第221章 調味送黃燈籠辣醬,鹹甜粽子之爭

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    男人們起床訓練的時候,軍屬院的軍屬們也起了個大早,在家吃過早飯後就一同前往部隊食堂幫忙包粽子了。
    部隊食堂裏,幾張桌子並作一個大桌,放上一盆又一盆的糯米和餡料,有甜的,也有鹹的。
    甜的有椰絲、甜棗豆沙、鳳梨紅豆。
    鹹的有蝦仁、海膽、扇貝、五花肉、香菇。
    海鮮偏多,都是昨日海巡捕撈回來的,適合包粽子的都被炊事班的士兵挑了出來,剩下的留著做菜。
    蘇鳳昭在吳文芳的極力推薦下幫忙調味。
    大師傅沒有意見,還樂樂嗬嗬地在一旁看,發現她還真的調得很不錯,忍不住誇讚:“這位小同誌調得好香哦,今天的粽子怕是不夠賣了哦!”
    “哈哈哈~”蘇鳳昭爽朗大笑,“您就別取笑我了吧,我這是班門弄斧,對您來說就是小菜一碟!”
    金師傅被誇得眉眼彎彎,“你這小同誌是會說話的!哈哈哈哈~”
    吳文芳笑道:“大師傅,這是一團顧團長地媳婦兒。”
    蘇鳳昭扭頭看向他,驚詫道:“您就是大師傅啊!我家時安說那個黃燈籠辣椒醬時是您做的,我可太愛吃了,又香又辣!”
    金師傅最得意的就是自己做的辣椒醬,愛吃辣的人吃了沒有說不好吃的,被一個新來的軍嫂這般讚許,他又笑開了花。
    “哎唷,是嗎?我就是隨便弄弄,你要喜歡,待會兒我給你裝一罐你帶回去吃,當作你幫我們調味的酬勞了!”金師傅大方地道。
    蘇鳳昭真的很想要,這樣她想吃辣醬的時候就不用自己現做了。
    但她還是先推脫了一下,“這樣能行嗎?會不會不太好?”
    金師傅回過味兒來,這辣椒醬雖然是他特製的,但是材料都公家的,製成的辣椒醬全歸屬於公家,他要是真的給她舀一罐,怕是有人要小題大做。
    “司務長知道我愛吃辣,許我每次做自己留一罐,我這次做的那罐還沒動呢,一會兒給你拿走。”
    他把話都說出去了,自然要兌現。
    “您給我了,您自己吃什麽啊?還是算了吧,我和個餡兒也不費事,為戰士們服務了。”
    蘇鳳昭不好意思地笑了,她還以為真的能隨便拿,原來是大師傅自己的口糧啊!
    金師傅“嘖”了一聲,一副看小孩的表情,“我想吃就吃食堂的菜嘛,說了拿給你就拿給你,一會兒必須帶走,不然我要翻臉的哈!”
    隻不過食堂加的都是適量了,不能像他自己吃辣椒醬那樣隨心所欲地添加。
    調味料在廚房都是日常損耗,他管理食堂不僅食材量要控製,調味料的量也要控製好,每天都超額,那每月就要超出一大筆。
    蘇鳳昭盛情難卻,笑著答應了,心想著下午一定要叫顧時安給大師傅送兩個自家包的粽子過來表示謝意。
    軍屬們和炊事員已經開始包白粽和甜粽了,鹹的餡料端上來後,一部分就分圍了過來。
    “吸吸吸~”楊玥忍不住嗅了又嗅,“小嫂子,這還沒煮熟呢,我就聞到香味了,不愧是你啊!”
    她說完忍不住咽了咽口水,看來自家的白粽要留著晚上吃了,今天中午她高低得買兩個肉的和海鮮的來嚐嚐。
    “哈哈哈哈,我也沒做過,就是按做菜的方法調的味道,不好吃也莫怪啊!”蘇鳳昭謙虛地說。
    眾口難調,總有人會不喜歡,還會因為別人對她廚藝的喜歡而更加不喜。
    鹹粽的糯米都是用醬油拌勻的,甜粽的則是用椰子水拌勻的。
    鹹甜的香味混在一起,又挑起了非典型的南北鹹甜之爭。
    不知道誰問了一句“大家覺得甜粽好吃還是鹹粽好吃啊”,食堂裏就爆發了一輪又一輪的爭論。
    “肯定是甜粽好吃啊!”吳文芳下意識接了一句,“我就愛吃甜粽,尤其愛吃豆沙餡兒的,又甜又糯的,不要太香了!”
    聲音之激動,完全可以聽出她對甜粽的喜愛。
    白靈立馬接話,對甜粽的嫌棄讓她的五官都皺到了一起,“吃粽子還是得吃鹹的吧,醃製過的五花肉放一兩塊到粽子裏麵,肥肉軟到一抿就化,那才是人間美味啊!”
    孫瑛一臉厭嫌,“咦~肉的吃了想吐,還是甜粽好吃。”
    白靈翻了個白眼,“我看你是沒錢買肉粽吧!”她肯定是故意針對她的!
    蘇鳳昭用手肘撞了她一下,示意她收斂一些,她這話雖是對孫瑛說的,但是在場不愛吃肉粽的人聽了都會不高興的。
    白靈氣惱地瞪了蘇鳳昭一眼,是孫瑛先挑事的,幹嘛撞她?
    不過她還是乖乖地偃旗息鼓了。
    楊玥見氛圍不大好,就笑著打圓場:“我覺得都好吃。”
    “我來島上之前,一直都是吃白粽,家裏寬裕些的時候才會蘸一點白糖和蜂蜜來吃。”
    “上島後吃到過鹹口的,有海膽、扇貝的,還有五花肉的,都香得很!”
    她看向白靈和孫瑛,笑得眉眼彎彎,神色真誠,“部隊食堂賣得的肉粽是要便宜些,但我確實不舍得花錢買,自家包點白粽過個嘴癮就算了。”
    白靈心髒抽了抽,反應過來了蘇鳳昭為什麽撞自己,她的話確實有不妥,她那樣反擊不就和她討厭的孫瑛一樣了?
    楊玥話鋒一轉,“不過今天的鹹粽我必須得買兩個嚐嚐!聞著也太香了!”
    “哈哈哈哈~”眾人聞言忍不住大笑,方才未微妙的氛圍也解除了。
    “我是北方人,真的接受不了鹹粽,就愛吃甜棗粽。”
    “我也是北方人,不過我吃過一次鹹粽之後就不愛吃甜粽了哈哈哈哈~”
    “我也愛吃鹹粽,甜的除非是白粽蘸白糖,否則真的一口都吃不下!”
    “我不一樣,我是喜歡吃白粽,不喜歡裏麵包任何東西。”
    “我倒是能接受鹹的,但還是更喜歡吃甜的,有糯米本來的香味。”
    ……
    大家你一句我一句地發著言,而挑起這個話題的蘇鳳昭則認真地圍觀了這場天南海北的甜鹹論戰。
    每個人生動的表情都被她印在了腦海,她彎唇,在心中感歎:果然麵對麵的爭論比網上的更加激烈!
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