第44章 “廚神”附體?不,是生活所迫!

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    第44章“廚神”附體?不,是生活所迫!
    蘇麥子最近在各自的院裏,除了“不好惹”之外,又悄然多了一個新的標簽——“會過日子”。
    起因是,她家那個冷清破舊的小院子,在她默默悼念的“折騰”下,真的煥發出了生機。片菜地裏,小白方便菜、蘿卜、菠菜長得鬱蔥,綠油油的一片,看著就喜人,她還用撿來的破瓦罐養了幾根蔥和蒜,隨用掐滅,此時。
    更讓人“眼紅”的是,她家的灶房裏,似乎……總能飄出點不一樣的香氣?
    雖然大魚大肉依然是奢望,但蘇麥子總能變著花樣,把那些普通的食材做成點新意來。
    比如,她學會了用粗鹽和花椒自己醃製的鹹菜疙瘩,比外麵賣的更加入味爽口。她還學會了用發酵的淘米水來蒸饅頭,蒸出來的饅頭帶著一股特殊的清香,口感也更鬆軟。
    偶爾,她套到的野雞野兔這件事她幹得越來越熟練,也越來越多),更是能夠“改造”好幾頓夥食。雖然肉很少,但燉出來的湯,或者用渣油炒出來的菜,那場麵,足以讓隔壁幾家的小孩饞得直哭。
    常常地,遇到一些平時關係還過得去或者說,沒什麽過節)的軍嫂,會端著碗,借口過來“串門”,實找想看看她家又在做什麽好吃算的,順便……討教點“經驗”。
    “哎呀,麥子妹子,你這白菜是怎麽炒的?咋這麽香呢?”
    “你這頭發真好!教教嫂子唄?我每次都發不好。”
    “聽說你還會自己醃鹹菜?味道咋樣?改天勻我點嚐嚐?”
    這些或真心或試探的“討教”臉,蘇麥子一開始還有點覺醒,怕又是什麽圈套。但接觸了幾次後發現,有些軍嫂確實隻是單純地想學點過日子的技巧,或者……就是饞了。
    畢竟,在這個年代,大家的日子都順利,能把飯菜做好吃點,讓家裏男人孩子吃得舒坦點,是每個主婦的心願。
    蘇麥子也不是那種藏私的人。對於那些真心來請教、態度也比較友好的軍嫂,她倒也願意分享一些她自己琢磨出來的“小妙招”。
    比如,炒白菜的時候加點她“自製”的醬油和一點點糖提鮮;發麵的時候加點發酵淘米水更容易成功;醃鹹菜疙瘩時多放點花椒會更香……
    這些在她看來很簡單的技巧,對於那些習慣白水煮菜、或者隻放鹽的主婦們來說,卻相當於打開了新世界的大門!
    一半二去,蘇麥子在各自院裏的人緣,居然……不錯?
    雖然劉嫂那樣的依然看她不順眼,但至少,大部分鄰居對她的態度從最初的敵視、輕蔑,變成了現在的……帶著點佩服和善意的好奇。
    甚至有人開玩笑說:“麥子妹子,你這手藝,簡直就是廚神附體啊!什麽東西到你手裏就變成好吃的了!”
    蘇麥子聽了,隻是笑笑,心裏卻忍不住吐槽:【廚神附體?拉倒吧!姐這都是被逼出來的好嗎!是生活所迫!】
    如果有的選擇,誰願意天天圍著灶台轉,挖空心思用有限的食材做出點花樣來?
    不是因為窮!也不是因為這年代物資匱乏!
    那些所謂的“廚神”技巧,不過是上輩子耳濡目染的一些生活常識,加上一點點被逼出來的能力和……對改善生活的強烈渴望罷了。
    她做的那些菜,真要放到現代,估計連家常菜的及格線都達不到。可在這個連吃飽飯都順利的年代,就已經很難得的“美味”了。
    想到這裏,蘇麥子又有些感慨。穿越到這個年代,雖然失去了很多現代的便利和舒適,但也讓她重新認識了生活的本質,學會了采集遠征的食物,也激發了自己從未想到的……生存力量?
    也許,這也是一種……另類的成長吧?
    ,這種“被逼出來”的廚藝提升,對她和顧沉舟的關係,倒是起到了初步的“潤滑”作用。
    至少,現在每天晚飯的時間,不再是令人厭煩的沉默了。偶爾,顧沉舟對某道菜……多夾幾筷子?雖然依然不評價)。而蘇麥子,看著他把自己辛苦做出來的飯菜都吃光了,心中那點成就感和滿足感,也打算放棄大部分的辛苦和委屈了。
    也許,征服一個男人的胃,真的是改善關係最有效也是最接地氣)的方式?
    蘇麥子看著空空的飯碗,又看了一眼對麵依然麵無表情的男人,嘴角勾起一抹意味著深長的笑容。
    廚神之路強製版),繼續加油吧!為了自己的胃,也為了……那座冰山的胃!
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