第59章 關於果醬的生意經
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離開王石井家,走出去一段路的孫族長搖搖頭:“大力跟他婆娘都是瞎了眼。
沒了石井這個兒子,有他們後悔的,那王枝鬆能指望得上才怪。”
“那家都是拎不清的,不提他們。”孫阿爺腳步匆匆,“回去好好合計合計。”
孫族長聞言,也加快腳步。
送走了孫家人,邵雲安小心地問了一句:“二江,小江……沒有大江?”
王石井倒是很平靜地說:“大江夭折了,五六歲上就沒了,我都沒見過。”
原來如此,邵雲安馬上轉移話題:“你吃飽了沒?”
“沒。”
王石井拉住邵雲安的手,回屋繼續吃飯。邵雲安咧嘴一笑,抽出手猛地跳到王石井的背上。王石井踉蹌了一步,穩穩地托住了背上的人。
“媳婦兒,你剛才怎麽讓我簽名畫押?”
“你是當家的啊。”
“……”
王石井把媳婦背了出去,隻覺得媳婦兒太輕了,可要養胖一點。
兩人誰也沒再提菊花茶的事情。
把沒吃完的晚飯吃掉,王石井燒了一大鍋熱水,和邵雲安清洗了一番。又讓兩個孩子洗漱了,他這才進屋,關門,落鎖。
※
菊花茶的生意,孫家要怎麽做,怎麽分配,就不是邵雲安和王石井需要關心的了。
第二天一早孫二江和孫小江就沒下地,兩人上山了。
孫家沒有對外向村民們收野菊花,隻是從隔天之後,孫阿爺就很少露麵,一直在家。
孫阿爺本來也不怎麽下地了,村民們也沒注意到這一異樣。而此刻孫阿爺家的後院裏,曬滿了野菊花。
孫家上下一夜沒睡,編了幾十個竹篾蒸盤。
王石井家的新房雛形開始顯現,村裏人家家都盯著王石井家買那麽大塊宅地是要蓋多大的房子。
這雛形一出來,自然是又引來陣陣議論。
而就在村民們都盯著王石井家時,孫阿爺家曬製好的第一批菊花茶,送到了“永寧堂”。
當天,滿臉喜色的孫阿爺親自過來,送了一包他們自己做的菊花茶,還有150兩的碎銀。
整錠的銀子在外頭流通的很少,能有碎銀都是不錯的了,大多數人交易都是用銅錢。
但對邵雲安來說,他更喜歡收銀子,而非銅錢。銅錢與銀子的兌換比例會貶值,真金白銀卻不會。
孫家做出的菊花茶,泡出的味道比邵雲安的差一些,品相也沒他做的漂亮。
邵雲安畢竟是用靈泉水處理過的,手法也是嫻熟的。不過馮掌櫃沒有壓價,還是3兩銀子收。
就算比孫阿爺一開始拿來的差一點,那也是獨此一家,極其不錯的。
而單這第一批的菊花茶,孫阿爺家就淨賺了300多兩。對莊戶人家來說,自家賺錢的買賣,人工不算錢。
野菊花全部是孫家人自己去采的,孫阿爺是郎中,本來也種了一畝的菊花,這時候可派上了好用場。
與裏正家一樣,孫阿爺這一大家有外娶的媳婦、男妻,有嫁出去的閨女、小子。
都不用孫族長發話,凡是被孫族長告知此事,並參進來的人,各個想盡辦法把能采到的野菊花都采回來。
族中打算買的公田,孫族長還計劃拿出一半來種菊花。公田不種糧,官府不管,想種什麽種什麽。
人工不算錢,采的野菊花也不用算成本,這一單買賣,孫阿爺這一支可說是淨賺。
邵雲安對此十分的佩服。300多兩銀子的淨賺,那就是賣出去一百多斤的幹菊花。
他都懷疑孫阿爺家是不是把附近山上的野菊花都摘完了,不過都摘了也無妨。
野菊花是多年生的植物,隻要根係在,就能不斷的萌發新枝,開花。
孫阿爺家賣了一百多斤的幹菊花,馮掌櫃那邊卻還在催貨。馮掌櫃不會把這種新的野菊花隻留在自己的藥堂。
單整個敕南府得有多少家藥鋪、茶肆?“永寧堂”要把自家的名聲打出去,這新的幹菊花就是敲門磚。
“永寧堂”隻要推出一款新菊花的藥茶配方,這一百多斤都不夠他們在永修縣賣的。
物以稀為貴。
放在有各式各樣“幹菊花”的未來,這樣的價格完全是人傻錢多。但在這裏,孫家拿出的“幹菊花”就是頭一份,也不怪“永寧堂”著急。
孫族長一看這架勢,跟親爹一商量,馬上召集族老商議。族內凡是品性佳,為人厚道的家戶,都可加入這筆買賣。
孫阿爺這一支占5成的利。剩下的5成中,2成作為族內公用,買公田、資助族裏的孩子讀書。
剩下的3成,拋開孫阿爺這一支,根據各家參與的人數、製作出的菊花茶數量來進行分配。
具體怎麽分配的,孫氏族中沒有透露。其族人在忙碌的農耕中,被這天上砸下的餡兒餅給砸暈了。
除卻那麽幾戶不靠譜的被排除在外,孫氏一族幾乎家家戶戶可參與。參與的人家,甚至還有打算在自家房前屋後都種菊花的。
孫族長為此還特地跑了趟裏正家,兩人關起門來商議了許久。在孫族長離開後,裏正讓長子趙元德把王石井和邵雲安喊了過去。
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裏正很直接地告訴兩人,孫族長把菊花茶的事跟他講了。
裏正覺得兩人的提議非常好,他也決定資助村裏沒有宗族庇護的孩子讀書,族裏讀得好的也會有獎勵。
紅酸果沒了,一丈軒那邊也斷貨了。聽聞裏正家在收大棗和山楂,許掌櫃早早就盯著了,催著問什麽時候開始做。
裏正也在發愁呢,他們收了很多了,但邵雲安讓他們不要急著做,等年前再做。
裏正也想把更多的族人拉入果醬的買賣,族中的公田也種幾畝紅酸果。
裏正把王石井和邵雲安叫過來,一是跟他們商量把趙氏一族的人拉進果醬的買賣。
二是詢問他們要不要跟著一起種紅酸果;三也是提醒他們,王石井怎麽說也姓王。
兩人給趙氏、孫氏兩族都尋了大買賣,王氏一族那邊不管,說不過去。
涉及到宗族的事,王石井不吭聲。要不是他無法脫離宗族,他一定會讓族長把他除名。他對王族裏沒感情。
邵雲安先說買賣的事。
“趙叔,您要不要跟孫族長一樣,拉族人入夥,這都由您自己決定。這方子我賣給了您,您要怎麽做跟我就沒關係了。”
邵雲安讓裏正家先別急著做紅棗醬和山楂醬,也是瞅準了過年的商機。
大棗和山楂都耐放。相反,紅棗醬用曬過的棗子來做才更正宗,反正要先蒸軟了,再弄成泥。
年前是有錢人家置辦年貨,各處送禮的時候。裏正家那時候推出紅棗醬、山楂醬,這價錢才能賣得高。
雖說做生意誠信為本,但也不能太老實。什麽季節出什麽醬,裏正家心裏要有個譜。
這紅棗醬還能分化出“紅糖薑汁紅棗醬”、“桂圓紅棗醬”、“蘋果紅棗醬”、“桂花紅糖紅棗醬”、“蜂蜜紅棗醬”等等。
山楂醬也有“山楂梅子醬”、“山楂蘋果醬”、“山楂陳皮醬”。
這成本不一樣,價錢也不一樣。無論是什麽醬,噱頭越多,那肯定價錢越高。
再說拿大棗醬,這棗子本來就有補血、美容的功效。
這棗子醬一出來,就單純說對女人最好,可以美容養顏什麽的,那價錢還不是蹭蹭蹭往上漲。
有錢人家的女人隻要知道這東西好,絕對不會在乎錢。
那山楂醬就說美味又促進消化,家裏有那吃飯不好的孩子,配上山楂醬,還能胃口大開。
有錢人家的女人知道這東西對孩子好,也肯定不會在乎錢。
這一來一去,不就能掙得更多了?
隻要有了錢,桂圓、紅糖、蜂蜜、陳皮這些的貴重東西,也能說收就收。
到時候,不僅錢會越掙越多,這掙錢的路子也會越走越寬。
裏正一家子目瞪口呆地看著侃侃而談的邵雲安,隻覺得一扇扇掙錢的新大門在他們的眼前徐徐打開。
喝了口水潤潤嘴,邵雲安道:“這果醬一丈軒拿出去不知道翻多少倍賣,咱們該抬抬身價的時候,也得抬抬身價。”
裏正一家六口大人),一個個眼裏都是欽佩的小星星,隻會點頭點頭了。
這第一個問題說完,邵雲安說第二個問題。村民手裏的田當初買來或官府分配時注明種的是糧食,就隻能種糧食。
那買些公田種羊奶子果,邵雲安覺得也可以。而且不僅是羊奶子果,桃子、杏什麽的,山上有的野果樹都可以移過來栽種。
若擔心村民們不樂意,就剪些嫩枝扡插,也就是多等幾年罷了。
裏正一家都是種地的好手,慢慢琢磨,這果樹也該是沒問題。不過邵雲安不打算摻和。
家裏現在有地,他和王石井還打算把西邊山頭買下來。山上長的,加上裏正家再幫他收的,他也夠了。
畢竟羊奶子果酒隻是過渡,他的最終目標還是葡萄酒。當然這話,邵雲安就沒說了。
王石井透露過想買西山的地,裏正也一直給他留心著那片山的價錢,現在就等王石井手裏有錢了。
反正裏正會幫著應對,短時間內估計也不會有人打那片山的主意。
第三個問題,邵雲安也很直白:“王氏族內,不是我和井哥不想幫,是不敢幫。
就族裏現在這情況,王族長壓不住族人,我若給他們弄一筆買賣做,不僅可能落不到好,反而還惹來一身腥。
拿一塊肉和一袋米就想換我製茶方子的事都做得出來,還明目張膽的,我哪敢沒事找事。”
裏正搖頭歎氣:“王族長太偏袒你家大屋那頭,結果鬧得族人們都不信服他了。
還好書平是個好的,可他又太年輕,壓不住族裏的那些老的。王氏一族得有個能服眾、能壓得住族人的人。
你們的顧慮也是對的。不過族裏畢竟有真心對你們的,你們要拿捏好。”
邵雲安:“嗯,我們會報答的。”
裏正:“你們有想好就成,趙叔我就不多說了。”
王石井這時候開口:“趙叔,根樹那孩子不錯,我和雲安都願意幫他。但玉梅姐是寡婦,我幫太多反而容易惹來麻煩和閑話。
根生那孩子若是個能讀書的,您和孫伯先幫襯著,送他去讀書。往後根樹能撐起那個家,您和孫伯就不必再管了。
我現在雇根樹幫我家做活,卻是不好插手根生和玉梅姐的事。”
裏正明白了,說:“行,你開了口我和你孫伯會幫襯的。
玉梅是寡婦,她又是王本昌的親侄女兒,你和雲安少沾惹為好。
根樹那孩子別看內向,其實也是個狠的,等他再長大一點定能護得住他娘和他弟弟。”
王石井也是看出來唐根樹靦腆的外表下是一個堅韌的心,所以才願意幫襯他。若對方是個性子軟的,他還會猶豫。
看到唐根樹和唐根生,王石井就會想到自己的兒子女兒。
但他若直接資助唐根生去讀書,村裏人少不得會生出也讓他資助的念頭。
更別說王氏一族那些心思不正的人家,隻他那親娘那邊就不知會怎麽鬧。所以唐根生讀書一事,由裏正和孫族長出麵相助最合適。
而唐根樹和唐根生不算王氏族人,裏正和孫族長出手,明麵上也不是要打王氏一族的臉。
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