第424章 火鍋店
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"現在都什麽時候了?你怎麽還在為後廚那些人操心?飯店眼看就要撐不下去了,你難道不著急嗎?" 賈張氏聽到傻柱的話,頓時火冒三丈。
秦淮茹在一旁猶豫不決。
對他們來說,家裏還有許多人要吃飯,但如果繼續這樣經營下去,這家飯店恐怕真的要關門了。
然而,投入這麽多資金好不容易開起來的飯店,就這樣放棄總覺得不甘心。
傻柱聽賈張氏這麽一說,心裏也很矛盾。
最近他們模仿李建設等人開店的方式,給自己的飯店策劃了一些促銷活動,但效果並不理想。
這讓傻柱很沮喪。
再觀察幾天,實在不行的話,隻能關門大吉了。
傻柱咬緊牙關,雖然不舍,但還是說道"主要是放不下後廚的那些人,他們跟著我都是為了生活。
如果飯店關門,他們就沒飯吃了。"
"行,那就這麽辦。
無論如何不能像劉海中那樣,沒賺到錢反而虧了一大筆。" 賈張氏在一旁不滿地說。
"您放心,這種情況絕不會發生。" 傻柱笑著對賈張氏保證。
嘴上這樣說,但他心裏其實也很擔憂。
畢竟這件事關係到他們未來的生計。
再說,如果飯店持續虧損,他們以前掙的錢很可能都會賠進去。
那時棒梗連結婚的錢都沒有。
傻柱認為這種結果絕對不能發生。
秦淮茹也支持傻柱的觀點。
她建議再觀察幾天,實在不行的話隻能關門。
否則等到虧得一無所有時,後悔就晚了。
……
此時,街上。
李建設早早就來到服裝廠選定的位置。
昨天提出解決方案後,今天這裏來了許多挖掘機,顯然是問題得到了解決。
李建設注視著眼前的機械設備,心中暗自點頭。"效率不錯。”
他心裏想著。
對他而言,時間就是金錢。
早一步開工,便多一份收益。
若是拖延太久,難保不會生出什麽意外。
王雄起早已在此等候,見李建設到來,急忙迎上前去。"昨晚一切準備妥當,今兒一早就開始拆除,預計今天就能完成。”
“到時便可著手施工。”
王雄起畢恭畢敬地說道。
李建設聽罷滿意地點了點頭。
凡可用錢解決的問題都不算問題,真正棘手的是那些金錢無法化解的麻煩。
“很好,但速度仍需加快,最好一周內能建好廠房。”
李建設笑看王雄起,語氣溫和卻帶著不容置疑的威嚴。
王雄起連連點頭,“您放心,今天拆完後,明天就能立即投入建設。
服裝廠的廠房,一周內定能完工。”
“若是要建辦公樓,可能就趕不上了。”
李建設眉梢微挑,心知肚明對方言下之意“這辦公樓不必急於一時,找個避風遮雨的地方就行,其他的先不用操心。”
王雄起聞言鬆了口氣。
他最怕的就是李建設揪著這個問題不放。
“行,我這就安排人手。”
王雄頭應道。
李建設簡單巡視一番後,便離開了現場。
正好借此機會去看看王氏集團新開的門店,他不信這樣一個綜合市場會吸引多少顧客。
抵達街道時,李建設發現王氏集團開設的店鋪裏確實有不少人在購物。
隻是前來購買商品的顧客手裏拎的大多是些小玩意,鞋襪之類的東西則寥寥無幾。
李建設目睹眼前的狀況,內心稍感寬慰。
事情的發展似乎在他的預料之中。
相比之下,上官晴天顯然不夠成熟,對自己的處境毫無頭緒。
照此發展下去,她的店鋪遲早會麵臨倒閉的風險,或者需要徹底轉型。
李建設無奈地搖頭,隨後離開了這個地方。
他本以為上官晴天的店鋪會成為未來強有力的競爭對手,但現在看來,這不過是他的杞人憂天罷了。
李建設隨即不再關注此事,轉身走向別的方向。
上官晴天正檢查店鋪運營情況時,看到李建設到訪又離去,不禁皺眉思索。
她冷哼一聲,“隻是來看看就走?難道是對自己的店鋪失去信心了?”
盡管李建設已離開,上官晴天仍帶著幾分輕蔑微笑。
目前,她對自己的店鋪運營狀態非常滿意。
自昨天開店以來,顧客絡繹不絕,這讓她頗感自豪。
客流量大意味著她的選址和經營策略是成功的。
否則,不會有這麽多顧客慕名而來。
“務必密切監控店內商品價格,絕不允許漲價。”
上官晴天叮囑身邊助手。
助手笑著回應“放心吧,我們一直遵循這一原則。
而且今天附近還有幾家新開業的店鋪,相信同樣會吸引不少顧客。”
上官晴天聽後,笑意更濃。"那就等著瞧好了。
如此龐大的集團想搶占市場,憑什麽跟我較量?”
她滿心自信,甚至開始想象如何讓李建設的店鋪全軍覆沒。
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“對了,李建設那邊現在情況如何?生意還行嗎?”
上官晴天轉向助手詢問。
助手聽後急忙回應“我們已調查過,李建設那家店的情況確實不如從前,但仍有顧客光顧。”
“不過,現在去他們店消費的人已經很少了。”
助手補充道。
上官晴天聽罷,臉色變得陰沉。
她原本希望李建設的店鋪無人問津,最終關門大吉,但如今還有人繼續購買,這意味著店鋪倒閉還需時日。
“密切注意李建設的店鋪,我要隨時了解他們的最新動向。”
上官晴天命令道。
助手立刻點頭答應“明白了,我馬上安排人盯著他們。”
上官晴天滿意地點了點頭。
她不希望李建設的店鋪繼續存在,因為這對她來說是一個不小的麻煩。
……
李建設悠然地走在街上,心情輕鬆了許多。
他決定借此機會去於麗的餐館看看。
自從上次教了她方法後,他還未親自去檢查。
同時,這也是個好機會,可以適當收取一些報酬。
這些天生意應該不錯,他打算象征性地收點費用,畢竟他知道裏麵可能有些問題。
隻要整體情況差不多,他就不會過於追究。
在李建設看來,這也是一次對於麗的測試。
如果這次她能順利通過,他計劃做件大事。
或許可以讓於麗參與其中。
李建設邊走邊想,很快來到於麗經營的火鍋店前,這裏生意興隆,熱鬧非凡。
“看來這個方法很有效啊。”
他心想。
李建設望著繁忙的餐館,心想這麽多顧客來吃低成本的火鍋,一天的收入肯定很可觀。
再加上如今這個年代的成本優勢,他對這家店鋪的日利潤已經有了大致的預估。
李建設和其他人一樣走進店裏,剛進門就被於麗認了出來。
"建設,你怎麽來了?"於麗看到李建設時,臉上立刻浮現出笑容。
這家餐館能夠取得今天的成就,離不開麵前這位年輕人的努力,可以說沒有他,就沒有這家餐館的今天。
因此,於麗對李建設充滿敬意。
"店裏的生意挺好的。"
"剛好今天有空就來看看。"
李建設笑著環顧四周,話語間已經暗示著該結算一下賬目了。
於麗心思細膩,馬上聽出了李建設的意思,笑著說"這裏不太方便談,我們到後麵再說吧。"
說著她掀開簾子,領著李建設來到一個包間。
"建設,我算了下,按照之前的約定,這幾天賺的錢該分給你三千塊。"
"哎呀,昨天一時衝動,把錢借給了劉海中。"
"你給我半天時間,中午我籌好錢就立刻給你送去。"上官晴天對李建設說道。
李建設聽到這話略感意外,沒想到這幾天僅分給他的錢就有三千塊,這不是個小數目,看來於麗對待合夥人還算靠譜。
"不用急,我隻是來看看。
不過看到你把餐館經營得這麽好,真是讓人佩服。"
李建設笑著對麵前的於麗說。
於麗聽後鬆了口氣,她一直擔心李建設會追究之前的事,那樣情況就麻煩了。
原本她打算把錢還給李建設,但沒想到發生了昨天的事情。
她原以為李建設會生氣,沒想到對方如此通情達理,這讓於麗對他產生了一絲好感。
“錢的事不用急,但按你們目前的做法,很難做大。”
李建設繼續說道,“不過能讓店鋪發展到這個規模,你功不可沒。”
於麗聽後笑了,她最驕傲的就是讓這家火鍋店有了今天的成就。
“當然,我的做法在市場上很少見。
這次火鍋店的成功,全靠您的點子。”
於麗笑著說,她清楚這背後的功勞有多大。
若不是李建設給出建議,他們不可能堅持到現在。
在她看來,若非李建設的幫助,隨著飯店關門,她的路也就走到了盡頭。
沒想到改做火鍋店後生意好轉,這是她始料未及的。
“別謙虛。”
李建設笑著說,他明白這是對方在客氣。
於麗的能力毋庸置疑,能取得現在的成績實屬不易。
很多人知道這個機會,但並不是所有人都能做到像她這樣。
“你想不想讓這家店變得更大更強?”
李建設思索片刻後問道。
於麗一時沒反應過來,下意識回答“當然想把飯店做得更大更強!”
"照目前的情形來看,如果沒有特殊情況,這家火鍋店的盈利會越來越多。"於麗自信滿滿地說,畢竟她已有所成就。
她深知一些經營之道,同時覺得市場潛力巨大。
市麵上隻有他們這一家火鍋店,若能把握好機會,賺錢並非難事。
李建設聽後笑了笑,接著說道"既然如此,我有個主意能讓火鍋店擴展得更大,你有興趣參與嗎?若有意願,我們可以進一步商討細節。"
李建設看著於麗,笑意盈盈。
之前的考核表明,她是個可靠的人。
像這樣主動匯報收益的人還能對他不忠嗎?
更重要的是,接下來的大計劃,若能得到於麗的幫助,成功幾率會很高。
於麗一聽便來了興致,滿眼期待地看著他。
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