第365章

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    1954年1月21日。劉強一大早就帶著孫小武來到月河街這邊,按照範長青說的地址,找到了張鐵家。
    劉強在院門口敲了敲門,同時高聲喊道:“石頭、張鐵兄弟,你們起床了嗎?”
    正在廚房熱饅頭的鄭岩聽見聲音,連忙跑來開門。
    鄭岩打開院門,迎了劉強和孫小武進院子,隨後問道:“大師兄,您怎麽來這邊啦?不是說去棉紡廠那邊找張鐵師兄的嗎?”
    劉強尷尬的笑了笑。“那啥,我們過來,是想著和張鐵兄弟過去,順便問一下,今天試菜的領導們有沒有什麽忌口的。我好早點想好菜單,省得到時候手忙腳亂的。”
    鄭岩:“好吧,您去問吧。”
    張鐵正好從房間內出來,見到劉強,笑著打了聲招呼:“劉大哥,您吃飯了嗎?沒吃在這一起吃點。”
    劉強擺了擺手,笑道“吃過了,不麻煩你們。我今天過來,就是想打聽一下,今天試菜的領導們是哪裏人,有什麽忌口的?”
    張鐵思索片刻道“今天他們工廠有四位會去吃飯,方書記是商丘人,周廠長天津人,於副廠長是本地人,後勤朱主任也是本地人。至於忌口,我就不清楚了。”
    劉強點了點頭。
    張鐵邀請劉強、孫小武去客廳喝茶。
    劉強沒有拒絕,和孫小武進了客廳。坐在凳子上,劉強默默在心裏想著今天做什麽。
    吃過早飯,張鐵就帶著劉強、孫小武一起去了棉紡廠。
    由於張鐵騎著自行車,鄭岩就把自行車借給劉強騎,省得他們走路過去。
    食堂這邊,不知道老吳和汪主任說了什麽。
    汪主任在宿舍睡了兩天,就回家住了,也和封氏去打了結婚證。
    鄭岩上班時,嚴興民就拉著鄭岩去了食堂餐廳。剛坐下,嚴興民就開口說道:“石頭,剛剛汪主任過來告訴我。他在小年那天,擺幾桌酒席,邀請幾位戰友和咱們車站的一些人,來慶祝他和封姨結婚。讓咱們師兄弟三個幫他安排好酒席菜單。”
    鄭岩雙眼一亮。“真的?汪叔想通了?”
    嚴興民點了點頭:“肯定是想通了,要不然怎麽會說擺酒席的事呢。”
    鄭岩興奮地搓了搓手,說道“那咱可得好好安排安排這菜單。汪叔和封姨雖然都是二婚,可這也是大喜事,這酒席的菜,咱們得好好琢磨琢磨。”
    嚴興民點頭附和“沒錯,咱們倆先把菜單寫下來,等下午三點,我再過來。咱們和平子一起好好商量商量。”
    正說著,老吳也走進食堂,臉上帶著笑意。“民子、石頭,你們不在廚房幹活,又坐在這幹嘛呢?”
    鄭岩和嚴興民連忙起身,一邊給老吳遞煙,一邊把汪主任要擺酒席的事兒說了。
    老吳笑著點頭“這事我知道,我過來也是為了這事。現在這天氣,除了白菜、土豆、白蘿卜,市麵上已經沒別的蔬菜了。”
    鄭岩和嚴興民相視一笑。
    鄭岩笑著說道:“吳叔,酒席的事,您就放心吧。雖然蔬菜不多,但是我們是廚子,一種食材做兩、三個菜還不是簡簡單單的事嗎?不過現在得麻煩您去庫房拿紙筆來,我們先列個菜單。等汪叔來了,讓他自己挑選。”
    鄭岩說完,就笑眯眯的看著老吳。
    “等著,我現在就去把紙筆拿來。”
    老吳聞言,轉身就朝庫房走去。
    等老吳把紙筆拿過來,鄭岩、嚴興民就開始寫菜單。
    按照現在的季節,寫了幾個雞鴨魚肉蝦的菜,也把幹豆角、幹茄子、幹萵筍寫了進去,最後就是白菜、土豆、白蘿卜、大蔥這些菜可以做什麽菜品,也一起寫上去。
    等鄭岩、嚴興民寫完,老吳就拿起菜單看了起來。看完後,對鄭岩、嚴興民豎了個大拇指。“不愧是專業廚師,就現在這些食材,你們都能寫出四十多道菜。厲害!”
    老吳把菜單收起,帶上紙筆就走。“你們去做菜吧。我把菜單拿去給老汪看看,讓他自己選菜。”
    鄭岩、嚴興民應了一聲,就去廚房開始炒菜。
    下午上班,由於已經把菜單寫好了,嚴興民就沒再來食堂。
    範文平剛進廚房,鄭岩和範文平說了汪主任辦酒席的事。
    範文平一聽,也為汪主任感到高興。“汪主任能再成家,這是好事。我聽吳師傅說過,別看他每天都樂嗬嗬的,其實是回去後,就會想起家人。而且他對吳師傅三個孩子都特別好。”
    鄭岩歎了口氣“汪叔年齡大了,肯定會想家人的。”
    兩人正聊著,老吳拿著菜單走進廚房。“老汪看了菜單,選了十二道菜,四涼六熱二湯。說是菜太多了,會被人說奢侈。他還誇你們寫的菜單豐富呢。
    對了,酒席就三桌,帶上廚房所有人,一起五桌。你們商量一下,把菜量寫出來,我給後勤部送去,讓采購員在小年那天,幫忙采購。”
    鄭岩和範文平相視一笑。“吳叔,您就放心吧。我們一定把這些菜做好的,保證會讓汪叔(汪主任)的酒席辦得熱熱鬧鬧。”
    1954年1月23日。今天是嚴興民兒子的滿月宴。
    嚴興民今天休息,在家好好準備兒子的滿月宴。
    餘牛娃、葉木根一大早起來,就去了嚴家幫忙。因為今天不止是嚴興民兒子辦滿月酒,今天也是嚴興民正式收餘牛娃、葉木根為徒的日子。
    食堂這邊,就由老吳幫忙頂班了。
    汪主任自從和封氏打了結婚證,就在火車站附近打聽房子的事。當初申請房子時,就沒想過自己還會再結婚。現在有了媳婦、女兒,家裏的兩間房子就不夠住了。
    如果一家人住一起,晚上睡覺就會尷尬。而分開住,就隻能讓封朵兒去廚房那間睡了。
    汪主任不想虧待封朵兒。所以這段時間,隻要食堂沒什麽事,就在車站四處托人打聽房子的事,自己也會出去四處轉轉。
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