隨著酒樓裝修的圓滿完成，陳圓夢開始籌劃將安安培訓的三十人接到縣城來。
    在此之前，她決定在大誠牙行再購買一處院子，用作酒樓員工的宿舍。
    這個新院子同樣位於城南，離聚友酒樓僅二十分鍾的步行距離，方便員工上下班。
    陳圓夢在大誠牙行的幫助下，迅速買下了一處合適的院子。這個院子雖然不大，但足夠容納三十人居住，且環境清幽，適合居住。
    那天的天氣晴朗，陽光明媚，微風輕拂。陳圓夢站在新院子前，看著院子裏的樹木在微風中輕輕搖曳，感到十分滿意。
    陳圓夢將收拾新院子的任務交給了小草，她相信小草能夠勝任這項工作。她給了小草足夠的銀子，並詳細交代了需要準備的事項。
    “小草，這裏將是我們酒樓員工的新家。我希望你能把它收拾得溫馨舒適。”陳圓夢對小草說。
    小草認真地點頭，她的眼神中透露出堅定和自信：“小姐，您放心，我一定會盡力做好。”
    陳圓夢對小草充滿了信任，她知道小草雖然年輕，但聰明能幹，一定能夠處理好這個任務。同時，她也感到一絲輕鬆，因為員工的住宿問題即將得到解決。
    小草立刻開始了行動，她先是請來了幾位工匠，對院子進行了必要的修繕。然後，她親自去市場購買了床鋪、被褥和其他生活用品。
    小草在院子裏忙碌著，她指揮著工匠們修複破舊的門窗，粉刷牆壁。她親自檢查每一張床鋪的穩固性，確保每一件被褥都幹淨舒適。
    幾天後，陳圓夢來到新院子，檢查小草的工作成果。她對小草的工作效率和質量都非常滿意。
    “小草，你做得很好。”陳圓夢讚揚道。
    小草的臉上露出了開心的笑容，她的努力得到了認可。
    隨著酒樓裝修的完成和員工宿舍的準備，陳圓夢意識到自己需要一個賬房來管理日益增長的賬目和日常事務，以減輕自己的負擔。於是，她再次前往大誠牙行，尋求張德福張掌櫃的幫助。
    陳圓夢踏入牙行，直接向張德福表達了自己的需求：“張掌櫃，我想找一個可靠的賬房，最好有管理經驗。”
    張德福聞言，眼睛一亮，立刻展現出熱情的笑容：“陳小姐，您來的正是時候。我們最近確實收了一批犯事官員的下人，其中有一位曾在尚書府擔任管家，經驗豐富，足以勝任賬房乃至掌櫃的職責。”
    張掌櫃詳細地向陳圓夢介紹了這位管家的情況，語氣中透露出自信：“這位管家不僅精通賬目，還懂得管理，而且有賣身契，您用著絕對放心。”
    陳圓夢微微頷首，她的眼神中透露出興趣，示意張掌櫃繼續說下去。
    在張掌櫃的帶領下，陳圓夢見到了這位管家。他穿著樸素，舉止得體，給人一種穩重可靠的感覺。
    陳圓夢心中暗自評估，她需要的正是這樣一個既能管理賬目又能協助運營的人才。她對張掌櫃的推薦感到滿意，認為這將大大減輕自己的工作壓力。
    那天的天氣有些陰沉，烏雲密布，似乎隨時都可能下雨。但陳圓夢的心情卻並未受到影響，反而因為找到了合適的人選而感到一絲輕鬆。
    經過一番交談，陳圓夢決定買下這位管家。她與張掌櫃簽訂了契約，完成了交易。
    “從今天起，你就是夢圓酒樓的一份子了。”陳圓夢對新掌櫃說，她的聲音中帶著一絲期待。
    新掌櫃恭敬地行禮：“小姐放心，我定當竭盡全力，不負所托。”
    陳圓夢帶著新買的管家——魏掌櫃，回到了聚友酒樓。她希望魏掌櫃能盡快熟悉環境，以便盡早投入到工作中。魏掌櫃雖然經驗豐富，但對於新環境和新主人，心中不免有些惴惴不安。
    陳圓夢領著魏掌櫃在酒樓內四處走動，詳細介紹了酒樓的布局和各個區域的功能。
    “這裏是大廳，可以容納三十張桌子。”陳圓夢邊走邊說，她的聲音平靜而自信。
    魏掌櫃認真地觀察著每一處細節，他的眼神中透露出對新環境的好奇和謹慎。
    陳圓夢注意到魏掌櫃的神態，微笑著說：“魏掌櫃，你不必緊張，我相信你的能力。”
    魏掌櫃微微點頭，他的聲音略顯緊張：“陳小姐，我會盡我所能，不辜負您的期望。”
    隨後，陳圓夢帶著魏掌櫃去了員工宿舍。小草已經將宿舍收拾得井井有條，等待著新員工的到來。
    “小草，這是魏掌櫃，以後他會負責酒樓的賬目和日常管理。”陳圓夢向小草介紹。
    小草恭敬地向魏掌櫃行禮：“魏掌櫃，您好，我會為您安排好住處。”
    魏掌櫃看著整潔的宿舍，心中漸漸安定下來。
    在宿舍的一間空房內，陳圓夢與魏掌櫃進行了一次詳細的對話，說明了他的待遇和未來的晉升機會。
    “你先做賬房，月薪三兩銀子。”陳圓夢開門見山地說。
    魏掌櫃聽到這個數字，心中一喜，這個待遇比他預期的要好。
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    陳圓夢繼續說：“等你表現好了，我會提拔你做掌櫃，掌櫃的月薪是八兩銀子。”
    聽到這裏，魏掌櫃的心情由最初的惴惴不安轉變為高興，最後變得興奮。他沒想到陳圓夢會給他這麽高的待遇，而且還承諾了晉升的機會。
    魏掌櫃的臉上露出了感激的笑容：“陳小姐，您如此信任我，我一定會全力以赴，不讓您失望。”
    陳圓夢看著魏掌櫃，她的眼神中充滿了期待：“魏掌櫃，以後酒樓就交給你了。我相信你能夠管理好這裏的一切。”
    魏掌櫃堅定地點頭：“陳小姐，我會盡我最大的努力，讓夢圓酒樓成為縣城最好的酒樓。”
    在妥善安排了魏掌櫃之後，陳圓夢馬不停蹄地前往縣裏著名的霓裳閣，為聚友酒樓的員工定製統一的服飾。
    霓裳閣以其精湛的工藝和時尚的設計，在大武國各地都設有分店，享有盛譽。
    陳圓夢踏入霓裳閣，店內裝飾典雅，各色布料和成衣展示其間，色彩斑斕，令人目不暇接。
    店內柔和的燈光映照在精致的布料上，為這個充滿創意的空間增添了幾分奢華。
    陳圓夢向負責設計的繡娘詳細描述了自己的需求：“我想要天青色為主調，右胸口的位置繡上‘聚友酒樓’四個字，字體周圍以蘭花圖案的繡樣包裹。”
    繡娘認真聆聽，不時點頭，手中的畫筆迅速在紙上勾勒出設計草圖。
    陳圓夢細致地挑選著布料，她的手指輕輕滑過每一塊布料，感受其質地與光澤，最終選定了幾塊質地上乘的天青色布料。
    陳圓夢心中對這些即將穿上新製服的員工充滿了期待，她相信這些精心設計的服飾將成為酒樓形象的一部分。
    確認設計後，陳圓夢告訴繡娘需要定製的數量：“總共定做三十一套女裝，五套男裝。”
    繡娘迅速記錄下數量，並承諾會盡快完成定製。
    完成霓裳閣的定製後，陳圓夢又前往大誠牙行，購買了四名大廚。這些大廚曾是犯事官員府裏的廚子，精通各種菜肴，技藝高超。
    陳圓夢對這些新加入的廚師寄予厚望，她知道，酒樓的成功很大程度上取決於食物的質量和口味。
    張德福向陳圓夢詳細介紹了這四位大廚的背景和特長：“這四位大廚各有所長，無論是宮廷菜還是地方特色菜，都能輕鬆駕馭。”
    陳圓夢聽後，對張德福表示感謝，並與四位大廚進行了簡短的交流，鼓勵他們在聚友酒樓發揮自己的特長。
    四位大廚對陳圓夢的賞識表示感激，並承諾將全力以赴，為聚友酒樓的顧客提供最美味的菜肴。
    “陳小姐，我們一定不辜負您的期望，讓您的酒樓成為縣城中的美食聖地。”其中一位大廚自信地說。
    陳圓夢照舊讓小草安排他們住進員工宿舍。
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