天下第一百貨大樓才剛剛建成，能引起全鹹陽人民的矚目。
    一是勝在樓高，目前鹹陽城內都沒有比這更高的樓，抬頭，一眼就能看到。
    二是樓頂的大金球，就算眼神不好的人，在陽光下熠熠生輝的金子，總是能被自動捕捉到。
    多新鮮呐，居然有人把金子頂在屋頂上。
    雖然，大家都知道那個大金球大概率不可能是純金子，
    但是，有什麽關係呢！
    那可是金子，圍觀圍觀！
    不過，要說到百貨，在子嬰看來，還是有點水分存在的。
    嗯，很多水分。
    畢竟裏麵賣的多是秦嶺一號工業區的產品，加上少府工坊的產出。
    品種其實還很有限。
    不過，裏麵的規劃，是子嬰按照後世的一些經驗安排的。
    第一層除了賣糧油的鋪子，其他位置，全部都安排成了吃貨鋪子。
    而其中最大的一間，就是秦嶺工業區出來的廚子們經營的。
    之前子嬰一直在上林苑溜達，雖然找到了孜然，芝麻的種子，但是香料的種類還是不太豐富。
    而且，大部分都得用來當種子種下。
    子嬰就留了少少的部分，給廚子們研究吃法。
    還好李信過來，又帶了不少。
    不過，就算香料沒有很豐富，庖廚們也有自己拿手的一些手藝
    比如，釀製各種醬料。
    在子嬰之前，庖廚們會的，多是貴族喜歡的各種肉醬和醋。
    直到子嬰指導他們用黃豆和酒曲釀出醬油。
    把大豆煮到軟爛，與磨得細細的小麥粉攪拌均勻，再趁熱撒上適量比例的酒曲，再次攪拌均勻。
    放入用開水消過毒的大陶甕裏麵靜置兩三天，長出長長的白色菌絲。
    這時，就可以根據鹽的用量，分出快速版本的醬油，和慢速版本的醬油。
    在培植好菌絲的醬料裏麵放少量的鹽，攪拌均勻，再壓實放入缸中，表麵再鋪上五毫米左右的鹽隔絕空氣，再蓋上木板。
    每天搬出來曬兩三個時辰的太陽，晚上攪拌均勻，再蓋回去，如此往複，三十天左右。
    等到第二個月，再隔天攪拌一次，又三十天後，豆香就轉變成了醬香。
    再慢慢發酵兩到三個月，濃鬱的傳統醬油就釀製成功了。
    與後世單一的醬油精曲釀出來的醬油相比，其實這種用酒曲混合菌種釀出來的才是真絕色。
    不過，子嬰比較著急吃，讓他們釀了一批固態醬油後，又指導他們來了一個快速版本的。
    直接用濃鹽水把醬料拌成糊糊的稀粥狀。
    放到燒窯隔壁的暖房內，隔三四天攪拌一次。
    一個月左右，就成功析出了醬油。
    兌上涼白開取出頭油後，子嬰就讓庖丁來了盤紅燒肉。
    要不是礙於子嬰他們幾位公子在場，在場的人隻怕都會把盤子都舔一遍。
    嗯，當然，胡亥公子是不怕子嬰的，非常遵從本能的把盤子舔了一遍。
    有了這次子嬰的打樣，之後，廚子們的思路就逐漸被打開了。
    什麽豆瓣醬，生薑醬，薄荷醬，甜麵醬，花椒醬。
    很快就被折騰了出來。
    等夏無且回鹹陽後，帶著子嬰在太醫署逛了一圈。
    藥材什麽的才記了個七七八八，香料倒是找出了好幾種。
    比如，用來補腎的桂皮，用來驅寒的山胡椒等。
    再加上原本庖廚們知道的一些香料，子嬰讓他們搞了個低配版本的十三香。
    今天算是第一次上線。
    嬴政原本是打算帶著子嬰和嬴小圓，低調出門的。
    結果，剛到門口就遇上來接子嬰，準備帶他去逛街的扶蘇夫婦。
    隻得讓他們一起跟上。
    結果沒走兩步，就遇上了子騫帶著一串蘿卜頭來找子嬰玩。
    都舉國同慶啦，夫子們當然也放假啦！
    子嬰：。。。。。。
    為什麽！
    聽說叔父們居然不用上課，子嬰一臉控訴的朝嬴政望過去。
    嬴政：。。。。。。
    “早課不是你自己說要長高高才堅持的嗎？”
    咳，怎麽能算上課呢。
    第二句還沒說，見子嬰一副寶寶要生氣的模樣，瞪了扶蘇一眼，徑直朝前走了，留下扶蘇哄兒子。
    扶蘇：。。。。。。
    扶蘇和李氏隻得一人抱一隻崽，跟上嬴政。
    “來！讓阿父看看，我們家阿嬰長高了沒有？”
    說著，一手托著子嬰的雙腳，把他舉了起來，認真哄道。
    “哇，阿嬰長好高了呀！比阿父都高！”
    子嬰：。。。。。。
    嗷，根本假裝生氣不起來了！
    看嬴小圓窩在李氏懷裏，一臉躍躍欲試，連忙朝它擺擺手。
    扶蘇可不是甲一，能單手舉起他已經是長期鍛煉的結果了。
    再來個空中飛熊，隻怕是他和嬴小圓要一齊變成兩個小球，同時落地了。
    他還沒有小圓那一身厚厚的皮毛。
    原本低調的出門，變成了好幾駕馬車浩浩蕩蕩的朝第一百貨走去。
    不過，他們也不算特別打眼。
    朝天下第一百貨馳去的馬車多不勝數。
    看來今天大夥都想去看看熱鬧。
    還好當時在建的時候，子嬰考慮到頂樓的拍賣場。
    來的肯定都是有馬車的，必須要多留些停車的地盤。
    嬴政帶著一串大小蘿卜頭剛到門口，就被一股霸道的香氣給襲擊了。
    嬴政：。。。。。。
    難怪這群小家夥吵著要來，也難怪這裏的人這麽多。
    這味道確實誘人。
    等進到大堂才發現，人群幾乎都圍在賣鹵煮的商鋪麵前排隊。
    第一層大堂的布局比較簡單。
    一半用來開糧油鋪子，一半用來賣吃貨的鋪子。
    吃貨鋪子前，還擺放了些凳子和桌子，方便大家吃湯湯水水的時候，有個地方坐。
    由於地方夠大，每個鋪子麵前的空間還是很寬敞的。
    這會招租也沒有完成，吃貨鋪子這邊，還空著不少鋪麵。
    也幸好如此，才能容得下秦嶺工業區的廚子們出來開的這家鹵煮店的客人。
    鹵煮店的名字也非常接地氣，就叫“好吃鹵煮”。
    嗯，一看取這名字的就是個沒文化的。
    喜歡穿越大秦三歲半請大家收藏：()穿越大秦三歲半書更新速度全網最快。