第64章 接觸李副廠長
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軋鋼廠
後廚,傻柱作為負責做小灶的大師傅,平日裏確實清閑得很。
此刻,他正愜意地躺在躺椅上,悠然自得地品著茶。
就在這時,食堂主任邁步走了進來,對著傻柱說道:
“傻柱啊,今天中午有一桌小灶的活兒,是廠裏幾位領導要招待重要客人,你可得好好做,別掉鏈子啊。”
傻柱一聽,追問食堂主任:
“主任,您就跟我說說,今天中午這小灶到底是給誰做的呀?”
食堂主任白了他一眼,沒好氣地質問:
“你管這小灶是誰的呢?甭管是誰,你都得給我好好做!”
其實啊,食堂主任不想說也是有原因的。
傻柱這人愛拉偏架,要是知道這小灶是楊廠長的,他肯定使出渾身解數,把菜做得色香味俱全;
可要是換成李副廠長的小灶,那做出來的飯菜明顯就差了一個檔次。
因為這事兒李副廠長不止一次地指責食堂主任,質問是不是瞧不起他,為啥給廠長做的菜規格明顯就比他的高一大截。
傻柱瞥了食堂主任一眼,雖然現在身份隻是個工人,但心裏可一點都不怵這食堂主任。
前世沒怕過,這輩子也不會怕!
他不緊不慢地重新躺回躺椅上,依舊一副悠然自得的模樣,仿佛剛才食堂主任的話壓根沒放在心上,輕描淡寫地說道:
“主任,您甭跟我來這套,我心裏有數。這菜我肯定好好做,但您也得體諒體諒我不是?您把情況跟我說說,我也好心裏有個譜兒。”
說完,便閉目養神起來,不再搭理主任。
食堂主任看著傻柱那副死豬不怕開水燙的模樣,他輕咳一聲:
“今天中午這小灶是李副廠長的,你給我用心做,別再出岔子!”
說完後,主任又不禁好奇起來,上下打量著傻柱:
“我說傻柱,你是不是真對李副廠長有啥意見啊?怎麽每次李副廠長交代的活兒,你做出來的飯菜明顯就比給別人做的差一大截呢?你可別在這上麵給我犯渾啊!”
傻柱抬冷冷地說:
“我對李副廠長能有啥意見?不過他找我做菜,我就這水平。他要是不滿意,大可以找別人做。”
說完,便不再理會食堂主任,自顧自地走到一邊開始備菜,準備做小灶的食材。他心裏清楚,這活兒是推不掉的,畢竟做小灶是他的本職任務。
隻是這菜做得好不好吃,那就全憑他傻柱的心意了。
回想起上輩子,傻柱為了秦淮茹,狠狠揍了李副廠長一頓。
雖說秦淮茹是其中一個原因,但更主要的,還是傻柱自己本就看不慣李副廠長的為人。
他知道,李副廠長這人十分好色,後廚裏的幫廚劉嵐就是李副廠長的情婦。
傻柱這人生性剛直,最看不慣李副廠長這種人。
不管有沒有秦淮茹那檔子事兒,就憑他自己的性子,一旦認定李副廠長不是好人,給他做小灶的時候,自然不會盡心盡力,更不會把菜做得多好。
到了用餐時間,李副廠長領著一幫兄弟廠的人走進小灶的房間。
一推開門,滿桌的菜肴便映入眼簾。
可李副廠長掃了一眼這些菜,心裏頓時明白,今天又和以往一樣,被傻柱給“針對”了。
畢竟他也不是沒嚐過傻柱做的飯菜,之前楊廠長請客時,他在一旁作陪,那傻柱做出來的菜,和給自己做的相比,簡直是天壤之別。
看著眼前這一桌菜,李副廠長隻覺得顏麵盡失。
同樣是在廠裏招待客人,楊廠長那邊傻柱把菜做得色香味俱全,可到了自己這兒,傻柱卻如此敷衍。
今天請的這些人會怎麽看自己?
這不明擺著是讓自己淪為笑柄,讓人覺得他李副廠長在廠裏沒權沒勢、不得人心嘛!
想到這兒,李副廠長的臉色愈發陰沉,眼神中閃過一絲怒意 。
在尷尬氛圍中,這頓飯匆匆結束。
李副廠長一肚子火,飯一吃完,便氣衝衝地直奔食堂主任的辦公室。
他猛地推開門,對著坐在裏麵的食堂主任就是一頓臭罵:
“你這個食堂主任到底還能不能幹了?能行就接著幹,不行就趕緊給我滾蛋,別占著茅坑不拉屎!每次我這兒招待客人,那飯菜都什麽玩意兒?
這差距也太大了!你是故意跟我過不去,還是咋的?”
食堂主任滿臉無奈,隻能陪著笑臉,訕訕地向李副廠長解釋:
“李副廠長,我也實在是沒辦法呀。我明明特意叮囑過傻柱,讓他把菜做好點,可他就是我行我素,根本不聽我的。我也拿他沒轍啊。”
李副廠長滿心疑惑地問食堂主任:
“我到底哪兒得罪那傻柱了?我印象裏都沒和他打過幾次照麵啊,他為啥對我意見這麽大呢?”
食堂主任被問得啞口無言,因為他之前也問過傻柱,可傻柱壓根沒說原因,這會兒他隻能尷尬地站在那兒,看著李副廠長。
李副廠長見食堂主任這副樣子,氣不打一處來,惡狠狠地留下一句話:
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“我不管你用什麽辦法,我給你一個禮拜時間。要是下個禮拜再做不好我交代的小灶,我直接撤了你!”
食堂主任被李副廠長一通臭罵後,滿心窩火來到後廚找傻柱算賬。
一見到傻柱,他就大聲質問:
“傻柱,你到底想怎麽樣?能不能別再這麽胡來了!”
傻柱抬眼瞧了瞧食堂主任理直氣壯地回懟:
“我怎麽胡來了?我不就按你說的把菜炒好了嘛。”
食堂主任看著傻柱這副死不承認的樣子,氣得臉都漲紅了:
“傻柱,你別在這兒裝糊塗!什麽情況你心裏明鏡似的。你要是不想幹這活兒,就痛痛快快說出來!”
傻柱見食堂主任發這麽大火,不僅沒服軟,反而更來勁了,挑釁地說:
“行啊,我就是不想幹了,你能把我怎麽樣?有本事你現在就把我趕走!我還不想給你們這幫人炒小灶呢,你們吃香的喝辣的,我卻隻能在後麵辛苦,憑啥呀?”
食堂主任被傻柱的硬氣噎得說不出話,咬牙切齒地說道:
“好,很好,傻柱,你給我記住今天說的話!”
傻柱不屑地哼了一聲,根本不把主任的威脅當回事:
“記住就記住,誰怕誰啊!”說完,便轉過身繼續忙自己的事兒,把氣鼓鼓的食堂主任晾在了一邊。
傻柱和食堂主任鬧得這一出,迅速在後廚傳開,一時間人人皆知。
可大家都清楚,傻柱那廚藝是真沒話說,厲害得很,所以即便心裏有想法,也沒人敢輕易在他麵前說三道四。而且廠裏小灶的活兒還得靠傻柱,再加上楊廠長對他十分看重,眾人對此也實在是無可奈何。
孫大強聽聞了這件事,心裏也開始盤算起來。當下正實行票證製度,他去黑市倒買倒賣物資變得困難重重。
要是少量出售物資,根本解決不了積壓的問題;
可一旦大量出手,他又擔心會招來大麻煩。所以,孫大強不得不仔細思考慮!
他知道李副廠長這人雖然有著好色等諸多毛病,不過在電視劇裏了解到,李副廠長是那種拿人錢財替人消災的主兒,
隻要收了錢,就一定會把事情辦好。也正是因為他這種“拿錢辦事”的作風,在後來還挺得人心的。
孫大強決定去會一會食堂主任,便徑直朝著食堂主任的辦公室走去。
到了辦公室門口,得到應允後走了進去。一進門,他就瞧見食堂主任還在氣頭上,臉色陰沉得嚇人。
食堂主任看到孫大強走進來,沒好氣地開口問道:
“孫師傅,你找我有啥事?要是沒啥要緊事,別來煩我,我正心煩著呢!
孫大強賠著笑,恭敬地對食堂主任回應著:
“主任,我其實廚藝也挺好的。我就是想求您給我個機會,要是有小灶的活兒,也讓我試試,保證不會讓您失望您,
說完,孫大強看著食堂主任,
食堂主任沒好氣地瞪了孫大強一眼,:
“大強,你別在這兒瞎搗亂。我今天被李副廠長罵得狗血淋頭,哪有心思跟你開玩笑!你要有正經事就趕緊說,別在這兒浪費我時間。”
孫大強依舊保持著微笑:
“主任,我真沒跟您開玩笑,您吃中午飯了沒?要是沒吃,我去給您炒倆菜,您嚐嚐我的手藝。吃飽了,咱們再慢慢聊,您看行不?”
“行吧,那你去炒兩個菜來讓我嚐嚐。要是味道不行,你就別在我這兒提那事兒了。”
食堂主任沒精打采地回應:
“好嘞,主任,您就瞧好吧!”
說完,便快步走出辦公室,朝著後廚走去,準備大顯身手。
孫大強快步回到後廚,二話不說就開始動手備菜。
後廚裏的幫廚和學徒工們看到孫大強在切菜,都覺得十分好奇,紛紛圍攏過來。一個幫廚率先開口問道:
“孫師傅,這炒菜的時間都過了,你咋還在這兒切菜呢?”
孫大強一邊熟練地切著菜,一邊回應道:
“我這會兒要炒幾個菜給食堂主任吃。”
說完,他便不再理會眾人,徑直走到灶台前,開火準備炒小灶。
因為心裏想著要和食堂主任談事兒,孫大強絲毫沒有保留自己的廚藝,火力開到最大,鍋鏟上下翻飛,隻聽得鍋裏“劈劈啪啪”一陣聲響,動作嫻熟又利落。
不一會兒,兩個色香味俱佳的菜便新鮮出爐了。
他將菜仔細裝盤,端起菜就朝著食堂主任的辦公室走去。
食堂主任看著孫大強真的端著兩盤菜走進來,那濃鬱的香味撲鼻而來,他心中不禁一動,感覺孫大強似乎還真有兩下子。也沒再客氣,直接拿起筷子就吃了起來。
當第一口菜放入口中,食堂主任眼睛瞬間亮了,臉上露出驚喜的神情。
“謔!孫師傅,你這手藝可以啊!以前咋沒見你露過這一手?”
食堂主任一邊大快朵頤,一邊讚歎道。
“主任,這炒菜嘛,也是得分情況的。做大鍋菜,要是炒得太好吃,所有工人都往我這兒跑,那我不就把廠裏其他大師傅都給得罪了嘛。
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大家都在一個屋簷下做事,抬頭不見低頭見的,沒必要因為這事兒鬧不愉快不是?所以我也就沒咋顯露,今天是想著給您露一手,讓您嚐嚐。”
食堂主任聽了,微微點頭,又夾了一筷子菜,細細品味著,心中對孫大強的廚藝又多了幾分認可
“你這想法也有道理,不過你這手藝確實不錯。”
食堂主任突然腦海中閃過李副廠長的交代,要他務必把小灶的事情搞定。
他目光落在孫大強身上,心裏頓時有了主意,像是抓住了救命稻草一般。
他匆匆扒拉了幾口菜,放下筷子,看向孫大強:
“孫師傅,你這手藝真沒得說。我突然想起來還有要緊事,這樣,你趕緊再回去炒幾個菜,我要給李副廠長端過去。你可一定要用心做,做得和剛才這倆菜一樣好,不,要更好!這事兒要是辦好了,有你的好處。”
“好嘞,主任,您放心,我一定把菜炒得漂漂亮亮的,保證讓李副廠長滿意!”
孫大強回到後廚,雙手不停,一陣“哐哐”地猛操作,憑借著嫻熟的廚藝,很快又炒好了兩個色香味俱佳的菜。
食堂主任見菜來了,二話不說,接過盤子就朝著李副廠長的辦公室走去。
到了門口,他敲了敲,得到廠長的回應,這才進去
李副廠長正坐在辦公桌前,臉色陰沉,看到食堂主任端著兩盤菜進來,沒好氣地說道:
“你這會兒端菜過來有什麽用?我都快被你給氣死了!我就問你,那個小灶的事兒你到底能不能辦好?別每次都讓我在客人麵前丟麵子!”
“李副廠長,您先消消氣。這不是給您找了解決辦法嘛,這菜是廠裏孫師傅炒的,他手藝可好了,您嚐嚐,要是覺得行,以後小灶就讓他來做,保準不會再出岔子。”
說著,他還殷勤地遞上了筷子,眼神中滿是忐忑和期待,生怕李副廠長不滿意。
李副廠長聽了食堂主任的話,心裏有些好奇,便拿起筷子嚐了兩口菜。這一嚐,臉上的表情頓時緩和了不少,他對食堂主任說道:
“嗯,看來你這次辦事還不錯,總算是辦了件像樣的事兒。這菜味道確實不錯!你說說,這菜到底是誰做的?不是傻柱做的?”
“”不是傻柱做的,是咱們食堂的孫大廚做的。”
李副廠長一聽,沒好氣地瞪了食堂主任一眼:
“既然除了傻柱還有這麽厲害的廚子,你之前為什麽不早點叫他給我做小灶?非得讓我在傻柱那兒受氣!你這不是故意的嗎?”
“李副廠長,真是對不住啊。孫師傅之前一直沒顯露過他的手藝,我也不知道廠裏還有這麽一位廚藝不遜色於傻柱的人呀。也是今天偶然間才發現的,我這不是第一時間就把菜給您送來了嘛。
您大人有大量,就別跟我計較了。以後孫師傅給您做小灶,保證讓您滿意。”
說完,他小心翼翼地觀察著李副廠長的表情。
李副廠長聽了食堂主任的解釋,覺得事已至此,再追究也沒什麽意義,反正小灶的問題解決了就行。
我對這個孫師傅還挺感興趣的。他之前一直沒露這手廚藝,現在突然顯露出來,肯定是有所圖、有事相求。
我又不傻,這點還是能看出來的。”
他頓了頓,接著對食堂主任說:
“你去把這個孫師傅叫過來,我要和他單獨聊聊,看看他到底有什麽想法。”
“好的,李副廠長,我這就去把孫師傅叫過來。”
說完,他轉身匆匆走出辦公室,心裏想著可算暫時解決了李副廠長這邊的麻煩,
他快步趕到後廚,找到孫大強,傳達了李副廠長的意思:
“孫師傅,李副廠長找你呢,讓你去他辦公室一趟,好像是對你的廚藝很感興趣,你去了好好表現
孫大強得知李副廠長叫他
他整了整衣襟,快步走到李副廠長的辦公室前,抬手敲了敲門。聽到裏麵傳來“進來”的聲音,他輕輕推開門走了進去。
一進門,就看到李副廠長正坐在辦公桌前,麵前擺著他炒的那兩盤菜。李副廠長一邊大快朵頤,一邊嘖嘖稱讚,臉上滿是享受的神情:
“不錯不錯,這味道,這手藝,真的不錯!比那個傻柱做的都不差了。”
“李副廠長謬讚了,能得到您的認可,是我的榮幸。我隻是盡了自己的本分,還有很多不足的地方。”
說著,他站在一旁,靜靜等待李副廠長的下文,
“孫師傅,這兩盤菜是你炒的吧?你這手藝可真厲害啊,不比外麵那些大廚差,甚至更勝一籌呢!”
孫大強臉上滿是謙遜,微微躬了躬身,客氣地回應道:
“李副廠長,您可真是謬讚了。我也就是平時喜歡研究廚藝,多下了些功夫而已,跟那些真正的大廚比起來,我還有很多要學習的地方呢。能得到您的誇獎,是我的榮幸。”
李副廠長見孫大強這般謙遜低調的態度,心中暗自點頭。
他目光帶著幾分探究,好奇地開口:
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“孫師傅,我瞧著你是個有本事的人。你在廠裏,有沒有遇到啥麻煩事兒?要是有的話,盡管來找我,我別的不敢說,在這廠裏,還是能幫你解決些問題的。”
這一番話,看似關切,實則是李副廠長在使收買人心的手段。他心裏清楚,傻柱已經不把他放在眼裏,小灶的事兒不能再出岔子,所以必須籠絡住孫大強。
孫大強心清楚李副廠長這是在試圖收買自己:
“李副廠長,能為您出力,那是我孫大強的榮幸!以後隻要是您交代的事兒,我保證不含糊!”
李副廠長聽了,滿意地點點頭,兩人互相客氣、吹捧了幾句。
孫大強主動說道:
“李廠長,以後您要是有用得著我炒菜的地方,盡管吩咐,我一定全力以赴,把菜做得漂漂亮亮的,保準讓您滿意!”
李副廠長笑著拍了拍孫大強的肩膀,說:
“好,有你這話我就放心了。好好幹,不會虧待你的”
孫大強回到後廚,一邊整理著廚具,一邊暗自思忖。
他明白和李副廠長的關係才剛建立起來,根基還不穩固,要是一上來就貿然提及自己有大量物資,詢問李副廠長是否有興,隻怕會把對方嚇跑,弄巧成拙。
而此時,李副廠長坐在辦公室裏,也在琢磨著孫大強這個人。
他覺得孫大強這次的表現確實不錯,而且在見麵時沒有急著提出自己的訴求,這讓他頗為滿意。
在他看來,剛認識就急著讓人幫忙辦事的人,多半不太靠譜,人品也可能存在問題。
孫大強沒有這樣做,說明他還是懂些分寸的,這讓李副廠長對孫大強的印象又好了幾分。
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