第196章 正式邁入“大戶人家”

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    邵雲安回屋後進了空間,王石井正在播種。陳三禮拿來的種子不需要全部種下,隻需要各種一點。邵雲安是想比較一下自己囤的種子與這個時代的種子結果後有哪些差別。
    王石井是農家子出身,他也想搞搞選種、育種。今天沒時間,先種下一點,其餘的等他閑下來都給種上。
    邵雲安去葡萄林那邊看了看,葡萄的長勢不錯。他摘了一顆嚐了嚐,還有一點點酸,不過再長幾天就可以采摘釀酒了。可惜不能拿出去給孩子們吃。
    他去收納種子的抽屜裏找出草莓種子,然後在田地的邊緣灑了一些。這東西長成了,也隻能在空間裏吃。
    有著深深愧疚感的邵雲安決定少種點。到時候和玉米一樣,找個叢林深處撒點種子,再“無意間”發現。
    等到王石井忙活完了,邵雲安帶他出了空間,才問他夏春的事。王石井把夏春的事,還有大哥昨晚跟他說的那些話告訴了媳婦兒。
    邵雲安聽完後沒有馬上說話,王石井道:“我知道你不習慣,但大哥說的有道理。若他們管不住嘴,或是心大了,會給家裏惹來禍患。”
    邵雲安抬眼:“我是真的沒辦法改變我已經成型的觀念。我原來的世界有些地方也是這樣等級森嚴的,但我生活、學習的環境不是這樣。
    但這隻是我,我不會去要求你們、特別是三個孩子也跟我一樣。‘入鄉隨俗’,這個世界的大環境就是這樣的,我如果一定要孩子們跟我一樣,對他們不見得是好事。”
    見媳婦兒沒不高興,王石井就放心了。
    邵雲安道:“這方麵咱倆其實都沒經驗,現階段多聽大哥的吧。”
    邵雲安可憐夏春、夏秋,包括家裏所有人仆人的遭遇。他們生活在這樣一個等級森嚴的社會,他們是奴籍,是可以被隨意買賣的。
    他對人口買賣心有抵觸,他可以盡量做到對下人們友善一些,但若對方把小心思用到了他的身上,他也絕不會客氣。
    王石井忙完了空間的活,他就又帶著丁一森、丁一林和鄭大上山了。宅子裏有京城將軍府的侍衛,安全有保障。
    家裏多了十個侍衛要吃飯,邵雲安把煮飯的事交給了衛氏和她的女兒鄭田花。飯就大鍋飯,但必須要有肉。
    邵雲安把秦茵和燕浮生喊來,直接問對方,作為一個管家,需要他這個主家提供一些什麽支持。兩人臉上的吃驚格外顯眼。
    宮裏的主子隻會讓你去猜他們的心思,誰會如此直白地問“需要我這個主子做什麽”。
    邵雲安這兩天一直在房裏,沒有和新來的兩位管家好好談談。既然家裏的下人有這樣那樣的問題,那就先搞定這兩位管人的,他才能放手。
    秦茵剛剛一直在琢磨她的這位主家小老爺怎麽一眼就能認出柚子,怎麽就知道這柚子該如何吃?正式直麵這位這小老爺,隻覺得對方說話、行事與她見過的人都不同。
    見燕浮生和秦茵都是一副謹慎的模樣,邵雲安又道:“我這個人是個直來直去的脾氣。我不會苛待家裏的這些所謂下人,但也不喜歡別人跟我耍心眼。
    有什麽話直說,如果我哪裏做的不對了,你們也可以直接跟我講。之前是大郭哥兼著管家,但他是秀才公,是讀書人,本來也不是做這些事的。
    現在你和燕浮生是正式來做管家的,那你們兩個管家需要些什麽權力,或者對工錢有什麽要求,你們都可以提。”
    燕浮生和秦茵隻覺得真是開了眼了,難怪這小老爺會引得安總管和千歲都看重,這張口就是與眾不同。
    燕浮生輕咳一聲,說出了他的要求。工錢這些的主家覺得他們值多少就給多少,他們是主家的下人,他與秦娘也注定無後,出宮能找個安穩的落腳地過完一生就夠了。
    而王宅內的下人確實有著諸多的問題。若邵雲安和王石井就是普通的地主老爺,那夏春和夏春這樣的婢女去伺候妮子這位小姐綽綽有餘。
    可他們兩人是在皇上和君後心裏掛了號的,這一大家子日後勢必是會一飛衝天的,那夏春和夏秋就不夠格了。至少在調教好前是不夠格的。
    秦茵把作為宮女,把婢女該有的素養講給小老爺聽。她說完,燕浮生也給小老爺“科普”了家中不同品級的下人該有怎樣的能力,和需要他們去做好的事。
    邵雲安安靜地聽著,心裏卻不知抓了多少次腦袋了。
    夏春和夏秋是一對姐妹,夏春現在被罰去了廚房,那夏秋其實就不合適繼續留在妮子身邊了。秦茵的意思是讓夏春和夏秋跟著衛氏或周嬸做事,再重新買幾個婢女照顧小姐。
    還有宅子裏需要有一筆公中的支出,放在專門的賬上,要有一個人負責這個賬目。他們兩人作為管家,都會有需要從公中支賬的時候。不能每次都得找小老爺來要錢。
    邵雲安覺得家裏的人手挺多的,等他聽燕浮生和秦茵說完,他突然覺得人手有點不夠用。果然這就是“大戶人家”的煩惱嗎?
    邵雲安回屋拿了4貫錢和200兩銀子交給燕浮生,作為公中的花銷,賬目就燕浮生先記著。等他找到合適的人再把賬目交給對方。
    至於家裏仆人的“培訓”,就交給燕浮生和秦茵。不過宮中是宮中,王宅是王宅。王宅的規矩不需要和宮中一樣,邵雲安也直說了。
    “家裏的規矩和宮裏一樣,讓別人知道了怎麽想,我和井哥是想幹嘛?所謂的規矩,就是讓大家能清楚地去各司其職,不要越界。
    王宅的規矩首要的一條是我這個主人不虐待大家,也不會克扣大家應得的工錢,甚至各種福利我都會給。但相應的,我也需要各位給足我應有的勞動成果和操守。
    偷奸耍滑,嘴巴不嚴的,給我知道了也別來求饒,我會把他的賣身契交給大哥去處理。大哥要他生還是要他死我不管。
    家裏的三個孩子是我的底線,誰碰誰死。夏春和夏秋不合適照顧妮子,那就換人吧。
    周嬸一家算是我們家的半個家人,當初我家特別困難的時候周叔、周嬸都幫襯過,天寶還救過青哥兒的命。他們在家裏幫忙,但對他們一家,要以禮相待。”
    燕浮生和秦茵都點頭表示明白。
    邵雲安想想說:“夏春和夏秋過了年也12了,讓她們跟著周嬸做事也行,想跟著周嬸學做包也可以。等她們到了可以嫁人的年紀,如果她們有心儀的人了,我給她們出嫁妝。”
    秦茵:“小老爺是個善心人。”
    邵雲安笑笑:“所以哈,如果我哪天不打算心善了,那就自求多福吧。”
    燕浮生和秦茵都抿嘴笑。他們剛來兩天也看出來了,這家裏對外的是大老爺,可真正做主的是小老爺。
    小老爺是個心直口快的人,又心善,在這樣的人家做下人,若是被趕出去那就真是自己作死了。
    和燕浮生、秦茵也算是開誠布公地聊了聊。其他人,兩人認為就先這麽安排著。日後發現誰不合適了再做調整。而現在當務之急的是需要重新給小姐買幾個得用的人。
    邵雲安頭大,當時時間緊,蔣康辰和岑夫人也是看著合適就把人買回來了。岑夫人在的時候,可能管得嚴,夏春、夏秋表現得都不錯。
    岑夫人不在,夏春也不知是腦子缺根筋兒還是本性如此,會犯了那麽大的忌諱。至少在蔣康寧這些土著眼裏,她是犯了大忌諱了。
    邵雲安把買人的事交給了秦茵,錢就從公中的賬上支取。至於家裏的具體規矩細則,邵雲安讓燕浮生寫一份給他過目,沒問題以後就按寫下的規矩來。
    等到燕浮生和秦茵走了,邵雲安吐了口氣。這家裏弄得跟公司一樣了,人事、行政、財務、後勤……每個崗位都得有人。
    邵雲安搖搖頭,還是鍛煉鍛煉王石井讓他去操心這些瑣事吧。
    暫時處理了家務事,邵雲安換了身方便做事的窄袖衣裳去廚房。郭子牧這兩天也沒見著邵雲安。這一見到邵雲安,可給他高興壞了。
    郭子牧第一時間就是去看邵雲安的臉,難掩心疼地問:“可好些了?看著倒是沒回來那天那麽嚴重。”
    邵雲安舌尖頂頂腮幫子,說:“抹了藥好多了,慢慢消吧。”
    廚房裏葉氏和吉氏都在,拿過來的柚子也都洗好,剝了果皮了。邵雲安問郭子牧可有嚐過,郭子牧搖了搖頭,說:“周嬸說特別酸,我沒敢嚐。蜂蜜我都拿出來了。”
    家裏的食材放在什麽地方,郭子牧現在可比邵雲安更清楚。
    邵雲安卷袖子,說:“這柚子沒法直接吃,扔了又可惜,那就把它做成能吃的。”
    郭子牧頓時來了激情:“做什麽?”
    “蜂蜜柚子茶。”
    讓葉氏和吉氏出去忙,邵雲安顯然不想留兩人在現場。兩人一走,郭子牧就跟邵雲安說了剛才秦娘過來把夏春叫走的事。
    對郭子牧,邵雲安不會隱瞞什麽,把對夏春和夏秋的考量說了。郭子牧隻會比王石井更聽邵雲安的。
    衛氏這時候過來,說趙河來了,在外頭,問讓不讓人進來。邵雲安讓衛氏趕緊去把人請進來。那天是情況特殊,哪能真就不見人了。
    郭子牧趕緊提醒:“你可別說你被人綁了的事。傳出去對你不好。”
    邵雲安一時間沒反應過來,郭子牧壓低聲音:“你是男妻!”
    臥槽!
    邵雲安一句粗口已經到了嘴邊,被他及時咽了下去。
    趙河對王宅那是熟悉的很,進來後也不需要衛氏帶路,他直奔廚房。
    一踏入廚房,趙河驚叫:“雲安!你這臉怎的回事!”猛地,他就瞪大了眼睛,“石井敢打你?!”
    “咳咳咳……”剛“臥槽”完的邵雲安又被自己的唾沫給嗆到了,郭子牧急忙給他拍背,無語地說:“石井哥怎麽可能打雲安。”
    趙河也意識到自己傻了,拍了下腦門:“也是啊,石井疼他還來不及,哪敢動手。”要打也隻會是邵雲安打王石井!
    趙河快走幾步,指指邵雲安的臉:“那你這是誰打的!”
    邵雲安聳聳肩:“不怕死的,人已經被我大哥抓了。”
    趙河:“難怪你家這兩天進進出出多了好幾個麵生的。這麽大的事你怎的不跟我說?”
    邵雲安:“沒事,就是挨了一巴掌,我大哥不會輕饒他的。你這不就知道了?”
    趙河還是不滿:“怎麽的你也應該告訴我。瞧你這臉紫的,嘴裏肯定破了。”
    邵雲安:“上了藥,好多了。好了,別管我的臉了,你好好的怎麽跑來了?”
    趙河瞪了邵雲安一眼:“這不是好幾天沒見你,你家又多了那麽多生人,我惦記你嘛。哪知道你是真出事了。你說你,你不想別人知道,還不能跟我說,我又不是多嘴的。”
    “這不真的沒事,不想你們擔心嘛。”
    被趙河念怕了,邵雲安摘下郭子牧臉上的麵具戴在了自己的臉上,氣得郭子牧拍了他一腦門。郭子牧把麵具搶回來戴上,家裏現在人多,他要小心。
    趙河無奈極了:“行行行,不說了。那柚子,謝謝啊。沾了你的光了,咱們都能吃到貢果了。”
    邵雲安驚呼:“你不嫌酸啊!”
    趙河:“再酸那也是貢果!”
    邵雲安:“……”行吧。
    他接著說:“我跟小郭哥做蜂蜜柚子茶,你有空不?”
    “有!”
    邵雲安被人打了,趙河沒空也會說有空。得知邵雲安需要用到蜂蜜,趙河馬上說他回家拿一些過來。邵雲安也不跟他客氣。