第64章 回憶:美味的廣式大餐

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    陳偉鴻摩挲著下巴,微微眯起眼睛,思索片刻後說道“難得大家聚在一起,要不我給各位推薦幾道店裏的特色菜?都是招牌,包大家吃得滿意。”
    林星月看著陳偉鴻熟練地為眾人安排,還貼心地幫陳依婷調整座位。她目光在家中長輩與陳家人之間徘徊,內心五味雜陳。
    陳偉鴻微笑著看向林星月,眼中透著自信光芒,熱情推薦道“咱們點幾道地道廣東菜。首推脆皮燒鵝,鵝肉烤至外皮金黃,酥脆得掉渣,裏麵的肉卻鮮嫩多汁,搭配特製酸梅醬,酸甜開胃。還有經典煲仔飯,精選絲苗米,配上臘味、香菇,砂鍋慢火細煲,鍋底會結一層香脆鍋巴,香氣撲鼻。再來道生滾魚片粥,魚片鮮滑,米粥濃稠鮮香,營養豐富。”他笑著看向陳思雨和林星月“兩位小姑娘,要是有特別想吃的,別客氣盡管說。”
    林星月興奮地拍起手,眼中閃爍激動光芒,看向陳偉鴻,滿是期待道“哇,光聽著就流口水啦!陳哥哥,你也太懂美食了吧!我平時很少能吃到這麽地道的廣東菜呢。”
    陳偉鴻聽聞林星月的話,眼中閃過一抹饒有興致的神色。他輕輕頷首,臉上帶著恰到好處的微笑“星月對美食這麽有興趣,要不咱們換個更自在的地方聊聊?”說著,他抬手指向二樓“二樓有個包廂,安靜又舒適,不僅能好好品嚐美食,咱們也能更暢快地交流。”他轉而望向林柯和陳依婷,禮貌詢問“林叔叔、媽,您二位覺得怎麽樣?”
    林柯與陳依婷對視一眼,均點頭表示讚同。林星月和陳思雨眼中滿是期待,腳步輕快地跟在陳偉鴻身後上了二樓。
    陳偉鴻伸手推開包廂門,入眼是融合了古色古香與現代簡約的裝修風格。暖黃色的燈光溫柔地灑落,營造出溫馨愜意的氛圍。靠牆擺放著一組米白色的真皮沙發,看上去柔軟無比,仿佛在邀請人們入座。沙發前的茶幾上,一束潔白的百合正靜靜綻放,淡雅的清香在空氣中悄然彌漫。
    “哇,這裏好美!”林星月不禁讚歎,目光在四周流連,滿是欣賞“陳哥哥,你的品味絕了!”
    陳偉鴻嘴角上揚,露出溫和的笑意,做了個請進的手勢,待眾人走進後,他輕輕關上門“大家請坐。”隨後,他踱步至一旁的酒櫃前,取出一瓶紅酒,在燈光下,紅酒的色澤宛如紅寶石般誘人“雖然你們還未成年,不過偶爾淺嚐一點,感受下氛圍,應該無妨吧?”他看向林柯和陳依婷,眼神中帶著詢問“這可是我們特意從廣東酒莊引進的,口感相當柔和。”
    林星月好奇地湊近,眼睛一眨不眨地看著陳偉鴻倒酒的動作,眼中滿是新奇“原來品酒還有這麽多門道。陳哥哥,你這麽懂,能不能教教我呀?”
    林柯看到林星月手中的酒杯,眉頭微微一蹙,瞬間愣了一下,旋即出聲阻止“小月,你年紀小,不能喝酒。”說著,他轉身從桌上拿起一瓶雪碧,動作熟練地給林星月和陳思雨的杯子倒滿,“你們喝飲料就好。”
    林星月臉上閃過一絲不易察覺的失落,但很快便調整過來,嘴角重新勾起笑容,接過父親遞來的雪碧,感激地說“謝謝爸爸。”她輕輕碰了碰陳思雨的杯子,眼中閃爍著光芒“幹杯,思雨!雖然沒喝到紅酒,不過能和你還有陳哥哥一起吃飯,我超開心的。”
    陳偉鴻留意到兩個女孩的互動,眼中浮現出一抹溫柔。他在沙發上落座,拿起筷子,指向桌上的菜“來,咱們先嚐嚐這道廣州臘味煲仔飯。”他用筷子夾起一小團裹著金黃鍋巴的米飯,遞到林星月麵前“星月,你先試試?”
    林星月微微瞪大雙眸,粉嫩的臉頰瞬間浮上一層淡淡的紅暈,恰似天邊初綻的雲霞。她輕啟朱唇,小心翼翼地接住陳偉鴻遞來的米粒。刹那間,那濃鬱醇厚的香味如洶湧的浪潮,在她口中肆意彌漫開來。
    “哇……這也太好吃了吧!”她驚喜地望向陳偉鴻,眼中滿是毫不掩飾的讚歎,晶亮的眼眸仿佛藏著星辰“陳哥哥,這米飯顆顆飽滿分明,鍋巴更是香得掉渣,臘味的油脂恰到好處地滲進飯裏,每一口都讓人陶醉!”
    陳偉鴻看著林星月那純真嬌憨的模樣,眼神愈發柔和,宛如春日裏最溫暖的微風“這鍋巴啊,可是師傅用傳統炭爐,耐著性子慢火細煲出來的。臘味則是特意選用廣東當地的老字號,品質那叫一個地道。”說著,他拿起公筷,又精心地給林星月夾了一大塊香腸“嚐嚐這個,這香腸甜鹹的比例堪稱完美,配飯吃再合適不過啦。”
    林星月聽後,興奮地扭頭看向陳思雨,眼中的光芒仿佛要溢出來“思雨,你一定得嚐嚐!這飯的香氣,還有臘味那獨特的風味,簡直是天作之合!”說完,她又迫不及待地大口吃了起來。
    陳思雨依言嚐了一口,臉上瞬間綻放出驚喜的笑容,如同盛開的花朵般燦爛“真的超棒!哥,我敢說這是我這輩子吃過最好吃的煲仔飯。”她笑意盈盈地看向林星月“小月,你覺得呢?我覺得這可比那些普通快餐美味太多啦。”她眼中閃爍著憧憬的光芒,語氣中滿是向往“說不定哪天,咱們自己也能做出這麽好吃的食物呢。”
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    這時,陳偉鴻又將一盤色澤誘人的白切雞端到眾人麵前。那雞肉皮黃肉白,在燈光的映照下泛著誘人的光澤,宛如一件精美的藝術品“這道白切雞,選用的可是廣東清遠的走地雞,皮滑肉嫩,原汁原味。”他一邊介紹,一邊夾起一塊雞肉,輕輕蘸了蘸旁邊精心調製的薑蔥蓉,遞到陳思雨麵前“小雨,來試試。”
    陳思雨接過雞肉,輕輕咬了一口,鮮嫩的雞肉與濃鬱的薑蔥香味在口中完美交融。她不禁發出一聲滿足的喟歎“嗯,太好吃了!這雞肉嫩得不像話,而且一點腥味都沒有。”
    林星月見狀,也趕忙夾了一塊,細細品嚐後讚不絕口“這雞的口感好獨特,皮滑溜溜的,肉緊實又爽口。陳哥哥,這薑蔥蓉是不是有什麽特別的調製秘方呀?”
    陳偉鴻笑著點頭,眼中滿是耐心與溫和“沒錯,薑蔥蓉裏先澆上一點熱油,激發出香味,再放上少許的糖和鹽提提味,這樣搭配白切雞,味道就剛剛好。”
    接著,陳偉鴻又熱情地介紹起桌上的另一道菜“這是咱們店的避風塘炒蟹,螃蟹都是當天一大早從海鮮市場精挑細選的活蟹,蒜香濃鬱,蟹肉那叫一個鮮美。”說著,他貼心地給每人都盛了一份“大家都嚐嚐。”
    眾人紛紛動筷。林星月小心翼翼地剝開蟹殼,露出裏麵潔白如玉般鮮嫩的蟹肉,輕輕蘸了蘸盤中的蒜蓉酥,放入口中。瞬間,濃鬱的蒜香與鮮甜的蟹肉在舌尖上共舞“哇,這蒜香味好濃鬱,蟹肉又鮮又甜,簡直絕了!”
    陳思雨也吃得不亦樂乎“哥,這避風塘炒蟹的做法太妙了,蒜香味完全鑽進蟹肉裏去了。”
    在一道道美味的廣東菜陪伴下,包廂裏回蕩著陣陣歡聲笑語。大家一邊盡情享受美食,一邊分享著生活中的趣事,溫馨融洽的氛圍如同一團溫暖的爐火,包裹著每一個人。
    林星月眼中閃爍著熱情的光芒,用力點頭讚同“沒錯!這真的是人間美味。”她像是突然想到了什麽,眼睛一亮,轉向陳偉鴻,滿是期待地問道“陳哥哥,你能不能告訴我們這道菜的做法呀?或者教我們一些簡單的烹飪技巧也行,我真的特別想學。”
    陳偉鴻聽聞林星月的請求,眼中瞬間閃過一抹欣賞之色,唇角微微上揚,勾勒出一抹溫和的笑容“當然沒問題。不過比起教你們做菜,我倒是覺得分享下經營這家餐廳的經驗,或許對你們更有啟發。”說著,他抬手看了看表,指針已悄然接近午夜“這會兒時間也差不多,正好和你們嘮嘮我這一路的創業曆程,你們感興趣嗎?”
    林星月和陳思雨眼眸頓時亮如星辰,幾乎同時用力點頭,臉上滿是抑製不住的期待“真的嗎?那太好了呀!”兩人乖巧地雙手托腮,腦袋微微歪向一邊,像極了等待故事開講的孩童,目不轉睛地盯著陳偉鴻,那專注的模樣,仿佛要將他的每一個字都鐫刻進心裏。
    陳偉鴻緩緩講述著,時光就在這娓娓道來的言語中悄然流逝,不知不覺已到晚上八點半。此時,餐廳裏除了他們所在的包間,已不見其他客人身影。一樓的凳子都被整齊地推進了桌子下方,僅餘的三名員工坐在一旁的凳子上,雖極力掩飾,但仍難掩臉上的疲憊,靜靜等著下班。
    包間內,陳思雨無意間掃了眼手表,不禁輕呼出聲“呀,時間怎麽過得這麽快!”她轉頭看向林星月,眼中滿是不舍“小月,咱們是不是得走啦?以後還能再來這兒玩不?”
    林星月用力點頭,目光堅定而明亮“肯定能呀!我超想再跟你一起玩的。”說完,她又轉向陳偉鴻,嘴角勾起一抹甜美的笑容“陳哥哥,今天真的太感謝你啦,好吃的也吃了,有趣的事兒也聽了,我們得說再見咯。”
    陳偉鴻微笑著站起身,眼神友善而溫暖“別這麽客氣,和你們相處我也特別開心。”他看向林柯和陳依婷,禮貌說道“林叔叔,媽,我送你們到門口吧。”接著又轉頭看向林星月和陳思雨,關切叮囑“小月、思雨,下樓的時候小心腳下,別著急。”
    眾人一同走向樓梯,林星月的心裏莫名緊張起來,因為一路上父親林柯始終沉默不語。就在快要踏上最後一級台階時,林星月咬了咬嘴唇,深吸一口氣,鼓起勇氣轉身麵向父親,聲音略帶顫抖“爸爸,咱們好像很久都沒一起好好吃頓飯了。”她眼中滿是期待,如同等待救贖的信徒“以後……我們還能像今天這樣嗎?”
    林柯身形一滯,眉頭不自覺地微微蹙起,眼中閃過複雜難辨的神色,愧疚、無奈交織其中。他嘴唇動了動,似有千言萬語,卻又生生咽下。良久,他輕輕點了點頭,聲音略顯沙啞“嗯,以後吧。”說完,便匆匆避開林星月那期待的目光,將視線投向窗外無盡的夜色之中。
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