第19章 建鹵味加工廠上)
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陳圓夢帶著對未來的憧憬和規劃,找到了村長,表達了自己想在村裏買地建鹵味加工廠的意願。村長看著陳圓夢,眼中滿是讚許,他知道陳圓夢正在兌現她的承諾,而且村裏人養的雞鴨鵝也快要出欄了,現在建加工廠正是時候。
“圓夢啊,村裏人養的雞鴨鵝就快要出欄了,你現在建加工廠剛剛好。”村長笑著說。
陳圓夢點了點頭,她知道這是一個關鍵的時機,必須要抓住。
村長接著說:“對了,你的錢夠嗎?建鹵味加工廠和收購這麽多家禽沒有幾百兩銀子怕是弄不下來。”
陳圓夢心中有著自己的底氣,她想著空間裏的三千六百兩銀子,信誓旦旦地回答:“放心吧,村長,夠的。”
村長考慮了一下,說:“處理家禽時間久了會有味道,要不然就建在村西吧,那裏荒地多,也沒人住那兒。”
陳圓夢思考了一下,覺得村長的建議很有道理。她需要一個足夠大的地方來處理家禽,同時也需要一個合適的地方來鹵製和切割,這兩個地方需要有一定的距離,以避免相互影響。
“那就五十畝吧。”陳圓夢說。
村長算了算,說:“村裏上等田一畝五兩銀子,中等田一畝三兩,下等田一畝一兩,荒地一畝600文。你那邊都是荒地,而且是建在村裏,為村裏頭提供賺錢的機會,就收你三百文一畝吧。你要50畝,總共15兩。”
陳圓夢沒想到這麽便宜就能買到50畝地,她覺得自己撿了個大便宜。
村長收了陳圓夢的錢之後,看了看天色,覺得時間還早,便決定去鎮上的衙門幫陳圓夢辦理地契。陳圓夢想著自己和楊衙役以及李衙役比較熟,便提出和村長一同前往。
兩人一同前往鎮上的衙門,陳圓夢心中有些忐忑,但也充滿期待。她知道,一旦地契辦妥,她的鹵味加工廠就真的要開始建設了。
到達衙門時,李衙役正好在。陳圓夢上前說明了來意:“李衙役,我是來辦地契的。”
李衙役一看是陳圓夢,立刻熱情地接待了她和村長。“陳老板,你來得正好,我這就帶你們去辦地契。”
在李衙役的幫助下,地契的辦理過程出奇地順利。他帶著陳圓夢和村長穿梭於衙門的各個部門,很快就完成了所有的手續。
陳圓夢看著事情辦得這麽順利,心中十分感激。她從錢袋中取出五兩銀子,遞給李衙役作為感謝。“李衙役,謝謝你的幫助,這點小意思請你收下。”
李衙役看著銀子,暗自竊喜,心想這陳圓夢真是上道。他笑著收下了銀子,囑咐陳圓夢:“陳老板,以後有事盡管來找我。”
辦完地契後,陳圓夢和村長一同返回村裏。天色已經不早,但陳圓夢的心情卻格外輕鬆愉快。
回到家中,她興奮地告訴家人今天買了村西的五十畝地來建鹵味加工廠。家裏人聽後都非常高興,他們知道這是陳圓夢實現夢想的重要一步。
“圓夢,你真是太能幹了,這麽快就買好了地。”陳母激動地說。
“是啊,妹妹,你這動作真快。”李氏也讚歎道。
家人們對陳圓夢的計劃給予了全力的支持。他們知道,這個鹵味加工廠不僅能夠改善陳家的生活,還能帶動整個村子的發展。
“圓夢,你放心去做,家裏的事情有我們呢。”陳父鼓勵道。
“是啊,妹妹,你大膽去做,我們都會支持你的。”李氏也說。
陳圓夢感激地看著家人,她知道,沒有家人的支持,她不可能走到今天。
夜幕降臨,陳圓夢躺在床上,心中充滿了對未來的規劃。她開始構思鹵肉加工廠的布局,包括屠宰區、鹵製區和切割包裝區,每一個區域都要精心設計,以確保生產流程的順暢和衛生。
她計劃建立一個幹淨高效的鹵味加工廠,培訓一批人,提高生產效率,同時也保證鹵肉的衛生和安全。
第二天,陳圓夢帶著對鹵味加工廠的憧憬,前往加福鎮找哥哥陳剛商量建廠的事情。她知道,這個鹵味加工廠的成功對於陳家乃至整個桃樹村都具有重大的意義。
陳圓夢到達哥哥所在的劉氏家具鋪,直奔後院找到了正在打磨箱籠的哥哥。“哥,我準備建鹵味加工廠了,你有認識的建房子的工匠嗎?”
陳剛雖然做的是家具行業,但他並不直接認識建築工匠,不過他知道掌櫃的肯定有這方麵的人脈。於是,他連忙帶著妹妹去找掌櫃。
掌櫃的聽了陳圓夢的計劃,眼睛一亮:“正好,我妹夫劉正就是專門給人造房子的,不是我自誇,他應該算是加福鎮最好的工匠了。陳妹子你什麽時候建房子?”
陳圓夢回答:“越快越好。”
“明天就可以開始。”掌櫃的立刻叫店小二把他妹夫喊了過來商量建房子的事情。
沒多久,劉正就過來了。“大妹子,你要建多大的房子,是要土房還是青磚大瓦房?”
陳圓夢想著這鹵味加工廠是要用很多年的,所以她決定:“建成青磚大瓦房吧。我買了五十畝荒地,你手下的人手夠嗎,我想兩個月之內建成。”
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劉正一聽這是個大單子,不由得更加殷勤了:“荒地還需要平,你要兩個月內建成,我人手不夠。”
陳剛在一旁聽著,想到村裏也有會建房子的人,農閑的時候就會出去給別人建房子,於是開口:“妹妹,我們村裏也有三十多人會建房子,平時農閑時會出去給人建房子。”
“那太好了,劉老板你看這樣應該就夠了吧。”陳圓夢期待地問。
劉正聽到雇主村裏也有會建房子的,點點頭:“我手裏有四十多人,加上你村裏的三十多人,應該夠了。”
於是兩人接下來商量房子怎麽建。
陳圓夢拿出昨晚畫的房子布局圖:“西邊是屠宰區,用於宰殺家禽、拔毛、掏內髒。北邊是初步加工區,用於砍雞鴨鵝的頭,翅膀,爪子。東邊是深加工區,用於鹵各種豬下水和家禽各個部位。南邊正中間開一道大門,兩邊是鹵肉的切割以及包裝區。靠門的屋子拿來做包裝區。”
沒錯,隨著鹵味越賣越好,陳圓夢的鹵味有了牛皮紙的包裝,上麵印有“陳家小吃”四個字的標記,以防假冒。還有各種各樣的竹籃提著,無論是走親戚還是送人,都特別有麵子。
能想出來這個法子還不是有人看著陳圓夢的陳家小吃攤火爆的生意眼紅,就跟著賣鹵肉,有的圖便宜就去買了他們的鹵肉,但是味道遠遠比不上陳圓夢家的鹵肉,又都回來買陳圓夢家的鹵肉,他們也隻影響了一陣子陳家的生意。更別說後來陳圓夢花大價錢用牛皮紙和精致的竹籃包裝了。
劉正看著陳圓夢的布局圖,認真地聽著她的解釋,不時地點頭表示理解。“大妹子,你這個布局很合理,我明白了。我們明天就開始動工,爭取在兩個月內完成。”
陳圓夢感激地說:“謝謝你,劉老板。如果有什麽需要我幫忙的,盡管說。”
劉正笑了笑:“放心吧,大妹子,我一定會盡全力幫你把加工廠建好。”
約定好了時間地點陳圓夢就告別了哥哥回家了。
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