第46章 人情世故

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    半夜屠夫一陣忙,可憐豬命喪當場。
    豬紅海帶加下水,送與鄉鄰共品嚐。
    八十年代的農村,雖然物資遠遠沒有現在的豐富多元,但過年卻是非常熱鬧,也十分繁忙,釀酒,炒貨,做豆腐,殺豬等等一係列的事情要做。
    天還沒亮,鄭屠夫就帶著家夥來到了阿秀家,姥姥跟姥爺剛好起來。
    “他叔,早呀!”姥爺打著哈欠說。
    鄭屠夫朝房間看了看說:“沒請別人幫忙,抓豬你一個人行嗎?”
    “嘿嘿!我孫女婿回來了呢!”姥爺賠著笑臉。
    “去豬圈抓豬就得幾個人呢,這也不夠呀!”鄭屠夫淡淡地說,要知道,過年時的屠夫是很吃香的,就好像現在要預約。
    “他叔,放心,一會兒阿榮父子過來,”姥姥笑著從房間出來。
    “老嫂子,你去廚房燒一鍋滾水,等下要用,”屠夫吩咐道。
    “好!我這就去。”
    正說著,鄭叔跟阿榮父子倆過來了,嘴裏還一邊說著:“不好意思哈,來晚了。”
    “鄭叔,不晚呢,剛剛好,”阿秀笑著說。
    誌強拿出從城裏買回來的香煙,給屠夫和鄭叔各人一包。
    “謝謝謝謝!”鄭屠夫笑眯眯地接過誌強遞過來的香煙。
    要知道,那個年代這種盒裝的香煙算得上是高檔的了,農村老人一般都是卷自己生產的喇叭煙抽。
    “帶我去豬圈看看吧!”鄭屠夫叼著香煙吞雲吐霧。
    “嗯!”姥爺帶著大家來到豬圈邊,隻見一黑一白兩頭大肥豬正衝著一行人搖頭擺尾呢。
    “鄭倔頭大家都這樣稱呼老爺),準備殺哪一頭豬?”屠夫問。
    “殺那頭黑色的,養了都快一年了。”
    “那好,大家一起動手吧!”
    “好的嘞!”
    殺豬這種事情,阿秀是不敢看,她跑到廚房跟姥姥一起燒水去了。
    這頭黑豬意識到自己的危險了,它還在作垂死的掙紮,四個男人追的是汗流浹背,終於搞定,有人拽豬耳朵 有人拽豬腳,有人拽豬尾巴,忙得不亦樂乎。
    豬豬的哀嚎響徹雲霄,最後漸漸變成呻吟,再就是無聲無息。
    “去看看水燒好了嗎?”鄭屠夫被濺得一身豬血。
    “您稍等,我去去就來,”誌強快步跑到廚房,提著一大桶滾水過來。
    “這頭豬的肉質不錯,”屠夫一邊刨毛一邊說。
    “嘿嘿,我們家豬的夥食不錯,沒有喂飼料呢,”姥爺在旁邊笑著說。
    “老倔頭,我們家的過年肉就在你這裏了哈,”鄭叔說。
    “沒問題,”姥爺爽快答應。
    這時候天已經亮了,自己家沒有年豬殺的村民都來到這裏。
    姥姥笑眯眯地對鄭屠夫說:“我自己留一半肉,其餘的都賣了吧!”
    “秀姥姥,兩百多斤重的豬呀,你確定要留一半嗎?”招娣媽驚訝地瞪大眼睛問姥姥。
    “是的呢!”姥姥不緊不慢地說。
    “哦……你們家才幾個人,過年要吃那麽多肉?”招娣媽媽覺得不可思議。
    “曬一部分臘肉留著,春耕時省的去市場上買菜了,另一半留著過年吃呢!” 對招娣媽的質疑也不生氣。
    “哎!過年自己家有豬殺真好,”招娣媽媽歎了口氣。
    “招娣媽,你一個女婿給你送一塊肉,都有好幾塊,自己不買肉都有肉吃呢,”鄭嬸在旁邊說。
    “是呀,五個女兒五塊肉,”其他人也跟著附和。
    “聽說阿英傍了一個大款呢!”有人低聲議論。
    “嘖嘖…”
    “你們嚼什麽舌根,管你們什麽事?你們家就沒有兒女嗎?”招娣媽嘴巴從來不饒人,她對著那群人吼道。
    “喲,養女不教還好意思出聲,”有人陰陽怪氣。
    “那不是,如果是我女兒……”
    “你們…你們…”招娣媽氣的肉都沒買,哭著跑了。
    “大家都是鄉裏鄉親的,需和睦相處才是,都為自己的兒女積點口德吧!”姥姥實在看不下去了。
    “大家別吵了,需要買肉的排好隊,”姥爺大聲喊道。
    頓時現場鴉雀無聲,隻聽到屠夫剁肉的聲音,老爺稱稱,誌強拿出紙筆記賬、收錢。
    不一會,豬肉賣完了。
    “飯菜煮好了,大家留下來一起吃頓殺豬飯吧!”姥姥笑眯眯地說。
    “好呀!”大家也不客氣了。
    大家夥一塊吃肉,一起喝酒,熱熱鬧鬧,很有過年的氛圍。
    “一頭豬除了豬頭、豬腳、豬尾巴、豬下水,賣出去的肉有一百多斤,”誌強拿著記賬的本子遞給姥爺。
    “小李這字寫的真好,賬也記的清清楚楚,明明白白的…”鄭叔是讚歎不已。
    “鄭叔過獎了,”誌強的唇角動了動笑著說。
    “那是,我師傅可是工地上的大能人,也是我們工地上的管理員呢!”阿榮朝誌強豎起了大拇指。
    “你小子…”誌強用手指輕輕戳了一下阿榮的額頭。
    姥姥一直就沒閑著,她把剃下來的骨頭洗幹淨,然後加上海帶燉了一大鍋湯,然後把整好的豬血劃成一小塊,加入骨頭湯煮熟,湯裏放一些食鹽、味精調味。
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    姥姥舀了口湯嚐了嚐,然後點點頭:“嗯,不錯。”
    “秀丫頭,你也嚐嚐吧,”姥姥把湯碗遞到阿秀手中。
    “哇,好鮮!”
    “嘿嘿!”
    “姥姥,這湯也太好喝了吧!”阿秀又喝了幾口,嘴巴裏不停地發出嘖嘖的聲音。
    “饞丫頭,”姥姥寵溺地說了一句。
    “姥姥,我還要喝,”阿秀眨巴著眼睛。
    “有,把碗給我吧。”
    “姥,真的很好喝,豬血也是好嫩哦。”
    “丫頭,把這一碗豬血湯端到桌子上去吧!”
    “好!”
    然後姥姥又把這鍋湯分成數碗。
    “秀丫頭,把這些豬血湯每家每戶送去吧,讓鄰居們也嚐嚐,”姥姥吩咐道。
    “姥姥真好!”阿秀不得不佩服姥姥的為人處事。
    姥姥笑了笑說:“姥姥做事雖不能八麵玲瓏,但也還過得去吧。”
    “姥姥,我還得多跟您學習呢!”
    “額…姥姥隻是一個普通的鄉下老太太,外麵的世界很大,以後在外麵做人做事多學著點。”
    “好的,謝謝姥姥教誨!”
    忙完這一陣,鄉親們也陸續散去,姥姥終於得以休息一會,然後吃了點東西。
    “姥姥辛苦了,”阿秀幫姥姥捏了捏肩膀。
    “姥姥、姥爺,我想回去一趟,”誌強進來說。
    “好好!人之常情。”
    “小李,把這些東西帶回去吧!”姥姥拿著一塊五花肉,一對豬腳,豬肚、半個豬頭用籃子裝好,然後放到誌強手中。
    “姥姥,這不行,您留著吧!”誌強推辭。
    “孩子,這是我們的心意,也不是什麽好東西,拿回去吧!”
    “姥姥給你,你就拿著唄!”阿秀扯了扯男人的衣袖。
    “那好吧!謝謝姥姥!”
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