第142章 采購

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    “今晚你叫上秋葉和嶽母一起。”
    聽聞此言,孫蓮花也跟著起哄。
    李建設點點頭,說道:
    “那也好。”
    “選日子不如撞日子,就今晚吧。”
    “肖哥,拜托你幫個忙。”
    “這種事,還得靠你。”
    “下班後我去接秋葉和丈母娘,直接過去。”
    肖大海拍著胸脯保證:
    “你就放心吧。”
    “這種事,我最擅長。”
    “不是我自誇,在這四九城裏要處理這樣的小事情,我還是很有把握的。”
    傍晚時分,東來順餐廳。
    李建設接到冉秋葉和周青儀到達時,其餘幾人早已等候多時。
    聽到外頭的腳步聲,孫蓮花等人從包間裏走出來。
    若論輩分,她們稱李建設為弟弟,而周青儀則是他的丈母娘,輩分自然高出一截。
    見到周青儀,吳敏終於明白為何起初肖大海態度如此。
    孫蓮花在見過一麵後,說出那番話也是情理之中,李建設的丈母娘確實令人意外。
    於是她立刻上前熱情問好。
    從前,周青儀與這麽多陌生人相處可能會緊張,但現在已好很多。
    況且來前,李建設已經說過這是采購部的同事,其中有兩位女性,還和孫蓮花見過幾次麵,所以周青儀並不十分拘謹。
    更何況冉秋葉也在場。
    雖說今晚是李建設請客,但大家到時都帶了酒,且都是上好的酒品,孫大炮和錢多也不例外。
    眾人皆是講究之人。
    陳忠、孫大炮等人喝的是白酒,西鳳牌的;肖大海帶來的洋酒;孫蓮花和吳敏每人拿了一瓶葡萄酒,一紅一白,全是進口貨。
    話說回來,這些酒加起來比這一頓羊肉宴貴得多,尤其是洋酒,一瓶的價格能抵一桌菜。
    這也反映出每個人的不同背景,個個都不簡單。
    所幸大家都不太在意這些,主要是為了聚會而來。
    難得的是,周青儀也嚐試了些紅酒。
    不過李建設看出,她應該不是第一次接觸葡萄酒,臉上並無特別表情。
    想想也合理,畢竟周家曾經見過世麵,冉秋葉的父親也曾留過學,周青儀嚐過紅酒倒也不足為奇。
    這頓飯吃得盡興,大家酒量都不小,結束後都有些醉意。
    但想到日後還會常見麵,便也沒有太多傷感,互相道別後各自散去。
    處。
    李建設前來報到。
    這裏與軋鋼廠不同,位於一條胡同深處的小院內。
    處不像普通單位那樣有獨立的大廳,隻是一個普普通通的院子,像胡同裏的小餐館一樣不起眼。
    李建設到達時,隻有名叫鄭娟的姑娘在接待,之後再無他人。
    紮著兩條麻花辮的鄭娟看到新來的采購員如此英俊,一時愣住,緩過神來後,臉微微泛紅,說道:
    “我叫鄭娟。”
    “今天大家都沒空,聶組長也外出執行任務了。”
    “這是我們處裏的部分資料,主要是食材供應和等級劃分的內容。”
    “還有一些規章製度。”
    “你好好看看。”
    遞上一摞文件,李建設瞄了一眼,是物資手冊,內容主要是物資分類。
    比起軋鋼廠的采購目錄,這份手冊詳細得多。
    比如黃瓜,特等品的要求細化到了單根的重量、粗細、長度以及表麵毛刺的標準。
    鄭娟見李建設正在翻閱,便說道:“你可以帶回去慢慢研究。
    我先給你介紹一下咱們部門的工作流程,這是重點。”
    他們負責的是特殊場合的物資供應,通常需提前規劃。
    菜單往往一周前就敲定,且可能有特殊需求。
    客戶隻需提供原料清單,他們會在四天內完成配送。
    像新鮮蔬果這類,通常提前一天送達;若某種物料實在難以找到,務必提前通知,以便調整方案。
    提交的所有材料都會經過檢驗,不僅評估質量等級,還會檢測安全性。
    “這一點毋庸置疑,”
    鄭娟補充道,“這是我們工作的基本要求。”
    李建設表示理解。
    畢竟這裏是國家級接待標準,安全至關重要,必須嚴謹對待。
    就在他認為談話接近尾聲時,鄭娟忽然想起另一件事,提醒道:“還有一點,關於保密。”
    她解釋說,該部門有嚴格規定,因工作性質特殊,有時會接觸到外界不易得知的信息。
    無論聽聞或目睹,均不得泄露,甚至包括家人在內。
    同樣地,接收到的采購任務及相應信息也不得對外透漏。
    李建設點頭表示認同。
    這顯然是為了保障安全。
    若有人別有用心,掌握某些關鍵細節,或許會通過食材入手,實施某些計劃。
    此外,不公開采購清單亦出於類似考量。
    至此,李建設逐漸感受到這個部門的獨特之處——保密與安全是核心。
    等鄭娟說完後,他問道:“大致情況我已經清楚了,但不知我們的作息如何安排?”
    鄭娟微笑回應:“原則上,每位工作人員需連續處理一個采購任務,直至完成或放棄。
    但這次的任務並非單一食材,而是整場宴席所需的各種物資。
    如遇困難,可與其他同事協作。”
    “通常,在任務進行期間,不會同時分配新任務。
    隻有當你交付當前任務時,才會考慮新的指令。
    不過,無論是否有任務,每周一早上,所有人在四九城內都要回單位報到一次;其餘時間則盡量避免出現在辦公室。”
    李建設驚訝於她的回答,終於明白為何她表情怪異。
    原來這裏的工作模式如此特別,甚至不允許員工常駐單位。
    這或許也是出於保密的需要。
    確認李建設沒問題後,鄭娟拿出一份清單遞給他:“這是本次宴席所需的部分物資清單,你看看吧。
    這是你的首次任務,盡量滿足需求。”
    共四日時限。
    "我不跟你隱瞞,這份清單,主要是對你進行評估。
    "
    "畢竟你是新人,部門需要確認你的采購能力,以後分配任務時也會更有針對性。
    "
    李建設點頭,接過清單。
    看著上麵列出的東西,眉頭微揚。
    清單上的物品確實不少,總共八樣。
    如果拿到外麵去,一般的采購員看到非得抱怨不可。
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