翌日
    林大壯帶上家裏的豆製品，找上馬頭幫的混混頭子，馬頭幫有貨船受幽州水匪的影響也不溫不火的。
    他帶去的東西，想來瘋子也願意摻和一腳。
    “瘋哥，我這裏有一批貨，你可以看看。”
    林大壯將棉布掀開，從竹籃裏拿出一個陶罐將蓋子打開，推到瘋子麵前。
    瘋子看林大壯神神秘秘的動作和迷惑的話，以為是什麽禁物，納悶剛聽說林兄中了童生今後前途無量，咋就想來和他一起在刀尖上跳舞了。
    雖然身邊的小弟是他信任之人，不過為了林兄名聲著想，他還是立即將周圍小弟打發下去，才將陶罐拿起來看。
    不明白這散發奇怪味道的東西是什麽，但上次林大壯來找他時還是帶來了虎皮，想來這東西也不是凡物。
    要是說自己不知道這是何物，會不會顯得很沒見識。
    瘋子將陶罐左右上下看看，又將打開的陶罐湊到鼻子底下聞了聞，那味道有些上頭，跟昨日他脫下的襪子味道有些相似。
    林大壯注意到瘋子仔細觀察陶罐，還聞了聞，心裏咯噔一下，難不成瘋子還知道這是何物。
    他先前搞得這麽神秘也是想製造懸念將瘋子興趣提起來，隻要瘋子的興趣被提起來，後麵談判的節奏就由他掌控。
    但若這不是獨家的東西，他和瘋子的談判籌碼就少了一些。
    就他所知周圍幾個州府都沒有出現過豆腐，按道理來說，也不應該出現豆腐乳才是，決定暫時沉下氣來，等瘋子先開口。
    兩人麵麵相覷，一時間視線碰撞在一起，瘋子最先敗下陣來，清清嗓打算先開口說話。
    再怎麽說如今林兄已經是有功名之人，今後前途無限，和林兄打好關係好處多多。
    “林兄，這是何物？”
    林大壯聞言心下微鬆，從竹籃中拿出一雙竹筷一個餅子，將陶罐中的豆腐乳挑出一些蘸在餅子上，遞給瘋哥。
    “瘋哥，嚐嚐。”
    瘋子才恍然大悟，原來是吃食。
    雖然聞起來奇怪，但想到林家當初賣的涼粉也是新鮮物什還十分好吃，將餅子接過啃了一口。
    怎麽說呢？吃起來沒有怪味，口感細膩不說，裏頭還有鹹味，再加上淡淡的酒味。
    搭配著餅子吃讓平平無奇的烙餅都有了幾分滋味。
    瘋子自己上手用筷子挑了一些在餅子上，三兩口將餅子吃完。
    林大壯就開口詢問道：“如何？”
    “不錯，這是你家打算做的新吃食嗎？若是有這個豈不是可以少買些鹽了。”
    瘋子說完才想到這東西裏麵有鹽味，雖然現在都是吃的細鹽。
    但是早年也是吃過粗鹽的，粗鹽苦澀不說，還沒有陶罐裏的東西的口感。
    豈不是也能用來做菜？若是這樣，他明白林兄來找他幹什麽了。
    激動地站起身搭上林大壯的肩膀，有些高興地開口：“莫不是要將此物賣與我？打算多少銀錢一罐？”
    幫派貨船正愁找不到好東西運往他處，若是有這好東西，不用東奔西走找緊俏貨不說，怕是幫派也能壯大一番。
    林大壯將瘋子摁回位置上，自己也坐下後才緩緩開口：“今日來就是為此事，我建了一個作坊，做出來一些新鮮玩意，除了這個還有…”
    林大壯將竹籃裏的東西一一拿出來，擺放在瘋子眼前。
    依次介紹道：“這是豆幹，我在家裏拌好了拿來的，用來當下酒菜再好不過。
    豆幹也有兩種，一種隻要不受潮受熱可長時間保存，一種隻能保存五六天。
    不過若是在冬天相應的保存時間可以延長。
    剛才給你品嚐的叫南乳，下飯吃和做菜都有不同的滋味。
    隻要好生存放在陰涼通風處可以存放個一年半載。
    …”
    林大壯在介紹豆腐乳時，用了一個不容易猜出原材料的名字，畢竟豆腐乳是作坊的主要貨品，其它勉強算是附加品。
    黃豆做的豆腐保存時間太短，在周圍賣還行，要賣去其他地方是一大難題。
    瘋子將豆幹嚐了嚐，口感也十分不錯，脆爽彈牙，但比起南乳還是差了一些。
    “說說吧，價錢幾何？”想到什麽又補充道：“這個南乳能否隻賣與我馬頭幫，放心價錢好說。”
    看來這瘋子是有幾分買賣經驗，還知道要壟斷市場。
    林大壯點點頭道：“可以，”等瘋子臉上掛上笑意後又補充道：“一年之內除金灣縣以外的經營權隻賣與馬頭幫。價格就是批發價格，不會多。”
    瘋子聽到林大壯同意隻賣與馬頭幫時，十分高興，沒想到林兄這麽容易就同意了。
    聽到後麵的話笑臉有些僵住，但是也不是不能接受，除金灣縣外還有那麽多府縣。
    隻要林兄那裏能供應得上，一年的時間也能賺得盆滿缽滿。
    “還有就是希望瘋哥能幫我牽線從碼頭商戶處買下兩個鋪子。
    至於南乳若是隻賣與馬頭幫，那麽我們簽訂的契約就是作坊能做出多少給馬頭幫，馬頭幫就要全部吃下。
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    當然為了確保南乳的質量，也為了林家口碑我會嚴格把控品質，供給馬頭幫的南乳也不會太多，不怕賣不完。
    馬頭幫對外要宣稱這是林氏南乳，高檔的南乳不設上限，低檔南乳利潤不得高於五成。
    若是高於五成我也不會反對和追究，但是明年的合作就要慎重考慮一下。
    若是我們合作愉快，明年也會優先與馬頭幫合作，今後若是推出其他東西，也會優先選擇馬頭幫合作。”
    林大壯將條件都緩緩道來，做生意本來就講究個你情我願，人無我有的生意他掌握主動權，這些條件不為過。
    至於對外宣稱林氏南乳，這是他的考量之一，還是那句話，打造品牌，今後有其他生意想開拓市場就會容易許多。
    至於利潤的限製，馬頭幫想賺多少那些大戶的錢他都不介意，或許賣得越貴那些人買起來越覺得有麵子。
    低檔的就是賣與百姓的，若是價格太高少了幾分初衷。
    最後兩人唇槍舌戰之後，簽訂了契約。
    林大壯拿著到手的兩個鋪子和兩百兩定金麵上波瀾不驚，實則心裏十分愉悅的離開了。
    三月後要交第一批貨給馬頭幫，之後每半月交一次貨，其他東西瘋子沒打算定，在林大壯的勸說下還是買了些許。
    林大壯哼著歌走在去柳青河家的街道上。摸摸兜裏的兩百兩銀票，建作坊的材料費那些不用愁了，隻是建作坊的進度也要抓緊起來。
    帶來的樣品留了大部分給瘋子，其他的是他帶著送禮的。
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