楚一杭還列舉了一些其他事項，馬大姐他們都拿本子一一記錄起來。
    隻是讓他沒想到的是。
    紅棗堅果奶茶在第二天一上架就賣斷了貨。
    他也沒料到這款紅棗奶茶這麽受歡迎，看早上排隊買的群體不止有小姐姐，連大媽都喜歡呢！
    當天送的鮮牛奶加了幾次單都不夠用的。
    那些喝過的人都一傳十，十傳百的傳出去。
    大概意思就是這兩款奶茶有多好喝，喝了有很多好處。
    更離譜的是，一位大媽居然說她喝了紅棗奶茶後，上樓腿腳都利索了。
    嗬……
    就能不能再離譜一點？楚一杭表示，這隻是一款飲料，小零嘴，咱不能虛假宣傳嗬嗬_。
    糖炒栗子的反響也很大。
    因為找栗子花了幾天時間，上架推遲了幾天。
    第一天楚一杭自己親自抄刀。
    買了一口厚底大鍋，漏勺和紗網。
    最重要的是準備砂石，為了找這個，他也費了不少心思。
    終於準備齊全後，他選在周六，打電話給水甜甜。
    “啥事啊一杭，這麽早，天都還沒亮呢！”
    “今天周末，我還想睡懶覺呢！”
    水甜甜慵懶的嬌嬌聲，帶著睡眼惺忪的嬌嗔，聽的楚一杭耳朵都紅了。
    楚一杭看了眼時鍾，大冬天的六點就喊人起床好像是有點過分哦！
    但今天的糖炒栗子她也是主角之一啊！
    “啊！是挺早的，但是我找你有事啊！”
    水甜甜拿著座機電話蒙在被子裏，嗡聲嗡氣道。
    “什麽事嘛！你快說嘛！”
    啊……
    又是‘嘛嘛嘛……’
    楚一杭不知道為什麽，一聽到這個字這個調調他心裏就心猿意馬起來。
    不知道是不是長的好的小姐姐都喜歡這個腔調，太勾人了，還是速戰速決吧！
    “額……那個，我想請你幫個忙唄！”
    “今天店裏推出一款新的炒貨零食。”
    “一會兒七點的樣子，你可不可以叫上你的小姐妹們一起來幫我試吃，免費的哦！”
    一秒前還睡不醒的水甜甜一聽到炒貨小吃，免費試吃，瞬間精神頭十足。
    “什麽小吃？”
    “我吃過嗎？”
    聽筒裏都是她興奮的回音。
    楚一杭就知道，沒有哪個小女生能抵住美食的誘惑，從古至今都如此。
    ”啊！絕對比你好吃，我親自炒，你不來試試嗎？”
    楚一杭故意拋出誘餌。
    “真的，你可別騙我，騙我是小狗。”
    “汪汪……”楚一杭順勢叫了幾聲。
    “哈哈哈哈……”逗的水甜甜哪裏還有一絲睡意。
    打完電話，楚一杭急忙跑去倉庫。
    “媽，馬姨，現在有多少栗子打好花刀了？”
    沒錯這道美食處理起來還是有點麻煩的，他會這麽多，也是多謝上一世他在炒貨店工作了大半年。
    別以為糖炒栗子就是用糖炒。
    這其中的步驟可不簡單。
    首先要把進來的栗子清洗幹淨，洗好後還要拿鋒利的刀在栗子平整的底部打上十字花刀。
    這十字花刀可不能隨便，不能傷到果肉。
    就為了這一步驟，他都教了好幾天，他媽和馬姨才學會。
    他是打算先讓媽媽和馬姨學會，然後再讓她們自己帶徒弟。
    打好花刀還要泡半小時，然後用簸箕瀝幹水分。
    “你看，這不有一盆了。”江桂音順著他的話指著門背後麵那泡在水裏的栗子說道。
    “泡水有沒有半小時了？”
    馬大姐拿過鬧鍾看了眼，“還沒，還差五分鍾。”
    楚一杭看了看盆裏的栗子，“馬姨，一會兒時間到了，你就把這些栗子用簸箕瀝幹水分，我先去把砂石炒熱。”
    “啥？”
    “啥？”兩道不可置信的聲音同時響起。
    她們瞪著眼看著楚一杭，“石頭也能炒？”
    楚一杭想走的腳頓時沒法動了。
    額，這？
    看著兩張萌萌的媽媽臉，那好奇寶寶的樣子。
    楚一杭隻好浪費幾分鍾時間跟她們解釋一下。
    “就是我要把洗幹淨的那些砂石倒進鍋裏翻炒。”
    “還要炒到滾燙才可以。”楚一杭簡單明了的解說著。
    “炒石子？”江桂音丟下手裏的刀，走近楚一杭。
    “不燙啊？”
    “兒子你這是玩呢？”
    “大清早的擱這玩呢？”
    馬大姐也停下手裏的動作。
    她也是第一次聽說炒栗子還要先炒石子？
    那能吃嗎？
    會不會不幹淨？
    雖然一杭把那些個石子洗了一遍又一遍。
    楚一杭無奈抓頭發。
    “哎呀！跟你們解釋不清楚，你們別問那麽多，照我說的做就行。”
    “再說，你們看我像是玩嗎？”
    “我有時間玩嗎？”
    一會炒好了，給她們嚐嚐就什麽都不用解釋了。
    南湖市場那邊門麵裝修馬上就完工了，他還想在過年前把玩具店開起來。
    他忙的很。
    馬大姐和江桂音對視一眼。
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    這孩子說的沒錯哈！
    楚一杭不管她們什麽表情。
    直接到外麵把煤氣灶打開，架上鍋子，倒進洗好的砂石就開始炒。
    馬大家也不閑著，時間一到就把栗子瀝幹水。
    楚一杭把砂石炒製滾燙後，又加了兩勺子食用油，然後繼續把滾燙的砂石和油攪拌均勻。
    “馬姨，栗子瀝好水沒有？”
    “快點端出來。”
    鍋很大，楚一杭的身高讓他站著炒很費力。
    又讓江桂音搬來一塊大磚頭墊在腳下。
    這樣好使力多了。
    哎～
    看來長高是件刻不容緩的事情了。
    真是硬傷。
    馬大姐急忙把栗子端出來。
    “放哪啊？”
    “倒進去，全部。”楚一杭放下大鏟子指揮著。
    馬大姐看著一盆頂好的栗子就要倒進石頭鍋裏炒。
    一臉的不情願。
    “馬姨，倒啊！”楚一杭催促道。
    這麽磨磨唧唧幹啥？
    一會出鍋了可別嘴饞。
    楚一杭把早就熬好的糖水搬過來。
    馬大姐忍著心疼把栗子都倒了進去。
    “沙沙……”炒石子的沙沙聲不絕於耳。
    馬大姐不想看，轉身繼續打十字花刀去了。
    楚一杭炒了十分鍾左右，就開始往裏麵加糖水。
    這加糖水也是有技巧的，可不能一次倒太多。
    要邊炒邊加糖水，還要控製好火候。
    火大了會燒焦，小了炒不出糖香味。
    這樣做的目的是讓栗子和糖分均勻裹好，讓栗子獨特的甜香散發出來。
    很快，倉庫裏的江桂音和馬大姐被一股甜膩的堅果香味吸引過來。
    “哇！這什麽香味啊！好香好香。”
    “兒子，這香味是你鍋裏炒的栗子香嗎？”
    就是在生鮮超市那邊剔肉和洗菜的李師傅他們都被香味吸引了過來。
    “老板，這是什麽香味，好香，好好吃一樣啊！”
    幾人圍過來眼睛直勾勾的盯著鍋裏的栗子。
    這時天已經大亮，麻石路上的行人多了起來。
    菜市場門口的人也漸漸多了起來。
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