第15章 香味飄滿大街
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孫衛明看著眼前這半大小子,眼神裏卻不由得多了幾分輕視。
“我說小同誌啊,這可不是你鬧著玩的地方,我現在沒工夫跟你在這掰扯,你呀,還是回去吧!”
“哎,別呀,孫經理,你還是不相信我,對吧?認為我在吹牛”
孫衛明沒有說話,不過那眼神算是確認了
“好,這樣,半個小時之內,要是做不到我說的,今天你們國營飯店所有的損失,都算我的,如何?”
“哦,你個小家夥這麽有信心,我倒真想試試了,說吧,你打算怎麽幹!”
“能借後廚一用不?”
“你隨便!”
隨後葉小豪走進了後廚,左右看了看,發現這裏的食材都是今天新送過來的,還挺新鮮。
所以他直接就挑選了一些,然後當著所有人的麵,直接扛起了炒菜的大鍋
這大鍋起碼有四尺,他搬到外麵去之後,又從旁邊的巷子裏弄了一些磚頭瓦塊的過來,直接搭起了一個簡易的灶台
“這小子幹什麽呢?”
“不知道啊,這裝神弄鬼的,這能行嗎?”
“哈哈,我看他也就隻是嘴上說說,根本就是在亂搞。
要是就這樣就能招攬客人,那咱們幾個就別當廚子了,趁早改行回家奶孩子吧”
旁邊幾人一臉輕蔑,甚至還有不少說風涼話的。
“行了行了,別叨叨了,你們以為你們挺厲害的是嗎,還好意思在這說,丟人不丟人!”
孫衛明一聲怒斥,那幾個家夥頓時就有些笑不出來了。
此時,小豪已經將東西全拿了出來,生起了火,直接就在這國營飯店門口,開始鼓搗起來
沒錯,他要做的就是街頭火鍋,還有烤串之類的,這些放在後麵,那就是街邊大排檔的標配。
一到晚上,那些饞嘴的家夥就會三五兩群的過來,擼串喝啤酒,吃各種小吃火鍋,一直鬧到後半夜,都還有人呢。
憑他的手藝,吸引幾個好吃嘴過來,那還不是簡簡單單
化油,倒入各種調料,拿著一個大鏟子,在鍋裏一陣攪和。
這火鍋底料的配方可是他自己研究出來的。
前世的時候實在過不下去,也在橋洞底下開了一家橋洞火鍋。
不大,就他一個人忙活一天也有個三五十個人過來吃。
現在的人也沒見過什麽好東西,尤其是這種當麵鑼對麵鼓的做菜方式,那更是直接吸引了不少人的眼球
各種香料一放下去那油香味加上各種香料辣椒的味道直接噴發出來,好家夥,整條街都是香的
“我去,什麽味兒啊?怎麽這麽香!”
“對啊對啊,這到底是誰家在做好吃的呀,這滿大街的都是香味,實在是太香了吧,我快受不了了,哎呀,口水都出來了”
“嗯,這是我老家,四川火鍋的味道。
誰呀?這味兒也做的太正宗了吧,就跟我爸熬的底料一樣。
出來這麽久,好久都沒吃到他老人家做的東西了,不行,我必須得去嚐嚐去”
一時之間街上的人逐漸多了起來,這一會兒天也逐漸黑了,隻過了五六分鍾左右,他的攤位前麵就已經圍滿了很多的人
“喲,我說這怎麽整條街上都是香味,原來是這個小夥子在這炒料啊。
唉,老孫,你們國營飯店來新人了呀,嗯,這味道不錯,看起來比那幾個家夥做的好多了”
“小夥子真厲害啊,現在像你這麽年輕的大廚可不多了!”
“這位叔叔,您別光顧著誇我呀,我這兒都是做的今天晚上的晚飯,不貴,八毛錢隨便吃!”
“八毛,這價格倒是真不貴,你說的八毛隨便吃?”
“對,隨便吃,要是不夠,這裏還有烤串呢,都是今天的新鮮肉做的。
來來來,您先嚐嚐,這一串算是我送您的,您要是覺得好吃了,來賞個光,要是不好吃了,您走您的,我絕對沒二話”
這一頓自賣自誇的推銷主打的就是一個真誠,俗話說得好,真誠就是最大的必殺技,這句話無論放在哪裏都是合適的
尤其是這個民風淳樸,沒有那麽多爾虞我詐的年代,那更是必殺技,可不嗎,那工人大哥隻是吃了一口,頓時就眼前一亮,忍不住豎起了大拇指
“這烤肉做的還真不錯,口感真好,正好今天晚上食堂的飯我還沒怎麽吃飽,小夥子,給我打一份!”
說著這工人直接就掏出了錢,還有糧票,肉票啥的,不得不說,這縣城機械廠的工人還真是大手筆。
“還說有句話我想跟您說明白了,這飯菜您隨便吃,能吃多少就吃多少,但是不能浪費,還有酒水可是不能免費的喲,你要想喝酒啊,就得付錢了!”
“那是,沒問題啊!”
“孫經理,你還愣著幹什麽呢,趕緊去給這位大哥打飯啊,幾位大師傅,麻煩你們把裏麵的桌子搬出來,今天晚上咱們就讓客人們在這街邊用餐。”
孫經理一看到果然有了效果,立馬就高興的直拍手,去給工人打飯。
這邊,葉小豪將煮好的火鍋給他們一人打了一份,那可真是香氣四溢,讓人口水直流
好家夥,這下子過往那些客人的饞蟲都被勾出來了。
“老趙幹什麽去?”
“去看看到底什麽東西這麽香!”
“你還不知道呢,國營飯店那邊來了個新的大廚,就在門外邊做火鍋吃呢,有菜有肉,八毛管夠,還有串呢。
我嚐嚐味道是真不錯,比之前那幾爺子做的好多了”
“跟這位小師傅做的一比,那幾個家夥做的簡直就是豬屎啊!”
“是嗎?真有這麽好吃,那我非得去嚐嚐了!”
很快這消息一傳十十傳百,再加上這條街也不大香味兒,早就把那些客人們全都勾過來了。
一聽說花八毛錢就能吃飽一頓飯,那些家夥跑的比誰都快。
一時之間人多起來了,整個國營飯店門口被圍了個水泄不通,好家夥,人都伸長了脖子流著哈喇子,眼珠子都差點掉裏麵了
更別說那熱氣騰騰的火鍋裏麵還能看到不少肉丸子肉片,這更是讓那些人忙不迭的催促
“孫經理,打飯!”
“孫經理拿碗!”
“老孫你幹什麽去了,過來收錢啊!”
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