日暮西斜，賴青衫在寧煙等人的幫忙下。
    犁了二畝地。
    “行了，先回家做飯吧。”
    東山崗上很多村民依舊在勞作著，賴青衫主要不想眾女太累。
    先行招呼她們回家。
    洛紫瓔懷裏抱著幾隻竹筒，毛竹的竹筒有碗口粗，裏麵裝了蚯蚓，還有她從田裏摸到的田螺。
    鍾璃和樓心月也采了不少草藥，沒帶竹籃過來，她們就用草莖紮了紮，紮了兩捆。
    回到家中，牛也累了一個下午了，寧煙帶它到屋後去吃草。
    鍾璃則是將挖到的草藥，整齊地鋪在院中的空地晾曬。
    洛紫瓔自覺地將魚籠拿了出來，坐在院子的木樁上，往魚籠裏掛蚯蚓。
    賴青衫則是將田螺倒在木盆裏，拿到溪邊清洗了一遍。
    樓心月蹲在身邊，好奇地問：“這個能吃嗎？”
    賴青衫知道她出身官宦人家，估計從未吃過這種低廉的食物，笑道：“待會兒你就知道了。幫我把火鉗拿過來。”
    樓心月隨即進屋，拿了火鉗出來。
    賴青衫在溪邊找了塊幹爽而平坦的石頭坐下，拿著火鉗將田螺尾部，一顆一顆地剪了下來。
    過了一會兒，就聽洛紫瓔叫道：“賴郎君，我把魚餌都掛好了。”
    “真棒！”賴青衫像對待孩子一樣，誇讚道。
    洛紫瓔聽了喜滋滋的，嘻嘻地笑著：“那我和心月姐去投籠了？”
    “你們小心點。”
    “好~~”
    接著，二女就往江邊出發。
    賴青衫剪完田螺，寧煙也喂完了水牛，又把水牛牽回院中，說道：“賴郎君，咱們現在有牛了，是不是搭個牛棚？”
    “今天很晚了，明天搭吧。”
    “那行，就讓牛在院子裏待一晚吧。”寧煙牽著水牛，把它拴在院中生長的一棵苦橘樹下。
    賴青衫已經生火燒菜。
    田螺先放在水裏泡一泡，讓它把土腥給吐出來。
    先炒其他的菜。
    上次集市買來的蔬菜還有，豬油渣也剩了不少。
    賴青衫不比寧煙節省，他比較豪放，把剩下的豬油渣全部倒了進去，跟著青菜一起炒了很大一盤。
    又做了一大碗的蔥油芋頭。
    聞著就很香。
    “賴郎君，想不到你廚藝這麽好。”眼前的少年，讓寧煙覺得越來越崇拜了，他好像什麽都會。
    蹲在灶腳幫忙生火的賀蘭墨笑道：“縣裏醉仙居的盤龍鱔，就是賴郎君發明的，現在生意可火了呢。”
    賴青衫將芋頭端上了鍋，讓寧煙淘米做飯，吃了好幾天的芋頭飯，今天吃白米飯。
    一會兒，樓心月和洛紫瓔也就回來了。
    等到飯燒好了，燜得差不多了，夕陽也隱沒了西山的山頭。
    賴青衫把飯先盛出來，讓寧煙把鍋刷一刷，他又將田螺清洗了一遍，估計土腥吐得差不多了。
    開始鍋中放油，沒有辣椒，放些薑蒜，爆香，接著倒入田螺，翻炒。
    怕土腥味去得不幹淨，快要出鍋的時候，沿著鍋邊加了點醋。
    一盤熱氣騰騰的田螺下鍋。
    洛紫瓔這個小吃貨早已食指大動，但她似乎也沒吃過田螺，一時不知如何下嘴。
    “來，我教你們。”賴青衫拿了筷子，夾起一枚田螺，先在尾端嘬了一下，再在頭部嘬了一下，一塊肥美的螺肉便被吸了出來。
    樓心月和洛紫瓔很快就學會了，紛紛拿出筷子。
    “哇~~，這也太好吃了叭！”洛紫瓔總是能夠及時提供情緒價值。
    “嗯，確實好吃呢。”樓心月也是兩眼放光，“酸酸辣辣，我從來沒吃過。”
    田螺蟄伏了一個冬季，體內積累的營養十分充足，而且這個時候的田螺尚未產子，吃起來肉質極其鮮美、肥嫩。
    賴青衫招呼其他女的：“都坐過來吃飯吧。”
    家裏隻有兩張長凳，樓心月和洛紫瓔還有鍾璃坐在一起，賴青衫則被寧煙和賀蘭墨擠在中間。
    二人的身段一個苗條纖細，一個豐腴飽滿，倒是各有千秋。
    正在吃著，忽然就聽籬笆門外，傳來薄大蟲的聲音：“青衫兄弟，在家嗎？”
    “大蟲哥，在呢。”賴青衫起身。
    薄大蟲推開了籬笆門走來，看了屋內一眼，有些不好意思：“在吃著呢？”他似乎沒想到趕上了飯點，有些不好意思。
    “大蟲哥，坐下吃點。”賴青衫招呼。
    薄大蟲客氣地擺手：“不了不了，家裏做飯了。”
    於是寧煙起身，給薄大蟲倒了碗水。
    賀蘭墨也很主動地起來，把長凳讓給了薄大蟲。
    “你們坐，我和青衫聊兩句就好。”薄大蟲拉著賴青衫，到了院中說話。
    賴青衫瞧他唉聲歎氣的樣子，料想有事，問道：“怎麽了大蟲哥？”
    “聽說……”薄大蟲微微看了賴青衫一眼，“你買牛了？”
    賴青衫點了下頭。
    心裏猜想薄大蟲是不是想要借牛。
    “屯裏現在就你和寡婦師有牛，咱們屯的幾個村民，紛紛找我去跟村正接洽，讓他租給我們屯幾頭牛。”
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    薄大蟲歎了口氣，說道：“那苟東錫真不是東西，他讓咱們第三屯的屯民，每家每戶義務幫他們家幹一天活。”
    “你答應了？”
    “我怎麽敢答應？他那人你又不是不了解，即便幫他幹了活，他就能把官牛租給咱們屯嗎？”
    總共十二頭官牛，除了租給寡婦師他們家的官牛，也就剩下十一頭官牛了。
    而他們第三屯一共十一戶人家，除了賴青衫和寡婦師，還有九戶人家沒牛耕地，他們總不可能租給他們屯九頭牛。
    其他兩個屯能同意嗎？
    何況，現在已經有部分官牛都已經租出去了，又怎麽能臨時更改？
    苟東錫無非就是開個空頭支票，幫他家幹了活之後，又會以各種理由推托。
    “青衫，要不這個屯長你來當吧？”薄大蟲有些心力交瘁。
    賴青衫也知道薄大蟲的性子，人倒是好人，但有些怯懦，不敢跟苟東錫對著幹。
    何況，如果本屯收成不少，鄉裏的田典問責，也會問到他頭上。
    “大蟲哥，你這個屯長是大家推舉出來的，怎麽可以讓給我呢？”
    “你就當幫幫我吧青衫。”薄大蟲拽著賴青衫的手，誠懇地說，“現在咱們屯，就你有點人樣，你都買得起牛了，想必大家都是服你的。”
    “不行啊大蟲哥，我怎麽能搶你的屯長呢？”
    “屯長又不是什麽大官，就是個村吏，你就別推辭了，要哥跪下來求你嗎？”
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