等到飯後兩個孩子去午睡了，王石井才把蔣康寧跟他講的事情告訴邵雲安。
    邵雲安隻說了一句：“天作孽猶可違，自作孽不可活。”
    下午，王石井沒去空間，他去新宅那邊。王青出事，這幾天他沒露麵大家也都理解。
    一見到他，眾人都紛紛問他王青的情況，就是來做工的，都關心地問了一句。王石井告訴大家孩子已經好了，謝謝大家的掛念。
    做工的人王石井不包吃，住也是他們自己想辦法。
    他提了一大塊肉過來，讓作頭拿去給大家晚上加餐。天越來越冷了，這些人幹活不拖遝，也算是感謝。
    在新宅逛了幾圈，挑出幾處問題，又跟王老爹和周叔就新宅的事聊了好一會兒，王石井就上山了。
    腳步不停，他很快找到那一片古茶樹林。這片山頭已經被他和邵雲安花600兩銀子買了下來。
    這件事蔣康寧直接過問，第二次過來的主簿帶著人，大概丈量了一番就跟邵雲安簽了地契，當天就辦好了。
    裏正沒有對外說，主簿也不多嘴，所以村裏人現在還都不知道往後這西山靠近村子的這一片山頭都是邵雲安的了——
    為了避免麻煩，地契上寫的還是邵雲安的名字。
    從背簍裏拿出一個裝著靈泉水的大葫蘆，王石井開始澆樹，他一共帶了四個大葫蘆。
    每棵樹都澆上一點，他又從每棵樹上剪下五根枝條。做完這些，他背起背簍離開。
    這些老茶樹在這裏長了百年甚至有可能是千年，邵雲安並不打算給它們挪地方，隻要一些枝條扡插就夠了。
    空間地裏播下去的茶樹種子已經出芽，扡插的紅茶枝條也明顯長高了。
    路過那片已經枯萎的羊奶子林時，王石井挖了十幾顆。在空間裏分分枝，這十幾顆羊奶子就能長成幾百棵。
    邵雲安拍胸脯保證的最好的茶、最好的酒就是空間出產的了。
    回到家，把剪下來的枝條種到空間裏，王石井又忙著應媳婦的要求做餅。
    邵雲安要比巴掌大一些，圓的，厚一些的餅子。
    王石井在邵雲安的要求下揉出他要的餅子，貼在大鐵鍋邊上烤。
    五花肉燉得很爛了，放在灶台上熱著。
    第一批餅做出來，邵雲安舀出一勺肉在案板上剁碎，拿過一個餅從側麵切開，把肉放進去，澆一點湯汁。
    王石井咽了咽嗓子。
    “妮子，青哥兒，來。”
    “來啦！”
    王青和妮子從屋裏跑出來。
    邵雲安把手上的夾肉餅遞給妮子：“嚐嚐，小心別把油汁滴到衣服上。”
    妮子張嘴就是一口，瞬間，眼睛就瞪得大大的。
    “唔唔！”好吃！
    邵雲安快速做好第二個，在王青的咽口水中遞給他，王青張嘴狠狠一口。
    王石井的獨眼看向自家媳婦。邵雲安做好第三個，自己咬了一口，滿足地眯起眼：“好吃。”
    “媳婦兒……”
    “嗬嗬，”怎麽欺負人的感覺這麽好咧，邵雲安喂過去，“這餅烤的不錯，獎勵你一口。”
    王石井一嘴下去，一半餅就沒了。不過看他那眼神和表情，也是很滿足的。
    “小爹，太好吃了！”
    “小爹可不好吃。”
    “……”王妮臉紅了，王青哈哈笑。
    兩個孩子吃完了舔指頭上流下的肉汁，邵雲安隻吃了一口，剩下的全喂給了王石井。
    他這才說：“這東西怎麽樣，能送給四嬸他們做買賣嗎？”
    王青和妮子的動作停下，王石井出聲：“去洗手，晚上再吃。”
    兩個孩子安靜地洗了手，離開了廚房。
    王石井這才回答邵雲安剛才的問題：“能做。你要給四嬸家做？”
    “我不是已經跟許掌櫃說好了嗎？讓四嬸和莊華家在‘一丈軒’外支個小攤子。
    ‘一丈軒’能護著他們，他們也能給‘一丈軒’拉生意，互惠互利。
    一會兒你幫我多洗點菜，我晚上做串串香。這兩樣小吃看他們兩家自己要怎麽分。”
    王石井彎腰在媳婦的臉上親了口：“麻煩你了。”這都是他的人情，還的人卻是媳婦。
    邵雲安瞪了他一眼：“神經病，趕緊幹活！”
    王石井趕緊做餅。
    傍晚，王四嬸一家，王莊華和他的兩位爹爹共六人準時來到王石井家。
    孫家的菊花茶已經賺了很多錢了，現在菊花凋落，他們才閑了下來。村裏其他人誰不羨慕。
    王四嬸和王莊華的兩位爹爹王多秋、李樹銀心裏是期待又忐忑。
    王杏和王莊華一進院就喊：“小嫂子，你又做什麽好吃的啦，外頭都說今天聞了一日的肉香呢。”
    “你們一會兒吃到不就知道了？”
    邵雲安笑著把眾人帶到王青和妮子那屋，炕上已經擺上了一張大炕桌。
    眾人上炕，王石井先端進來一大盆香濃的小米粥，是今年的新米。
    王青端著一盤醋溜白菜絲，桌上碗筷已經擺好了。王杏和王莊華要去幫忙，被邵雲安攔下。
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    邵雲安抱著妮子沒去忙活。
    王四嬸見妮子小臉紅撲撲的，眉眼帶笑，渾身上下幹幹淨淨，整個人水靈了不少。
    不僅如此，孩子的耳朵上還戴著白玉的耳墜子，一看就是在家中享福的。
    再看妮子窩在邵雲安的懷裏笑的那個甜，王四嬸真心為王石井高興。
    都說娶了後娘小爹），親爹也要變成後爹。
    王石井當時再娶的時候，他們也擔心兩個苦命娃往後的日子還是不好過。現在別說擔心，村裏誰家的娃不羨慕這兩個娃。
    王石井和王青又進來了，王石井手上的還是一個大盆，裏麵擺放著做好的夾了肉的餅子。
    一看到那盆餅，王杏和王莊華就開始咽口水了。
    “哥，這是啥啊，好香啊！”
    “看你倆那出息。”王四嬸拍了兩人一人一巴掌。
    王青把一個稍微大點的茶爐放到桌子中間，炭已經點上了。王石井又出去了，王青上炕，坐到小爹身邊。
    王四嬸忍不住說：“雲安，你看青哥兒和妮子多喜歡你。你跟石井加把勁，給他倆生個弟弟和妹妹。”
    王青和妮子立刻去看小爹，兩個孩子抿住了嘴。
    邵雲安沒看他倆的表情，開口就說：“青哥兒和妮子已經給井哥湊了個‘好’字，我就不麻煩了。”
    王四嬸驚訝：“你不要孩子？”她看了眼王青和妮子，心想不會是因為這倆娃吧？
    王青扯扯小爹的袖子：“小爹，你生個弟弟和妹妹吧，我和妮子會照顧好他們的。”
    小爹不要，是不是因為他和妮子？
    邵雲安頭皮發麻，猛搖頭：“不了不了，我跟井哥都說好了。家裏已經有現成的了，沒必要去自討苦吃。”
    王四嬸呐呐，這，這是啥意思啊？王青和王妮也盯著小爹。
    王石井端著一個小砂鍋進來了，王四嬸急忙問：“石井，你和雲安不要孩子呀？”
    王石井把砂鍋放到茶爐上，這才說：“雲安怕疼，這男人也比女人遭罪，他不喜歡，我隨他。”
    “小爹……”王青又扯扯小爹的衣服。
    邵雲安在他的後腦勺上輕輕拍了一巴掌：“小孩子心思別這麽重。無痛當爹對我來說很幸福，我對現狀非常滿意，並且無意改變。”
    “……”眾人。
    王四嬸：“這生孩子哪有不疼的？”
    邵雲安：“井哥有後了，我也輕鬆就有了這麽兩個懂事的孩子，一舉兩得。四嬸，吃飯吃飯，咱不說這個話題了哈。”
    “……”
    王杏和王莊華悶笑，王四嬸無奈地搖搖頭，不過也笑了。
    現場最有發言權的李樹銀出聲：“你倆說好了就是，確實是遭罪。”
    邵雲安拿起筷子：“對對，銀子叔都說了遭罪了。來來，大家動筷。
    這個叫‘白吉饃夾肉餅’，簡單點就叫肉夾饃。這個叫‘串串香’，別看辣，吃起來很上癮。
    本來應該是每樣菜串在一起吃，家裏沒竹簽，我就散煮了。”
    “真是香啊！”
    見王石井和邵雲安動手了，王杏和王莊華伸手先一人一個肉夾饃。
    王石井一一拿起來分給四叔、四嬸、秋叔和銀子叔。
    這肉夾饃一口咬下去，就是本該最矜持的王四嬸都停不下嘴。
    紅火火的“串串香”湯汁飄著一層白芝麻，其中泡著肉片、白菜、蘿卜片、泡發好的蘑菇片、木耳、豬大腸……
    接下來就沒人說話了。每個人都是左手拿肉夾饃，右手拿笊籬往辣鍋裏撈幹貨。
    邵雲安不讓王青和妮子吃太多辣，那盤醋溜白菜絲是給他倆的主菜。
    兩個孩子眼巴巴地看著紅鍋裏的菜，隻覺得醋溜白菜絲有點沒滋味了，他們現在更想吃那個。
    等到肉夾饃全部吃完，紅鍋裏的菜全部撈完，王石井端起紅鍋，邵雲安滅了火。
    他這才開口：“四叔、四嬸，秋叔、銀子叔，你們看，這‘肉夾饃’和‘串串香’能不能做買賣？”
    兩家人愣住了，接著就是狂喜，全都是猛點頭。
    邵雲安也說了他的想法。
    王氏族裏不安定，他如果給兩人想個掙大錢的方子，比如果醬、菊花茶那種的，那王氏族裏很可能會因此鬧得不可開交。
    先不說四叔、四嬸、秋叔、銀子叔在他們一家最困難的時候對他們的幫助。
    就是王杏和王莊華，那跟王石井也是極好的兄弟。王石井淨身出戶，搬到這邊的破屋，這兩人也是忙前忙後的。
    現在，王石井的日子好過了，怎麽也得想著兄弟才是。
    農忙過了，這兩樣吃食哪怕天冷了也能賣；尤其這串串香，會越吃，身上越熱乎。
    這兩樣生意都是小買賣，別人就是眼紅也不好來搶，也免得給兩家惹來大麻煩。
    小麻煩嘛，村裏的，這兩家都有能力解決；村外的，有蔣康寧這位縣令，還有“一丈軒”那邊，也不必擔心。
    邵雲安道：“我已經跟‘一丈軒’的許掌櫃說好了，你們就在‘一丈軒’門口支攤子。
    你們用他們的客源，也能幫他們招攬生意。如果累了，攤子一收就是。
    要是租店鋪，這一天不開張就要損失一天的租金，時間上太不自由。
    如果生意做得好，日後你們可以考慮直接買個鋪子開店。”
    “雲安，這，這……”四嬸抹抹眼角，都不知說什麽好了。
    銀子叔聲音不穩地說：“謝謝你們啊，石井、雲安。我們也沒幫啥，你們這，這真是大恩情了！”
    邵雲安：“銀子叔您可千萬別這麽說，你們給我們家的幫助那是雪中送炭。咱們不說這些了，說這兩個買賣。”
    肉夾饃的肉要燉得香，要用的配料是關鍵。
    “串串香”的關鍵是這鍋湯，同樣配料是主因。
    肉夾饃要做餅，要燉肉；串串香要配湯料，要配菜。菜的樣式也不能太簡單。
    他們今天吃的還不夠豐富，像油豆腐、雞肉、鴨肉、魚肉、毛肚子、豬血……很多都能用。
    這兩樣小吃看著簡單，其實還是挺花工夫的。
    邵雲安讓兩家回去先商量各自做什麽，商量好後他就把方子單獨交給兩家，然後親手教你們做一回。
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