第71章 再次回到桃樹村
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夜幕降臨,星光點點,陳圓夢獨自一人站在高樓之上,眺望著遠方,心中湧起了對家鄉的無限思念。
她想起了爹娘慈祥的笑容,想起了桃樹村的山山水水,那些熟悉的景象讓她感到溫暖而親切。
她的眼角微微濕潤,流露出對父母的深深思念和對家鄉的眷戀。
“是時候回去了,爹娘年紀大了,我不能再讓他們孤單。”陳圓夢在心中默默說道。
她開始著手準備歸鄉的事宜,安排好各地店鋪的掌櫃,確保商業帝國的穩定運營。
她知道,這次回去,她將陪伴父母度過餘生,這是她作為女兒的責任和義務。
陳圓夢回到了久違的桃樹村,陳圓夢看到爹娘的白發和皺紋,心中充滿了感慨和愧疚。
她緊緊擁抱著父母,眼中含著淚光,聲音哽咽:“爹,娘,女兒回來了,以後我會一直陪著你們。”
“圓夢,你可算回來了,我們都很想你。”嫂子李氏拉著陳圓夢的手,眼中含著淚光。
她緊緊握著陳圓夢的手,好像生怕她再次離開。
李氏心中充滿了對這個小姑子的感激和思念,她知道陳圓夢在外麵的世界取得了巨大的成功,但對她來說,陳圓夢永遠是那個需要被關心的家人。
“妹妹,你這些年在外麵辛苦了,現在回家了,就好好休息。”哥哥李剛拍著陳圓夢的肩膀,語氣中帶著兄長的溫暖。
他的目光中充滿了驕傲和關懷,看著妹妹,心中湧起了一股說不出的感動。
李剛為妹妹的成就感到自豪,同時也心疼她這些年的辛苦。
“姑姑,鐵蛋也想你了。”小侄子鐵蛋撲進陳圓夢的懷裏,小臉上滿是期待和喜悅。他緊緊抱著陳圓夢,不願意放手。
鐵蛋的心中充滿了對姑姑的思念,他經常聽父母說起姑姑的故事,對她充滿了敬仰。
小侄子鐵柱則站在一旁,好奇地打量著陳圓夢,眼中閃爍著好奇的光芒。
“你就是那個爹娘口中很厲害的姑姑嗎?”鐵柱小聲問道,語氣中帶著一絲不確定。
鐵柱對陳圓夢充滿了好奇,他聽說過很多關於姑姑的傳奇故事,現在終於見到了真人,他心中既激動又好奇。鐵柱的小臉上露出了一絲害羞的笑容,他對陳圓夢的歸來感到興奮。
陳圓夢決定親自下廚,為家人準備一頓豐富的晚飯,以表達她對家人的思念和感激之情。她精心準備了二十道菜,每一道都是她精心挑選和製作的,旨在讓家人品嚐到家的味道。
1. 紅燒肉
選用肥瘦相間的五花肉,切塊後用冰糖炒出糖色,加入醬油、料酒、薑片和八角等調料,小火慢燉至肉質酥軟。
紅燒肉色澤紅亮,肉質酥爛而不膩,入口即化,甜中帶鹹,醬香濃鬱。
2. 清蒸鱸魚
新鮮鱸魚洗淨後,用刀在魚身上劃幾道口,撒上鹽和胡椒粉,放入蒸鍋蒸熟,最後淋上熱油和蒸魚豉油。
魚肉潔白細膩,口感鮮嫩,帶有淡淡的海鮮鮮味,蒸製的方式保留了魚的原汁原味。
3. 宮保雞丁
雞胸肉切丁,用鹽、胡椒粉和澱粉醃製,與花生米、幹辣椒和花椒一同快炒,最後加入特製的宮保汁。
雞丁外酥裏嫩,花生米香脆,辣中帶甜,口感豐富,是一道下飯的好菜。
4. 地三鮮
茄子、土豆和青椒切塊,過油炸至表皮金黃,再與蒜末、生抽和糖一同炒製。
茄子軟糯,土豆綿軟,青椒爽脆,三者搭配,口感層次分明,味道鮮美。
5. 麻婆豆腐
嫩豆腐切塊,與牛肉末、豆瓣醬、花椒和辣椒粉一同燉煮,最後撒上蔥花。
豆腐嫩滑,麻辣鮮香,牛肉末增加了口感的層次,是四川菜的經典之作。
6. 糖醋排骨
豬肋排切塊,先用油炸至表麵金黃,再與糖、醋和醬油一同燉煮,直至排骨入味。
排骨外酥裏嫩,酸甜適中,肉質鮮美,是老少皆宜的佳肴。
7. 油燜大蝦
新鮮大蝦去殼去腸,用油和薑片爆香,加入料酒、醬油和糖調味,燜煮至蝦肉熟透。
蝦肉鮮嫩,帶有濃鬱的薑香和醬香,甜味和鹹味完美融合。
8. 幹煸四季豆
四季豆去筋後切段,用油炸至表皮起皺,再與幹辣椒和蒜末一同炒製。
四季豆外皮微脆,內裏鮮嫩,帶有辣椒的香氣和蒜香,口感獨特。
9. 魚香茄子
茄子切條,用油炸至軟糯,再與魚香汁由糖、醋、醬油、豆瓣醬和蒜末製成)一同炒製。
茄子軟糯入味,魚香汁酸甜適中,帶有微微的辣味,十分開胃。
10. 蒜泥白肉
五花肉煮熟後切片,與蒜泥、醬油和辣椒油一同拌勻。
肉質鮮嫩,蒜香濃鬱,辣椒油增加了菜肴的風味,是一道清爽的涼菜。
11. 酸辣土豆絲
土豆切絲,用水泡去澱粉後快炒,加入醋、辣椒和鹽調味。
土豆絲爽脆,酸辣可口,是簡單卻受歡迎的家常菜。
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12. 家常豆腐
豆腐切塊,用油煎至兩麵金黃,再與肉末、豆瓣醬和醬油一同炒製。
豆腐外酥裏嫩,肉末鮮美,豆瓣醬增加了菜肴的香辣味。
13. 炒時蔬
時令蔬菜如青菜、西蘭花等,用油快炒,加入蒜末和鹽調味。
蔬菜新鮮爽脆,蒜香濃鬱,簡單卻美味。
14. 番茄炒蛋
雞蛋打散後炒至凝固,番茄切塊後炒至出汁,兩者混合炒製。
雞蛋嫩滑,番茄酸甜,是經典的家常菜。
15. 涼拌黃瓜
黃瓜拍碎後切塊,與蒜末、醋、醬油和辣椒油拌勻。
口感:
黃瓜清爽,酸辣開胃,是夏日裏的美味涼菜。
16. 紅燒雞翅
雞翅煎至表麵金黃,加入醬油、糖和料酒燉煮,直至雞翅入味。
雞翅肉質鮮嫩,紅燒汁濃鬱,甜鹹適中。
17. 炒年糕
年糕切片,與肉絲、青菜和豆瓣醬一同炒製。
年糕軟糯,肉絲鮮美,豆瓣醬增加了菜肴的香辣味。
18. 酸菜魚
草魚切片,用酸菜、泡椒和花椒燉煮,最後淋上熱油。
魚肉鮮嫩,酸菜酸爽,泡椒和花椒帶來了麻辣的口感。
19. 炒蛤蜊
蛤蜊洗淨後與薑絲、辣椒和蒜末一同快炒,加入料酒和鹽調味。
蛤蜊肉質鮮美,帶有海鮮的甜味,薑絲和辣椒去腥提鮮。
20. 冬瓜排骨湯
排骨焯水後與冬瓜一同燉煮,加入薑片和鹽調味。
湯清淡鮮美,排骨肉質酥軟,冬瓜清甜,是滋補的好湯。
陳圓夢的這頓晚餐,每一道菜都凝聚了她的心意和對家人的愛。
她希望通過這些美味佳肴,讓家人感受到她的關懷和溫暖。當家人圍坐在餐桌旁,品嚐著這些色香味俱全的菜肴時,他們的臉上都露出了滿意的笑容,這是對陳圓夢最好的回報。
陳圓夢為家人夾菜,與他們分享這些年的經曆和見聞。
她的心中充滿了溫暖和幸福,家人的陪伴讓她感到無比的安心和滿足。陳圓夢的臉上洋溢著幸福的笑容,她享受著這難得的家庭時光。
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