第184章 官商民乞
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等把所有的菜都配好之後,趙四海就來到了門口,從兜裏摸出一根煙,點上後悠然地抽了起來。
畢竟在屋裏是不允許抽煙的,他可不想因為這點小事給領導留下不好的印象。
一支煙抽完,趙四海掐滅煙頭,轉身回到廚房,靜靜地等待著。他知道,隻要領導看完電影,這邊就可以正式開始做菜了。
此時,那道比較耗時的東坡肘子已經下鍋,正小火慢燉著。這樣一來,等會兒炒菜的時候,這道菜也差不多能出鍋了,時間上剛剛好。
大約過了半個小時,之前帶趙四海來廚房的那個年輕人走了進來,對他說道:“趙師傅,領導那邊馬上就要結束了,您可以開始做菜啦!”
聽到這個消息,趙四海立刻站起身來,回答道:“好嘞!沒問題!我這就開始動手,半個小時之內保證能把菜全部上齊,麻煩您到時候幫忙安排一下上菜的時間。”
陳秘書微笑著點點頭:“行,我會跟領導說的。”
等陳秘書離開後,趙四海迅速係上圍裙,開始忙碌起來。
趙四海先將雞塊仔細地處理了一番,然後將其他需要炒的菜一一準備好。
這幾年,趙四海的廚藝可謂是突飛猛進,進步神速。
現在趙四海的手藝絕對不比傻柱差,甚至在某些方麵還有過之而無不及。
這次的所有的菜都是由陳秘書幫忙上菜的,而趙四海則是隻負責做菜。
當大領導和他的一行人看到桌上那幾道菜時,都不禁被它們的色香味所吸引。
這些菜肴不僅看起來令人垂涎欲滴,而且散發出的香氣更是讓人食欲大增。
大領導的夫人率先發表了評論:“這一看就特別好吃啊,我之前還真是小看那位同誌了呢。”話語中透露出對趙四海廚藝的讚賞。
大領導本人也對這些菜肴非常滿意,他微笑著點點頭,僅僅是聞到這些菜的香味和看到它們的顏色,他就知道這肯定是一頓美味佳肴。
沒過多久,最後一道菜——東坡肘子也被陳秘書端上了餐桌。
陳秘書向大領導說道:“領導,川菜都已經上齊了,趙四海正在片燒鵝,您這邊可以開始用餐了。”
大領導笑著回應道:“好的,你等會兒讓趙師傅過來一下,我有些事情想問他。”說完,大領導便熱情地招呼大家一起動筷品嚐這些美食。
陳秘書離開後,眾人紛紛開始享用這頓豐盛的宴席。
大領導的夫人夾起一塊爆炒肉皮放入口中,咀嚼了幾下後,她立刻誇讚道:“這肉皮一點都不腥,而且還有嚼勁,比我們以前吃的那些可好多啦!”
“這次知道自己小看別人了吧!”大領導麵帶微笑地說道,語氣中透露出一絲調侃。
趙四海在得知領導要見自己後,並沒有故作姿態,而是迅速切好燒鵝,然後緊跟著陳秘書來到客廳。
此時,客廳裏的眾人都對趙四海帶來的燒鵝讚不絕口,一邊誇獎著燒鵝的色香味,一邊大快朵頤地吃著。
趙四海將燒鵝放在桌上後,便靜靜地站在一旁,他知道在這種場合下,領導沒有發問,自己最好不要貿然插話。
大領導原本打算先和趙四海寒暄幾句,但當他感受到燒鵝的溫度時,忍不住先夾起一片放入口中。
燒鵝剛一入口,大領導就被其鮮美的味道所驚豔,他不禁感歎道:“這燒鵝的口感,簡直和剛出爐的一樣啊!”
放下筷子,大領導饒有興致地看著趙四海,好奇地問道:“這燒鵝是你在軋鋼廠烤的吧?”
趙四海微笑著點了點頭,回答道:“是的,大領導,這確實是在軋鋼廠烤的。”
大領導繼續追問:“那我就奇怪了,你們從軋鋼廠過來,就算路上速度再快,至少也要半個小時吧!再加上看電影的時間,這燒鵝怎麽還能保持如此熱度呢?”
趙四海趕忙解釋道:“大領導,您看啊,我自己搗鼓了一個保溫箱,裏麵塞滿了棉花和柔軟的布料,然後再用去年我采集的荷葉把燒鵝包起來。這些荷葉可都是好東西啊,它們不僅能保持食物的溫度,還能散發出淡淡的清香呢!所以這燒鵝才沒有變涼呀。”
大領導聽了趙四海的話,不禁哈哈大笑起來,爽朗地說道:“哈哈哈哈,這個主意真是太妙啦!我剛才還誇你是個幹一行愛一行的好同誌呢!不過話說回來,你怎麽叫我大領導呀?”大領導突然意識到這個稱呼好像有些奇怪,不過這也是他剛剛才想到的。
趙四海有些靦腆地看了看楊廠長,然後小心翼翼地回答道:“楊廠長是我的領導,而您呢!又是楊廠長的上級領導,所以我就隻能稱呼您為大領導啦!不然的話,我都不知道該怎麽叫您,這樣也不太方便,而且也顯得我不太禮貌呢。”
楊廠長在大領導身旁輕聲說道:“領導,我之前沒有告訴他您的具體身份。”
大領導微微一笑,饒有興致地問道:“哦?是嗎?那你想不想知道我的身份呢?”
趙四海搖搖頭:“不想知道,出徒的時候,師傅有過交代,官商民乞,無論給誰做飯,隻要做好自己的菜就行了,不問食客身份。”
哈哈哈哈
“真是個有意思的稱呼,以後你就叫這個吧!為了感謝你給我做了一頓豐盛的午餐,我敬你一杯。”
大領導說完示意陳秘書給趙四海倒酒,接過酒杯,趙四海看了看楊廠長,用眼神詢問他,這酒能不能喝?
楊廠長笑著說道:“喝吧!這裏領導敬你的。”
有了楊廠長的話,趙四海跟領導喝了一個,隨後就回廚房收拾東西去了。
倒不是趙四海怕楊廠長,隻是楊廠長跟自己也沒矛盾,該有的尊敬還是要有的。
就在趙四海收拾東西的時候,大領導夫人走了進來。
“趙師傅,今天謝謝你啦啊!我真不該懷疑你的。”
“沒事的,您有懷疑的權利,這都是小事,有質疑才有動力。”
這話一出,都把大領導夫人逗笑了。
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