第23章 食物能安撫人們孤寂的靈魂

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    蘇建國笑著將雞肉盛出來,他加了不少蘑菇和粉條,足足裝了兩大缽。
    蘇慧寧和蘇建業自覺端菜舀飯,菜擺上桌,大家都不由地咽口水,每一道菜看著都很有食欲!
    蘇建業盛飯的時候,蘇建國提醒他:“小妹想吃大米飯,都給她盛米飯。”
    “嗯,知道了。”蘇建業狠狠按了一碗。
    大家的筷子最先伸向的當然是那兩缽雞肉燉蘑菇。
    蘇鳳昭不一樣,她先吃了兩根炒青菜,又舀了一小勺雞蛋醬,吃得美滋滋的。
    蘇建國這個大廚,注意到她沒吃,翻找出完整的雞翅夾到她碗裏,“昭昭,怎麽不吃?怕大哥做得不好吃?”
    蘇鳳昭沒有經曆過艱苦的饑荒年代,從小衣食無憂,就想把好吃的讓給他們。
    “不是,大哥做的肯定好吃。”蘇鳳昭沒有拒絕他的好意,夾起雞翅啃了起來。
    醬香濃鬱,還有著菌菇和雞肉的鮮美!真的很好吃!
    “大哥,你這廚藝太棒了吧!”
    蘇建國把另一個雞翅找出來給三妹,笑著回小妹:“好吃就多吃點!”
    蘇慧寧看到碗裏的雞翅,笑了笑,又夾給了小妹,“昭昭,你吃,姐愛吃雞腿。”
    蘇鳳昭心裏又是一陣感動,在這個糧食非常珍貴的年代,他們都願意把好吃的讓給她,盡管被塑造出的她是那麽不討喜,他們還是對她很好!
    “謝謝姐~”
    蘇慧寧莞爾一笑,“謝姐作甚,今天的菜都是你和大哥一起做的,你辛苦了。”
    他們工作忙,中午都是吃食堂的,但是今天大哥打電話給單位,讓他們都回來吃。
    “不辛苦~”蘇鳳昭美滋滋地啃起雞翅。
    準備一家人的飯菜辛苦是肯定的,但飯桌上每個人都懷著感恩的心吃下,並沒有對飯菜的味道指指點點,這樣的辛苦就是值得的。
    大家本著不浪費糧食的原則,將筷子轉移向桌上的其他菜品——拌黃瓜、炒青菜、雞蛋醬、澆汁茄子。
    “嗯!”蘇父吃了一口拌黃瓜,黃瓜清脆爽口,用的辣椒麵也很香辣,吃著很是美味,尤其是在這炎炎夏日裏,來上一口,酸爽又解暑。
    “嗯!”蘇母吃的炒青菜,熱油和蒜泥熗炒出來的青菜,很是脆嫩,鹹淡適中,叫人吃了一口還想再吃一口。
    “嗯!”蘇老爺子吃的則是雞蛋醬,雞蛋醬裏加了蒜泥和香油,遠遠地聞著還不覺得有什麽奇特,但一放到鼻間,就能聞到醇香的氣息,軟嫩噴香的雞蛋醬下饅頭,人間美味!
    “嗯!”蘇老太太愛吃素,夾了一塊裹滿料汁的蒸茄子,料汁鹹香,口味微辣,中和了茄子的素,味道正正好,天熱沒胃口,有這盤茄子她可以吃兩個大饅頭了!
    蘇家四兄妹四臉懵地看著自家長輩們一“嗯”接一“嗯”的感歎,都覺得好笑。
    蘇建業是行動派,率先夾了一塊黃瓜,將信將疑地放進嘴裏,登時也是眼睛睜得老大,但沒有像四位親長那樣嗯嗯地直點頭。
    “小妹,你這黃瓜拌得是真不錯啊!”他毫不吝嗇地誇讚。
    蘇鳳昭愣了一下,啊?這都能誇?她發揮了正常水平而已。
    “豈止啊,其他的菜都不錯!”在大家愣神的時候已經嚐遍了所有菜肴的蘇建國道。
    蘇慧寧歡快地吃起來,她在研究院夥食好,雖然也饞肉,但是沒多饞,雞肉燉蘑菇有些膩,和其他清爽的菜一起吃才更好吃。
    “小妹做飯原來這麽好吃,之前做的怎麽是那個味道?”
    爺爺奶奶都是退休的,蘇鳳昭又是家裏唯一沒工作的人,平時家裏就他們三個,這時代不興請保姆,爺爺奶奶身體都很康健,家裏做飯的也主要是他們三個,其他人下班早時也會接過這個工作。
    蘇鳳昭是被家裏慣著的,根本就沒讓她做過多少次,還是個“懶惰”人設,故意做得不認真,然後就可以少做飯了,這也是係統給的設定。
    蘇鳳昭在腦子裏過了幾圈,找出一個較為可信的說辭,“我這不是懶嘛~沒用心做,今天為了感謝爺爺奶奶、爸爸媽媽、哥哥姐姐對我這個病患的照顧,特地用心做了。”
    “但家裏的食材隻有這些,不然我一定做一桌滿漢全席犒勞大家!”
    大家聞言哄笑一堂,都對她的話深信不疑。
    蘇奶奶笑她:“你呀你,奶奶怎麽舍得你累著,就算做得好吃也不會讓你一個人做,以後大家都跟著你學做飯,大家都能做得好吃了。”
    “嗯嗯,我看行!”蘇建國笑嗬嗬地應,要是知道他家小妹認真一下就能做得這麽好吃的話,這鍋雞肉也應該讓她指導幾句的。
    蘇鳳昭調皮地吐吐舌頭,“知道啦~保證教會你們~”
    眾人會心一笑,繼續吃飯。
    蘇鳳昭暗自鬆了口氣,她是不會按照原人設走下去的,她家是開飯館的,她是不可能糟蹋糧食的,做了就要做得好吃。
    父母走後的很長一段時間裏,她也喪失了對食物的欲望。
    在好友的陪伴下進食,也隻是為了活著而飽腹。
    直到有一天,副廚劉叔叔和他的妻子上門來看望她,給她做了一桌家常菜。
    劉叔叔是他爸爸的戰友,跟著她爸爸媽媽學了好多年,她吃到了熟悉的味道,那一桌菜是她那段時間吃得最飽的一次。
    後麵,她開始用心地為自己準備每一頓飯,也就是在那段時間,這本美食的小說誕生了。
    家裏的飯館,她沒有心力去幹,她有自己想做的事,所以隻有交給別人。
    後來,她把店鋪盤給了劉叔叔夫妻,這麽多年,他們的人品她也有見證,交給他們她才放心。
    因為她家有很多老食客,有的人開了很久的車就是為了坐在餐館裏吃上一口熟悉的味道,食物的意義不僅僅在於填飽人的肚子,還有安撫人們孤寂的靈魂。
    飯館總得開張,路上來來往往的孤寂靈魂很多,她希望有人能和她一樣,吃到熟悉的味道可以重新感到幸福。
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