周安聽到陳瑤姐的這番解釋後，簡直高興壞了，直接拍板決定。
    “嘿嘿那好，等開春了把他們都送到鄉辦小學去！”
    采買完年貨後，三人便回到了村裏。
    周安一回到家，弟弟妹妹們就圍了上來。
    “這些糖少吃點兒啊，留著咱過大年的時候吃！”
    “好耶好耶！”
    “大哥，我們隻吃一個就好啦！”
    周安中午在廚房炒菜的時候，小六周河也進來幫忙。
    “大哥，我看你掛的蛤蟆都晾幹了，要我幫你裝進袋子裏嗎？”
    周安家新建的廚房，空間相當寬敞。
    在廚房的上方，掛著一排一排的臘肉。
    在廚房的角落處，還晾曬著一排一排的蛤蟆幹。
    上次將那些蛤蟆帶回家後，周安把公的挑出來，給弟弟們做了鐵鍋燉蛤蟆。
    母蛤蟆清洗幹淨，用熱水燙死之後，用繩子從腦袋穿過去，穿成密密麻麻的一大串。
    如今這些母蛤蟆已經全部晾幹了，是該收起來了。
    吃完飯後，周安便帶著弟弟們收拾這玩意兒。
    晾幹後的林蛙樣子還挺奇特的，腿伸的直直的，整體像一根小棍。
    把這蛤蟆腿一掰，然後往上一撕，把肚子上的那層皮給撕開，肚子裏麵的東西就暴露出來了。
    肚子裏那塊像琥珀一樣的東西，就是雪蛤油了。
    在雪蛤油旁邊，還有一塊黑色的東西，是林蛙的籽。
    林蛙籽也是可以食用的，而且很有營養，可以把它和雪蛤油一起燉著吃，還能用來炒雞蛋。
    每隻幹林蛙的肚子裏麵，隻能出兩克雪蛤油。
    不過好在周安抓的數量多，幾百隻母蛤蟆剝出來的雪蛤油，足足有個一兩斤了，全部裝進罐子裏麵儲存起來。
    收拾這些雪蛤油，整整用了一下午的時間。
    周安看著滿滿一罐的收獲，簡直樂的不行。
    在幾十年後，這雪蛤油死貴死貴的，畢竟被譽為美容養顏的聖品。
    僅僅是一克雪蛤油，就要賣到100出頭。
    那種包裝精美的雪蛤油禮盒，裏麵的東西估計也就一二兩重，就能賣到好幾千塊。
    而且那些雪蛤油還是用的養殖林蛙，肯定比不上周安弄的這種，野生林蛙的雪蛤油。
    在這60年代確實爽，在幾十年後富人都要省著吃的滋補品，周安可以隨便吃。
    過大年這天一轉眼就到了，周安提前和女知青們招呼過，今年都到他家裏來過年。
    也和大力哥一家打過招呼，反正他家就四個人，也省得開火了。
    過大年這天，周安家裏足足有二三十個人，那叫一個熱鬧呀。
    “貴嬸兒，我看您的腿好的差不多了呀，走路走的挺順暢呢！”
    貴嬸兒一邊笑著，一邊幫忙淘菜。
    “對呢，基本已經大好了，多虧了小安，要不是他幫我們，我這腿怕是廢了！”
    周安搭著凳子，正在取房梁上的臘肉。
    “貴嬸你可別這麽說，這都是我該做的！”
    王玥玥看向放在灶台上的一個盆子，好奇地問道。
    “小安，你這盆子裏麵裝的啥呀？白花花的一大盆呢！”
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