第8章 煤球和煤爐
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“不是我說話不算話,別的莊上現在也不收。”劉掌櫃無奈解釋道,“現在商路中斷,運不出去,家家都省著錢買糧,瓷器不好賣,隻能下個月看看情況再收。”
“賣不賣出去是你的事,做不做完是我的事,你是不是當初說要本月收。”周德標聽了更是來氣,爭論道。
“就是,說了收的,我家的也已做完。”周圍的窯工附和道。
“標叔,劉掌櫃。“周懷民遠遠的就聽到他們爭論,高聲製止道。
“東家,你來的正好,現在貨賣不出去,按之前的例子,都要貨賣時再收。”劉掌櫃說的是周老爹的時候,又對周德標說道,“別的莊子,黃老爺、劉老爺收瓷都是這慣例,你之前也知道。”
“二民,不是我不知道規矩”,周德標急道,“現在沒錢買糧,隻有找劉掌櫃討個說法。我這麽大歲數,也做不成義勇,如果這月家裏再沒進項,開春後家裏就接不上糧。”
周懷民沉吟片刻,對眾人說道:“這樣,本月的貨正常收購,劉掌櫃你和年叔現在把貨收了先存到貨窯裏,按說好的結算。”
眾窯工聽了鬆了口氣。
周懷民道:“但下個月,我準備停止收貨。以後所有瓷器都不再收。”
眾人埋怨起周德標,讓你鬧,這下可好,大家的鍋都被砸了。
哭喪著臉,哀求道:“二民啊,要麽這個月少收點,這以後還是要正常收,咱們幾輩人都是靠這個為生的,光靠山腰的一點薄田,沒法活啊。”
“以後不收粗瓷,但我會收別的貨,過兩天教你們做。很簡單的。標叔,前日我和你說的東西,可有燒好?”
“這燒陶簡單,早已幫你燒好。”標叔從自家倉窯裏搬出幾個陶罐和一些奇形怪狀的東西。
周懷民、張國棟、李升把陶管等物裝車,來到工具坊。
“譚伯,你們來看下這個東西。”周懷民從板車上抽出幾個陶器,“不用管它是什麽,隻需按照形狀打製即可,無需精鍛,隻需注意一點,這個直徑……這個徑長一定要精準,三寸二分。這個長杆,用木頭燒孔,徑孔必須在三分,誤差在二厘左右……”
“東家,這個不難,瞧好吧。”譚向聽完,往手心裏唾了兩下。
周懷民來到煤窯,院內雜草覆霜,刺骨的寒風呼嘯而過。
“社長,看這陶器十分古怪,這是做什麽?”張國棟問道。
“你說,這天下百姓,每日最需之物是什麽?”
“自然是柴米油鹽。”
“這四者非要取其一,你選哪種?”
“自然選米,無米不成炊。”
“但你無柴,如何硬米做成熟飯?”
“……也對,柴也是極重要的。”
這煤球和煤爐,就是周懷民調研之後的第一選擇,原因有三。
其一:明末北方柴炭昂貴。
剛穿越而來的周懷民,並沒有看到想象中古代的青山綠水,相反,此時明末的自然環境已極度惡化。
特別是這附近燒了千年的窯,粗壯樹木早已伐盡。百姓都靠砍些一年生的灌木雜草來燒炭,或直接燒柴做飯。
哪裏都是薅的光禿禿的,放眼過去,河裏少水,山上無樹,田裏無草,隻要是無主之地,都已被采盡。
大風吹過,黃土彌漫。因苦於無柴,所以本地的煤礦早早就被發現,煤窯林立。
其二:煤餅費煤又麻煩。
周懷民到村裏各戶觀察過,家家戶戶大多買煤,自己做煤餅。
但用煤餅做飯,非常繁瑣。
須先在火盆中先放入柴草做引火,然後上麵放煤餅,搬到室外點燃,等煤完全燃燒,再把火盆放入室內。
他們知道如果直接在屋裏燃燒,會有火毒,其實就是一氧化碳和硫化物。
這搬來搬去,容易燙傷不說,還需要收集本就搶手的柴草,每次都需引火等待,甚是麻煩,所以大多人家都是戶外搭棚,作為廚房來做飯。
但如遇到雨雪天,為了吃口熱飯熱湯,那是受老大的罪。
其三:工藝簡單,市場需求大。
周懷民後世自七八歲起就幫爸媽製作煤球,生火做飯,飯後夾煤球。知道這煤球的工藝,其實本來也很簡單。
來到這裏正是冬天,溫度明顯比後世低,而各村民又缺保暖衣物和柴炭,煤爐和煤球最大的優勢就是不用頻繁生火,省煤。
李升運來黏土,兩人卷起袖腕把大的煤塊敲碎。周懷民拿起鐵鍬把煤粉和黏土做水圍法,和在一起,手握煤泥,鬆開觀察落地形狀。
他兩手汙黑,聚精會神觀察著煤泥,再次加泥加水調配,並撿來一樹枝在地上標記上奇怪的符號,並給李升講解煤粉顆粒大小及煤泥土的比例。
“咱這是做什麽呢?我能幫啥不?”張國棟道。
“製作蜂窩煤。”
周懷民把煤球機重重的戳在煤泥堆,煤球機中間的連杆部分便被向上頂起,提起煤球機走到空曠的地方,煤球機底部離地麵半尺的高度,輕輕一壓被頂起的橫杆,便有一隻煤球落到了地上。
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大明的第一個煤球,就這樣誕生了。
三人看著這扁平的柱形,中間排列均勻的十二個孔洞,模樣看起來規整漂亮。
“你看它像不像一個馬蜂窩,我稱之為蜂窩煤。你們也來製作幾個。”周懷民看著熟悉的煤球,眼前浮現出幼時幫媽媽換煤球,清掃煤渣,製作煤球的場景,有些走神。
李升聽了,一把搶過來,稍微熟練幾下,便能製作,一口氣把剩下的煤泥用完,得了幾十個煤球。
周懷民又和了一團黏土,摻入碎草,雙手攪拌。
張國棟看著周懷民雙手由黑變黃,熟練攪動,心裏想道,我和他年齡相仿,他是生員,我也是生員。
但現在他是東家,我是雇工,我是來逃難的,自己再不是張家那個大少爺。那個男女老少七十三口的張家,如今隻剩自己和元秀兩人,在流賊劫掠下,已灰飛煙滅。
他為了保全親族,可以彎腰做到,我為了延續張家血脈,為什麽我不可以?
張國棟擼起袖子,喊道:“讓我來!”
這泥漿從初始的粗糙,在自己的努力勞動之下,竟變得順滑賞心悅目起來。
通過自己的雙手,讓泥漿成為了一件藝術品。
原來如此,張國棟有些明白,放下身份很難,但動手做了,會有更深刻的收獲。
周懷民把一個小陶罐套進大陶罐,隨後把和好的泥漿填充到中間縫隙中,充當保溫層。
“好了,你們把煤球和爐子裝上板車,到平安堂院裏晾曬幾天。”
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