第311章 新菜1)
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既然這些大雪山使者不肯坐馬車,蘇璟也隻好隨她們一道走路。
這些大雪山使者初來京城,對街上的任何事物都感到十分好奇。
臨近年關,京城中家家戶戶都開始在準備過年的東西。
置辦新衣、清掃宅院等等,這一切看起來好不熱鬧!
禮部一行人也全都規矩地跟在她們身後,眼神卻是不住朝四周望去,暗中指使手下去前去驅趕那些街頭巷角,風餐露宿的乞丐、窮人!
片刻後,眾人來到一處恢宏的酒樓前。
“祥和樓”三個大字威武神氣,來往的客人絡繹不絕,隻是微微往裏麵看了一眼,便見裏麵燈火通明,人聲鼎沸,一道道驚歎之聲不絕於耳!
今日祥和樓推出新菜,京中各大富商豪紳紛紛前來一探究竟,這其中不僅是京城當中的世家權貴,就連這整個京城之中的酒樓掌櫃,也紛紛慕名前來。
這祥和樓在短短數月之間,便突然一躍而起,憑借各種新奇的菜品,引得無數人趨之若鶩!
甚至就連那被譽為京城第一酒樓燕樓的掌櫃,也悄然潛入其中,想要竊取祥和樓這些菜肴的秘方!
而在那祥和樓三樓上,一道身影正安然而坐。
但他的眉頭微皺,臉色難看,在他的身旁,還規矩地站著數人。
其中一道黃色長衫的中年男人,額頭上冷汗直冒,不停地點著頭。
“太……太子殿下……這……”
“這祥和樓裏的菜……的確太難……”
原來此人便是當今太子,李泰!
李泰的身後還站著一道灰色身影,此人的眼睛死死望向一樓那看台之上所擺出的三道新菜。
那人正是太子李泰隨行的廚子,正是天下名廚之一的食中仙!
食中仙同樣被驚駭得後背直冒冷汗!
這些做法他縱然他見多識廣,但對於這祥和樓裏的菜肴,他是聞所未聞,見所未見!
甚至……
已經比那皇宮之中的禦廚還要強上不少!
“諸位!”
而那作為祥和樓掌櫃的阮陽,今日卻是滿麵紅光。
隻見他站在台上,朝著眾人拱手:“今日我祥和樓特推出三道新菜,分別是……”
說完,阮陽的手指向左邊一道通體呈現金黃色,頭頂還有紅綠絲線相襯的絲線說道:“此菜名為鍋包肉!”
“鍋包肉?”
聽到這名,底下眾人皆麵麵相覷。
這名極為俗氣,不像那燕樓中的那些菜肴,取得都是些詩名。
但反觀這道“鍋包肉”,雖然名字很俗氣,但是卻讓人眼前一亮!
“這鍋包肉,乃是用豬肉所製,用以裹上小麥粉,在油中炸至金黃,再輔以秘料……”
當底下眾人一聽“豬肉”,頓時臉色一變,露出嫌棄之意。
有人高聲問道:“這怎麽能用豬肉呢?”
“豬肉又腥又膻,想必是極難下口,真是敗筆!”
“對對對!”
“那豬肉連那賤民也難以下咽,怎麽給我等享用?”
就連三樓上的食中仙也冷不丁嘲諷道:“太子殿下,看來這祥和樓是要黃了!”
“他們竟然用豬肉來唬弄眾人!”
哪知那阮陽卻是不緊不慢道:“諸位!”
“諸位不知,這豬肉,其實並無腥騷味!”
“這豬肉,經過我祥和樓秘法調製,其口感細膩,爽滑酥嫩,隻嚐一口,便能讓人欲罷不能,口齒留香!”
說完,阮陽緩緩撚起一塊鍋巴肉,在眾目睽睽之下,緩緩送入口中!
這一幕,讓底下眾人紛紛吞咽了一口口水。
在他們的認知中,豬肉的腥騷味著實令人難以下咽。
甚至有些權貴已經紛紛別過頭去,不敢瞧上一眼。
但隨即阮陽讓一旁的侍女各自端著一個盤子,盤子裏都裝上了一小塊鍋包肉,隨後走進人群當中。
“諸位可以先試著品嚐一番,若是味道不好,今日諸位在這祥和樓中的消費,皆由我阮陽包了!”
見到阮陽如此自信,有人也是眉頭微皺,撚上一塊鍋包肉,隨後捏著鼻子緩緩送入口中。
出人意料的是,口中並無任何腥騷之味,反而是帶著一股淡淡的油酥清香,輕輕咬了下去,軟彈有力,甜中帶著微酸,這種感覺十分美妙!
那些權貴們隻覺得咬了一塊根本不夠過癮,於是連忙又去搶旁邊人麵前的鍋包肉品嚐。
眾人一看大家都在瘋狂搶著吃,頓時方才反應過來。
於是一時間,底下亂作一團,紛紛去搶食鍋包肉。
“諸位!”
阮陽見狀,心中一陣得意,隨後高舉雙手,示意大家停下。
三樓之上的太子李泰,看著眼前的一塊鍋包肉,喉嚨中一陣吞咽。
想要品嚐,又覺得不妥。
這肉才是用最低賤的豬肉,根本不符合他皇家的身份。
但又見底下眾人紛紛搶食,頓時不由得心中詫異。
食中仙見狀,連忙咬下一塊鍋包肉,頓時一股清香酥脆直衝腦門,口齒之間還殘留著淡淡肉香!
此刻他身體微微顫抖,他從未吃過如此美味的菜肴,這塊鍋包肉,已經在他的心中產生巨大的震驚!
“好……好吃!”
食中仙不由自主的誇讚道。
李泰見狀,隨即也顧不上太子的身份,於是閉著眼睛將一塊鍋包肉送入口中,頓時那種酥脆的感覺,讓他精神一震!
一雙眼睛震驚地望著底下的阮陽!
“他……他怎麽會……”
更讓人震驚地還在後麵!
阮陽接著麵向眾人推出了另一道新菜,酸菜魚!
酸菜魚一出,頓時整個大廳內充斥一道獨特的香氣!
蘇璟先前讓人從渝州之地運來了一種特殊的香料。
這種香料能讓人舌頭微麻,加上那特製的酸菜,一種難以形容的美味徹底打開了眾人的味蕾!
甚至有些吃慣了山珍海味的權貴們,當他們嚐下一片酸菜魚,頓時感覺胃口大開!
有的人還激動喊道:“老……老爺!”
“你……你……”
那些下人驚奇地望向自家老爺,尤其是其中一位骨瘦如柴的中年男人。
他自小患有食疾,每次吃飯便會腸胃不適,難以下咽。
以至於營養不良,導致身體瘦弱無比,縱然尋訪了天下名醫,也治不好他這食疾之症!
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