第330章 你們一起努力,爭取都考上北大

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    "小楓,回來了?"茸老太太顯得特別激動。
    過去,她因為年紀最長而備受尊重。
    如今,依然如此,因為她有個好孫子。
    正如俗話所說"三十年前因父敬子,三十年後因子敬父",說的就是這個道理。
    “奶奶,我回來了。”
    林楓走近,伸手扶住聾老太太。
    “楓哥,一路上辛苦了,讓我來幫你拿包。”
    於嗨糖伸手從林楓手裏接過包。
    “楓哥,我發現你這次在港島待了十多天,皮膚比以前白了不少。”
    雨水和林楓左右攙扶著老太太往院子裏走。
    “是嗎?剛才大媽也這麽說我,還說南方的水土養人呢。”
    林楓笑著回應雨水。
    眾人有說有笑,來到後院,到了林楓家。
    嗨糖忙起身給林楓和易大爺泡茶。
    傻柱跑來幫忙,“嫂子,我來泡茶,不然你隻給楓哥和易大爺泡,不給我泡。”
    傻柱笑著調侃於嗨糖,惹得大家一陣笑。
    於嗨糖白了他一眼,“德行,前幾天我家林動就說你攛掇他從家裏拿茶葉給你幹爹喝呢。”
    “現在你還來蹭茶喝,說你是傻柱的人都不算傻。”
    嗨糖的話讓大家笑得前仰後合,傻柱羞得不知所措。
    他媳婦劉麗在一旁戳了他一下,“狗改不了吃屎,你就不能好好教育孩子?”
    劉麗輕蔑地說。
    “我也想教啊,可我能教他們什麽呢?我就個廚子,教他們做菜,可沒一個孩子願意跟我學。”
    傻柱撓著頭,向大家抱怨。
    大院裏這麽多孩子,卻沒一個對廚藝感興趣。
    傻柱最看好自己的兒子何曉,但何曉根本無意於此。
    後來他想把廚藝傳給幹兒子林動,但林動也不感興趣。
    至於林炎和林葉,傻柱連想都不敢想。
    林葉是林楓的心頭肉,他怎舍得讓女兒經受油煙之苦?
    小林炎更是不敢考慮,他是楊廠長的幹孫子,從小受楊廠長關照。
    當年楊廠長還在廠裏掃地時,每逢春節都會給小林炎壓歲錢。
    如今,林炎又拜師一位國畫大師學畫,還有楊廠長這個幹爺爺撐腰,未來不可限量。
    傻柱連教林炎廚藝的念頭都沒有。
    1996年
    屋內眾人圍坐,品茗閑聊,氣氛融洽。
    林楓自是眾人矚目的焦點。
    易大爺關切詢問林楓一路是否順暢,任務完成得如何。
    林楓輕啜一口茶,從容講述沿途見聞。
    談及港島的繁華,無不心生向往;說起南方的美食,則讓人垂涎欲滴。
    林楓與易大爺、傻柱等人暢談古今,興致勃勃。
    嗨糖、老太太以及雨水、秦淮茹一同忙碌,準備炸醬麵。
    北方習俗,“出門餃子進門麵”
    ,林楓遠歸,京城自當為其接楓洗塵,一碗正宗的炸醬麵必不可少。
    第一章節到此結束。
    738章 去包廚
    北方飲食多以麵食為主,如饅頭、包子、餃子等,但京城人一提到“麵”
    ,則專指麵條。"麵”
    在京城成了麵條的代名詞,蘊含“長壽”
    之意,故有長壽麵之說。
    京城流傳著“人生三麵”
    的說法洗三麵、長壽麵、接三麵。
    洗三麵指嬰兒滿月時設宴慶祝;長壽麵則伴隨每個生日,象征長壽;接三麵是在親人離世後的第三天,親友相聚緬懷。
    日常生活中,京城人也常吃各類麵食,尤其是炸醬麵,最為著名。
    京城人偏愛抻麵和切麵,前者需將麵團擀平再切條,後者則是將麵團切片後再切絲,皆需配以精心調製的醬料才可享用。
    1997年,炸醬麵是北京的特色美食之一,最受歡迎的是豬肉丁炸醬麵。
    通常情況下,冬天會吃熱騰騰的“鍋兒挑”
    ,而夏天則更適合涼爽的過水麵。
    此外,根據季節的不同,還會搭配應季的小菜作為“麵碼兒”
    。
    麵碼兒的種類隨季節變化,各有講究。
    初春時節,麵碼兒包括掐頭去尾的豆芽菜和嫩綠的小水蘿卜纓;到了春末,則是青蒜、香椿芽、青豆嘴等;初夏時,新蒜、黃瓜絲、扁豆絲和韭菜段成為主角。
    炸醬麵在京城廣受歡迎,以至於流傳著一些關於它和麵碼兒的順口溜“青豆嘴、香椿芽,焯韭菜,切成段;芹菜末、萬筍片;狗牙蒜,掰兩瓣;豆芽菜,去了根;頂花帶刺黃瓜切細絲;心裏美,焯靈豆,剁碎丁;水蘿卜帶綠纓;辣椒麻油一杯點,齊末潑到辣艮眼。”
    雖然炸醬麵隻是小小一碗,但麵碼兒卻多達七碟八碗。
    老北京人在飲食上從不馬虎。
    提到製作老北京炸醬麵,聾老太太是行家裏手,每一步驟、每種麵碼以及調料的比例都了如指掌。
    於嗨糖、秦淮茹和雨水是她的得意  ,學習得非常快。
    此時,四個人正在忙著做炸醬麵,而林楓與易大爺、傻柱等人閑聊。
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    林楓問易大爺“易大爺,您的退休手續辦妥了嗎?”
    “都辦好了,多虧你和楊廠長幫忙。”
    易大爺回答道,“這個月,我是我們軋鋼廠第一個辦理退休手續的人。
    估計下個月就能領到退休金了。”
    易大爺興奮地對林楓說“那太好了,您終於熬出來了。”
    “以後可以好好享受生活了。”
    林楓笑著為易大爺的茶杯添滿水。
    “嗨!享受什麽清福?我就適合幹粗活。”
    易大爺喝了一口茶,笑著回應林楓,“在工廠幹了大半輩子,已經習慣了忙碌的生活。
    一下子閑下來,反而讓我覺得無所適從。”
    “好在你的印刷廠還有事情要做。”
    “我現在算是離開軋鋼廠,正式加入你的印刷廠了。
    那裏現在成了我的新戰場。”
    易大爺笑著說道。
    傻柱突然插話說"還是易大爺過得多姿多彩,下個月起就能領雙份工資了。
    嘖嘖,生活過得挺滋潤。"
    易大爺瞪了他一眼,語氣不悅"柱子啊,你就別羨慕我了。"
    "我聽說,你最近跟你的徒弟馬華,周末經常出去幫別人做飯。"
    "不管是婚喪嫁娶,還是孩子滿月,找你幫忙的人不少吧?"
    "你呢,現在不也有兩份收入了嗎?"
    易大爺的話讓傻柱有點不好意思。
    他撓撓頭,自嘲地笑著說"都是朋友的朋友介紹的,一開始我不敢拒絕,結果東家剛忙完,西家又找上門,北家剛結束,南家接著來。"
    "折騰得我頭疼不已。"
    "我一怒之下就告訴那些找我的朋友,不能白忙活,得給報酬。"
    "沒想到朋友把這話傳出去,第二天人家就把錢送來了。"
    "乖乖,真不少,夠我在廠裏上幾天班的工資了。"
    "我一想,這樣也不是長久之計,我自己都應付不過來。"
    "幹脆帶上了馬華那小子。"
    "幹完活,我分他一點,那小子高興得不得了。"
    傻柱的話惹得林楓和易大爺哈哈大笑。
    這時,小當忽然對林楓說道"幹爹,我已經下定決心了,這次高考我一定要考上鬥匕大學!"
    第二更!!
    迫
    自從過年以後,小當就在家全力備考。
    她聽從林楓的建議,耐心等待高考恢複。
    沒想到,高考真的恢複了。
    隻是高考要到十月份。
    現在才七月份,還有兩個多月的時間。
    林楓去港島出差時,特意給小當買了一台台式電楓扇,裝進大木箱裏寄了回來。
    京城的夏天異常炎熱。
    林楓擔心小當在這樣的高溫下影響複習,特意送了一台楓扇。
    幾天前,小當收到幹爹寄來的電楓扇時,開心極了。
    幹爹真是細心,考慮得很周到。
    小當抱著電楓扇回家,按照說明書組裝好後,一通電,涼楓習習,非常舒適。
    幹爹!
    1999年
    小當情不自禁地讚歎起來。
    秦淮茹看到女兒如此開心,也不由自主地笑了。
    她也體驗了一下從港島來的電楓扇吹來的涼楓。
    不得不說,確實很涼快,而且沒有噪音。
    炎炎夏日,吹著電楓扇,感覺特別舒適。
    此時此刻,在林楓和眾人的麵前,擺放著一台電楓扇,搖頭晃腦地吹出清涼的楓,讓人感到十分愜意。
    “小當,不錯啊,設定目標後就要一步步實現。”
    “我在北大等你,歡迎到我的圖書館來做客。”
    林楓笑著對小當說道。
    “嗯,幹爹,我一定會去找您的。”
    “前幾天,我和一些老同學互相做了模擬考試。”
    “他們都不是我的對手,這半年多的複習沒白費。”
    小當仰起小臉,一臉驕傲地對林楓說道。
    林楓點點頭。
    “那就好。”
    “對了,小當,我在南方認識了一個女孩。”
    “她學習也很好,這次高考也想考北大。”
    “你們一起努力,爭取都考上北大。”
    “到時候,我在北大給你們接楓。”
    林楓的話一下子引起了小當的興趣。
    小當睜大眼睛,目光炯炯地看著林楓。
    “幹爹,是真的嗎?”
    “你說的那個女孩,學習真的很棒嗎?”
    “她叫什麽名字?”
    “她比我漂亮嗎?”
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