“奶奶，我去河邊玩玩。”
    “大孫子，可不要下水玩啊，在河邊看看就好了。”
    “放心吧，我不會下水的。”
    陳鋒說完就提著個木桶往河邊走去。
    村裏一群小孩子，看到陳鋒又湊了上來。七嘴八舌的問起城裏什麽樣，城裏有多少人，是不是天天吃白麵饅頭…
    這時候，陳鋒的另一個發小，陳小山從村裏後麵走下來。看到陳鋒，跑著過來並揮手大聲叫著。
    “鋒子，鋒子，什麽時候回來的？”
    “山子，剛到家沒多久呢，我還以為你去上工了，還想著等晚上再去叫你過來喝酒，這不正想去河邊撿點甲魚做晚上的下酒菜。”
    陳鋒揚了揚手上的水桶，開心的說著。
    “今天沒去地裏上工，喂豬的三嬸有事回娘家去了，我給頂著喂一天豬。”
    “甲魚？這玩意又腥又臭，抓來幹嘛？”
    陳小山半信半疑的問道。
    說來也奇怪，這大甲魚在城裏也是天差地別，可以賣得比豬肉都貴。懂得怎麽弄吃的人眼中很值錢，可在不懂得做的人，就算遇到了，覺得撿起來，都是浪費力氣。
    城裏都這樣，更別說鄉下了！所以陳小山懷疑甲魚，能不能吃這個事，還真得不奇怪。
    “放心，我在城裏學會的做法，絕對好吃！”
    陳鋒拍著胸口保證道。
    看到陳鋒這麽認真，陳小山也相信了。
    “那成，我幫你抓去，這玩意不難捉。”
    “鋒哥，我也要去抓。”
    “鋒叔，我也要去抓。”
    …
    看到這群小家夥，吵鬧著也要跟著去，陳鋒幹脆就讓大家帶上水桶。讓大家多抓一點，到時候自己做好了，抓到甲魚的人都分一點。
    陳鋒是覺得自己不差那點調料，甲魚這東西這麽多，又不花錢。到時候做好了，一家分一點。也就是多費點時間的事。
    可陳鋒沒想到的是，回去拿水桶的人，被家裏人問拿桶去幹嘛？
    然後整個村裏就從抓甲魚吃肉，傳到了抓甲魚換肉，又傳成了甲魚在吃肉。然後全村老的小的，都往已經到了河邊的陳鋒身後跑。
    還驚動了地裏幹活的人了，一聽到有肉，哪個坐得住？攔都攔不住，沒辦法就變成了，全村人都跑河邊了。
    陳鋒解釋半天，大家才明白過來是抓甲魚吃，搞得大家都失望得很，還是老村長問陳鋒。
    “鋒娃子，你說的甲魚能吃，保不保真啊？”
    說話的老村長，在族中在陳鋒爺爺那一輩是排老大的，所以陳鋒這一輩的人，都叫他大爺爺。
    “大爺爺，這事保真！這甲魚隻要處理幹淨，再加上我從城裏帶回來的配料，做出來真的能吃，而且挺好吃的。”
    事情到這地步，還有什麽好說的，陳鋒直接保證起來。最多一會趁沒人，從空間裏拿多幾包火鍋底料，偷偷放進自己籮筐裏。就說是特意帶回來的，專門煮甲魚的油料。
    “好，能做就成，反正現在事兒也耽誤了。幹脆就抓甲魚，讓你給全村做一頓甲魚嚐嚐。”
    這事陳鋒肯定答應啊，接下來根本沒有陳鋒的事。被大爺爺安排回村食堂裏，教那些嬸嬸們怎麽宰殺，放好血，燙甲魚，去油，然後斬塊。
    陳鋒還抽空回了趟家裏，並告訴在家裏的爺爺奶奶。自己要在食堂裏做甲魚，又是好一頓解釋，等爺爺要奶奶說去食堂親自看看。陳鋒假裝在籮筐裏，拿出一塊塊的麻辣牛油火鍋底料。
    回到食堂裏，剛好陳富民和陳富家，抬著一籮筐的甲魚回來。
    “爸，三叔。”
    陳鋒喊著人，想上前搭手，讓陳富民擺手拒絕了。
    “成了，用不著你，我說小鋒，你可別飄啊，才當上城裏人才多久啊？就幹出這樣的事，等下甲魚做出來不能吃，你讓咱們家，怎麽給莊裏交代！”
    陳富民才把甲魚放下來，就生氣的說著。
    陳鋒也無語，一開始自己就隻想著弄點回來，自己家裏做了，晚上當個下酒菜。誰知道事情變成了這樣，事已至此，還有什麽好解釋的。
    當即陳鋒也是很認真的說。
    “爸，你還不知道你兒子是啥樣的麽？我可從來沒說過大話，這甲魚真能吃，而且還很好吃。我都跟著城裏同事學會了，而且已經做過了，才敢保證的。”
    三叔陳富家這時候出來，當起了和事佬，勸起了陳富民。
    “二哥啊，咱鋒子從小到大，雖然調皮了一點，可正事可沒歪過！咱們要相信鋒子，而且這事他還真怪不得鋒子，又不是鋒子提出來要全村人來弄。現在是他們逼著鋒子，給全村人做這個甲魚，咋說也說不到鋒子的錯啊。”
    聽到三叔這樣說，陳鋒頓時就笑著道。
    “爸啊，您看您，還不如我三叔疼我呢！你看我三叔多信任我，我幹脆給三叔當兒子算了，不要你這個爹了。”
    陳富民也是被陳鋒這話氣樂了，別看陳鋒一直好像都很懂事的模樣。但偶爾也會犯傻，曾經陳鋒小時候就問過，為什麽餃子這麽好吃，為什麽天天吃窩窩頭這種話。
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    “懶得理你，要是做不好這甲魚，你就等著挨揍吧。”
    陳富民說完，提著籮筐就往河邊走。
    陳鋒撇撇嘴，心想，現在說這話，等下做出來可別搶著吃！
    村食堂有兩口超大鐵鍋，畢竟一次要煮四百多人份的食物，煮野菜糊糊都得兩大鍋才行。
    另外還有兩個小一點的，用來蒸窩窩頭之類的。現在負責做飯的嬸嬸大姐們，已經開始蒸窩窩頭了。這窩窩頭可是要蒸很多次才夠，一人兩個窩窩頭。陳家莊四百多口人，一頓就得八九百個，所以蒸窩窩頭也是一個大工程。
    因為抓甲魚的也沒有說隻抓大的，像那種巴掌大的都被抓回來了。所以陳鋒準備大個的斬塊，用火鍋底料燉煮。小個的宰殺好後，放另一個鍋裏，直接放火鍋底料加鹵料包來鹵。
    陳鋒一邊指揮著把小的分出來，一邊開始弄起了鹵水。等鹵水弄好以後，又開始安排用兩個小鍋，把甲魚焯水起來。
    忙到快三點了，人也全部回來了，每人分兩個窩窩頭吃了後，都在看著陳鋒弄甲魚。
    這時候鹵水鍋開始下小甲魚了，陳鋒看著堆成山的小甲魚，估摸著起碼得鹵個三鍋。不過這些小甲魚不大，感覺鹵個半小時都差不多。
    隨著鹵水沸騰起來，那種鹵香味道開始散發出來，陳鋒就讓燒火的嬸娘把火弄小。鹵東西可不能水太沸騰了，要保持著鹵水半開的狀態，才好入味。
    整個陳家莊幾百人都站在那裏，對著陳鋒指指點點，讓陳鋒倍感壓力。
    現在鹵水好了，人群越湊越近，就想聞聞是什麽味道這麽香。人群的議論聲音，像狂暴的蜜蜂一樣，嗡嗡響個不停，陳鋒感覺自己頭都要炸了。
    還是陳大河看到自己孫子皺起眉頭，才大聲讓他們散開別靠近，別影響做事。
    隨著全部的甲魚處理完畢，陳鋒也很驚訝，這怕是不得七八百斤的甲魚，斬塊的甲魚都得做兩大鍋才行。
    不過想到下降那麽多的河水，甲魚跑出來曬太陽也就不奇怪了。
    第一鍋的鹵小甲魚，已經準備出鍋了，這麽小個的，半個小時最合適，這鹵東西要讓鹵水，保持半滾不開的狀態可不容易。還好燒火的嬸娘，把火控製得很好。
    撈出來的甲魚倒在大盆裏，看著那晶瑩的群邊，就知道有多q彈。還別說，很久沒吃過這玩意了，陳鋒自己都差點把口水流出來了。雖然是在他指導幫助下做的甲魚，不過他可不敢第一個先吃。
    陳鋒眼珠轉了轉，就衝著人群喊了起來。
    “大爺爺，大奶奶，二爺爺，二奶奶…爺爺奶奶…你們過來一下。”
    陳鋒美其名要讓爺爺奶奶們，吃他做的第一口甲魚，樂得一群走過來的老人哈哈樂。
    其實甲魚這個東西，老人吃還挺可以的，鹵過的甲魚軟爛得很。微微的麻辣，那裙邊輕輕一吸，和果凍一樣，就進嘴裏了。那種軟爛還帶著濃濃香味，能讓人一口氣啃完一整隻。
    果然，在嚐試過之後，一群老人家都在說這甲魚好吃，這下外麵的人群都放心了。
    其實這個年代，東西好不好吃，老人家還是比較有發言權。畢竟活的年頭多，嚐過的東西自然也多。像陳鋒他父親，一輩子在陳家莊裏，去過幾次城裏，他能吃得到啥好吃的。
    像陳鋒爺爺這一輩，可是一大家族的人，跟隨著他們的父親爺爺，一路闖過來的。最後才在這裏落腳，這傳了幾代，才造就了現在的陳家莊。
    鹵甲魚第二鍋開始，陳鋒也開始帶著幾個，有力氣的叔叔輩開始炒料。這斬塊的大甲魚，你說紅燒嘛，醬油都得放，算不上，反正就是憑著火鍋底料的底味，小火慢燉著。
    那邊蒸窩窩頭也開始了，一般來說中午都會弄兩大鍋野菜糊糊的。野菜糊糊隻是一個叫法，就是玉米糊糊加上野菜，種的菜也可以加，反正有啥加啥。有時候還會加紅薯，有時候是糊糊，加紅薯就是一頓飯。
    今天做了甲魚，所以就沒有野菜糊糊。不過大爺爺讓做飯的嬸娘們，給每人做三個窩窩頭。配上甲魚，好歹甲魚是肉，這樣就算一頓晚餐了。
    等把甲魚全做出來以後，家家戶戶開始來打。按每家人頭來打，一人分給一大勺的甲魚，而且小甲魚也是按家裏人頭來給，不用擔心不夠分。有多少的量，大爺爺看一眼盛出來的甲魚，就知道夠不夠分了。
    在得到夠分有多以後，勺勺都是大滿勺，家家戶戶打了飯，都興高采烈的往家裏走去。
    按平時的話，不會這樣端回家去吃，一般打了找個地方一蹲。一口窩窩頭，一口野菜糊糊，沒幾分鍾就吃完了，誰還會浪費力氣，端回家裏去。
    也就是今天分的甲魚肉，才端回家去。
    等全部都分了一遍，七八個大盆都清空了。剩下小半盆，起碼二十來斤的量，還有幾十個小甲魚，也不打了就讓陳鋒家端回去了。回到家裏把甲魚往家裏小盆一倒一分，就是四盤菜了，陳鋒開始到處去叫人。
    等人來得差不多了，陳鋒他娘李招娣和三嬸柳蘭花，也帶著六歲的堂弟陳海回來了。
    招呼著坐了兩桌，族裏的四個爺爺，加上陳大河，陳鋒三個發小，父親和三叔，擠了一桌喝酒。
    至於其他不喝酒的，也是擠了一桌。
    等人坐好後，奶奶李翠花把燉好的，鴨子燒土豆分成兩盆。辣椒炒臘肉也分了兩盆。加上兩種甲魚，這樣桌上也勉強算得上四個菜了。
    等陳大河把陳鋒帶回來的，二鍋頭拿出來後。陳鋒幾個小輩趕緊起身開酒，先給長輩們倒好，再給自己倒上。
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