儀式的記載,必須注明出自清代《雙生穀地方誌》卷三,且僅限用於學術研究與傳承教學,禁止商業炒作;老匠人的口述史錄音,需經傳承人本人同意方可引用。
    申請材料提交的那天,風痕和溫如霜特意去了阿鬆師傅的工作室。阿鬆正在熬糖,銅鍋裏的糖料泛著金黃色的光澤,他一邊攪拌,一邊把手裏的溫度計量表遞給風痕:“這是我祖上傳下來的熬糖秘方,之前怕你們年輕人嫌老套,沒好意思說。現在我把最佳溫度範圍118c122c)和攪拌力度每分鍾30次)都記下來了,你們加到技術標準裏,讓後麵的人少走彎路。”
    風痕接過計量表,指尖傳來金屬的溫度,仿佛握住了幾代匠人的堅守。他和溫如霜對視一眼,都從對方眼裏看到了感動——曾經對科技心存疑慮的老匠人,如今主動將傳統技藝的核心數據融入現代標準,這正是傳承最動人的模樣。
    知識產權申請通過的消息傳來時,團隊正在製定“數字糖龍技術標準”的最終稿。標準分為“技術要求”“文化規範”“使用管理”三部分:技術要求明確了3d打印糖龍的原料、設備、工藝參數;文化規範規定了糖龍紋樣的寓意與使用場景如婚慶糖龍禁用祭祀紋樣);使用管理則建立了技術授權機製,傳承基地的學員需通過考核,簽訂傳承承諾書,才能獲取核心技術參數。
    “有了這個標準,就能防止有人用咱們的技術做‘三無糖龍’了。”陳姐拿著標準稿,笑得眉眼彎彎,“上周有個景區想合作,說要批量製作ar糖龍,要是以前,我們都不知道該怎麽把控質量,現在對照標準一看,他們的設備不符合分段冷卻要求,直接就能拒絕。”
    溫如霜翻開數據庫,指著其中一頁說:“還有之前盜用照片的博主,我們聯係平台後,對方很快就刪除了內容,還公開道歉。因為我們有著作權登記證明,平台處理起來也有依據。現在已經有三個民俗博主主動聯係我們,想獲得數據庫的使用授權,用於科普視頻創作。”
    風痕走到展館的展示區,看著玻璃櫃裏陳列的作品:既有阿鬆師傅手工製作的“九轉糖龍”,也有他用3d打印技術複刻的同款,還有溫如霜根據數據庫記載複原的唐代祭祀糖龍。陽光灑在這些形態各異的糖龍上,折射出不同時代的傳承光芒。
    “其實標準不是束縛,是守護。”風痕輕聲說,“守護老匠人留下的技藝,守護糖龍背後的文化,也守護每一個真心想傳承的人。”
    溫如霜點點頭,拿出手機,點開傳承團隊的微信群。群裏正在討論如何將“數字糖龍技術標準”翻譯成英文,分享給海外的糖藝愛好者。屏幕上,來自不同地區的傳承人接連發來消息:“我支持翻譯,讓國外的人也知道咱們糖龍技藝的規範!”“需要幫忙校對參數,隨時找我!”
    風痕看著群裏的消息,突然想起半年前第一次在展館遇到溫如霜時,兩人因“科技與傳統的邊界”爭論不休。如今,他們不僅找到了邊界,更在邊界之間搭建起一座橋梁——這座橋,由技術的創新、文化的堅守、團隊的協作共同搭建,而“數字糖龍技術標準”,就是橋上最堅固的護欄,守護著糖龍技藝從過去走向未來,從雙生穀走向更廣闊的世界。
    那天晚上,展館的燈光亮到很晚。風痕在電腦上完善技術標準的細節,溫如霜則在整理數據庫的最新補充內容——阿鬆師傅剛提供的清代熬糖工具圖譜。窗外,雙生穀的夜空繁星點點,仿佛在見證這場跨越古今的傳承之約,也在期待著糖龍技藝在標準守護下,綻放出更璀璨的光芒。